8.栗子的水烧开(煮沸)后，改小火煮20分钟左右,煮沸后，栗子皮会膨胀张开，容易脱皮；2.煮沸后，趁热将栗子倒入冷水中,与糖炒栗子相比，水煮栗子热量更低，营养流失更少,煮栗子最重要的是控制好水量，掌握好温度,煮沸栗子:首先，将栗子放入高压锅中,那么如何烹饪栗子好吃。
1，配料:栗子500g，水500ml，盐5g。2.将栗子放入水中，清洗干净，捞出备用。3.将栗子放入清水中，加入5g盐。4.泡30分钟左右，捞出，放在案板上，用刀在栗子中间划一个小口。5.都是用刀划的，边上的栗子显示白肉。是用力过猛，整体被切。注意:栗子不是好吃用于烹饪，切的时候不要太用力。6.控制好划痕的含水量栗子放在托盘里备用。7.锅里放冷水，然后把划好的栗子放入锅里大火加热。8.栗子的水烧开(煮沸)后，改小火煮20分钟左右。
与糖炒栗子相比，水煮栗子热量更低，营养流失更少。那么如何烹饪栗子 好吃？我来给大家介绍一下操作流程。煮沸栗子:首先，将栗子放入高压锅中。不要放太多的水在里面。放些水进去慢慢煮10分钟以上就好了。普通烹饪方法:将板栗放入冷水中煮熟，大火煮开，15分钟左右换成小火，最低火再煮15分钟。煮栗子最重要的是控制好水量，掌握好温度。如果直接煮，栗子会失去原有的甜味，口感和味道会稍差。快速剥皮:快速剥板栗有两种方法:1。开锅前用刀划十字口，注意刀的安全。煮沸后，栗子皮会膨胀张开，容易脱皮；2.煮沸后，趁热将栗子倒入冷水中。不要花太长时间。10秒钟后，把它捞上来。栗子的皮肤会收缩，容易脱皮。煮好后放入冰箱冷冻。冷冻后，它有一种不同的味道。
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