番茄煎蛋，番茄煎蛋汤怎么做好吃

1，番茄煎蛋汤怎么做好吃

最清爽的方法是锅里放水，直接下西红柿片，片要薄，开锅后将打好的鸡蛋散打到锅里出火，然后加盐调味，加两滴香油，放一把香菜碎出锅。

番茄煎蛋汤怎么做好吃

2，请教一下会做番茄煎蛋的朋友怎样做才好吃些

番茄切小块备用，鸡蛋加盐料酒，起油锅放入鸡蛋炒后盛出。再起油下番茄炒后加炒好的鸡蛋再炒，出锅前加葱花味精即可

主料：番茄300克，鸡蛋150克。　　调料：味精1克，盐2克，植物油20克做法：1、将鸡蛋打入碗内，略加精盐，调成蛋液；　　2、番茄用开水烫后，撕皮切片。　　3、炒锅放油烧六成热时，倒入蛋液，煎熟，加番茄翻炒片刻，加盐及味精调味即可。番茄煎蛋一直都这么做，没什么特别的，除非加些番茄酱或者小辣椒等别的调味料。

怎么你还学做饭啊

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3，怎么煎好吃的番茄炒蛋

鸡蛋炒西红柿又名番茄炒蛋，简称茄蛋，中国人最常做的家常菜肴之一。 1、两个西红柿切块，两个鸡蛋捣碎。两勺油，看得见为止，油热放鸡蛋，加少量盐，稍微熟即可，越嫩越好，然后铲出鸡蛋，关炉子，如果锅里还有油就不用加油了，或者从蛋碗里倒一些出来。 2、开旺炉子，搅拌西红柿，放中等量盐(宁淡勿咸)，放中等量水，煮两分钟以后放鸡蛋。等水开之后放一勺糖，搅拌一下就可以起锅了，这时可以放味精。做法之二：适量的西红柿，切开一块块，备用！适量的蛋。放入调味料，打烂。锅调至慢火，把蛋倒入锅内，煎至七八成熟！把做好的蛋切成一小块一小块的！盛于碟内！把西红柿倒入锅内，炒一下，放小许水，加适量的白糖。盖锅盖，煮西红柿自个儿认为熟的程度！把做好的蛋倒入锅内，再炒动数下！西红柿炒蛋上碟！卖相不好，但味道不错喔！

怎么煎好吃的番茄炒蛋

4，番茄煎蛋怎么做

菜系及功效：孕妇菜谱健脾开胃食谱营养不良食谱口味：酸味工艺：生炒番茄煎蛋的制作材料：主料：番茄300克,鸡蛋150克调料：味精1克,盐2克,植物油20克番茄煎蛋的特色：色泽艳美，鸡蛋香嫩，味精醇厚，最宜佐餐。教您番茄煎蛋怎么做，如何做番茄煎蛋才好吃 1. 将鸡蛋打入碗内，略加精盐，调成蛋液；番茄用开水烫后，撕皮切片。2. 炒锅放油烧六成热时，倒入蛋液，煎熟，加番茄翻炒片刻，加盐及味精调味即可。番茄煎蛋的制作要诀：也可用黄瓜代替番茄，亦可加肉丝、高汤、葱花、莴苣叶(可用染浆叶、豌豆尖或黄瓜代替)，而做成番茄煎蛋汤。小帖士-健康提示： 1.本菜营养丰富，味道鲜美，能增进食欲，帮助消化。从孕前准备到产褥期，番茄煎蛋都是孕妇的营养美食。2.番茄:富含维生素A、维生素C、核黄素、胡萝卜素、烟酸及钙、磷、铁、硼、锰、铜等矿物质，每人每天吃100至200克即可补充维生素和矿物质的消耗。具有健脾开胃，生津止渴的功效，可入菜，也可生吃。鸡蛋:孕妇营养膳食的一种重要食物，营养丰富，含大量优质蛋白质(含人体必需的八种氨基酸)，蛋黄中含丰富的卵磷脂(大脑发育所需)，还含有钙、铁、磷及部分维生素，有滋阴润燥，养血安胎，补虚的功效。小帖士-食物相克：番茄：西红柿忌与石榴同食。鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

5，西红柿煎蛋汤怎麽做要详细点的比如说西红柿几克单价多少

　　做法　　1.原料　　材料：番茄（西红柿）2个、鸡蛋2-3个、时令蔬菜100克；调料：油1.5汤匙（20ml）、葱花、盐适量、胡椒粉1/2茶匙（3克）、鸡精少量。　　2.制作过程　　1、番茄洗净，在尾部用刀轻划十字，放入开水中烫一会儿，将皮去掉，切成大厚片；蔬菜摘好洗净待用；鸡蛋加半茶匙（3克）盐打散，炒锅烧热倒入油，烧至油8成热时，将蛋液倒入。 2、等鸡蛋煎得金黄后翻面，另一面也煎得金黄后，加入适量的水，煮开。 3、将番茄片加入煮开，撒葱花。 4、放入青菜煮断生，关火，用盐、胡椒粉、鸡精调味即可。　　3.制作窍门　　1、番茄煎蛋汤的鸡蛋要煎得老一些，也不用将其剁成小块，一大片云朵一样的煎蛋在汤里是漂亮又美味。 2、煎蛋的时候油要烧得热一些，观察油冒烟即可，这样煎出的鸡蛋比较香。 3、番茄最好去皮，不然吃起来影响口感，在番茄尾部用刀轻划十字是为了番茄受热以后外皮翻起，方便撕皮。 4、青菜一般选用易熟的绿叶蔬菜，所以放入汤中煮断生即可，不要久煮，容易变色。　　编辑本段番茄煎蛋汤的营养功效　　番茄：性甘、酸、微寒，归肝、胃、肺经；具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。番茄富含多种维生素和矿物元素，其中所含的茄红素有抗氧化功能，并且有防癌抗癌的功能。鸡蛋：味甘，性平，具有养心安神，补血，滋阴润燥的功效。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，是营养丰富的食品