河南自古以来便有中原粮仓的说法，因此也成为了古代兵家必争之地，河南如今的粮食更是养活着几亿人，为我国的农业基础做出了巨大的贡献。现代化种植经济作物，蔬菜，果品类的农业，农业是能养活一家人的，我生在河南，长在河南，对河南的一草一木都非常喜欢，要问为什么河南是产量大省，我认为有很多原因吧。
1、河南号称“农业大省”，那河南产的粮食到底有多少？大概能养活多少人？
河南是我国的农业大省，但却不是最大的。如果以第一产业增加值的金额来看，河南省排名全国第三，仅次于山东和四川，农业大体上可以分为农林渔牧4个方面。河南的优势主要体现在粮食种植业，河南省的耕地面积和粮食产量均位居全国前列，两者占全国的比重均在10%左右。2018年河南省粮食种植面积1090万公顷，折合1亿6350万亩，占全国的比重约为10%，
如年河南省，粮食总产量6649万吨，也就是1330亿斤，排名全国第二，仅次于黑龙江省。这1330亿斤的粮食产量中，小麦产量720亿斤，玉米产量470亿斤，两者合计占了粮食总产量的89%，那我们现在来算算河南省一年的粮食产量能够养活多少人口？只简单的计算主粮。按国际标准，成年人每人每天消耗0.48公斤主粮，一年就是350斤，
以此计算河南一年的粮食产量可以养活3.8亿人口——约占全国人口总量的27%。但是人不能光只吃主粮，加上其他粮食加工品，一个人一天的粮食消耗量约为0.75公斤，一年就是550斤，那么河南1330亿斤的粮食，以养活2.42亿人口——约占全国人口总量的17%。以此来看，河南的农业对全国的贡献还是比较大的，河南省人口占了全国的7%，但粮食产量却达到10%。
2、河南为什么是农业大省？
我生在河南，长在河南，对河南的一草一木都非常喜欢，要问为什么河南是产量大省，我认为有很多原因吧，第一，河南有着大片的平原耕地。种粮离不开土壤，河南是一片黄土大地，中东部地区的平原一望无际，看到的要么是绿油油的小麦，要么是黄灿灿的玉米，像漯河、周口、开封这些地区，有着广大的面积却没有一处山包，耕地面积十分广阔，即便是门前的一片空地也会种上几株青菜。
第二、河南有着适宜的气候，河南大部属温带季风气候，温和湿润，适宜农作物的生长和产量的提升。在河南省境内河流纵横，便于田地浇灌，在建国后大力兴修水利，使渠水流到了田间地头，现在农业扶持又在地里打机井，在每块地前设置水管灌溉头，保证庄稼的健康生长，第三、河南有着庞大的人口。需求是生产的动力，河南的粮食产量首先应该保证能有自给自足，在过去经济水平低下，生产力低下，爷辈乃至父辈小时候挨饿也是经常发生，于是便有了开荒地种植，只要能种植的地方一寸也不能放过，
第四、现代农业生产技术的进步。特别是化肥的运用和机器的收种，解放了劳动力，使得粮食种植更加现代化，产量更高，比如像周口开封大蒜的种植都会有人专门指导，这样大蒜长出来病虫害比较少，产量较多。河南自古以来便有中原粮仓的说法，因此也成为了古代兵家必争之地，河南如今的粮食更是养活着几亿人，为我国的农业基础做出了巨大的贡献，
3、农业能养活你一家人吗？
感谢平台的邀请，我就农业能养活你一家人吗作个回答！此问题要一分为二看待，从传统角度看，是不能养活全家人。从现代科学角度看，是能养活全家人的，1、随着经济快速发展，人民生活水平提高，物价上涨，传统的农业种植不能养活一家人，我国农村人多地少，种粮的经济收入微溥，收入低，反而种植成本高，致使农民种粮没有收益，只能单纯地解决吃饭问题！2、尤其是山区农村自然条件差，生产技术落后，基础溥弱，种粮只是靠天吃饭，随着近年来的极端天气，粮食作物大受影响，时常光景不好，收入低，农民种地赔钱时也发生，自然也养不了全家人！3、如果是产粮区，条件好的地方，有机械化耕作，科学化经营管理，种粮收益自然增加翻倍，收益增加，种植农业能养活全家人！！！4、现代化种植经济作物，蔬菜，果品类的农业，农业是能养活一家人的。
