红枣银耳汤，红枣银耳汤的做法步骤图

1，红枣银耳汤的做法步骤图

用料银耳一朵红枣几颗冰糖适量红枣银耳汤的做法泡发的银耳一朵，银耳完全泡发之后才能下锅煮。红枣银耳汤的做法步骤1配料准备好，冰糖和红枣，根据银耳的多少来放，喜欢甜的可以多放些冰糖～红枣银耳汤的做法步骤2银耳拿手撕成小块，这样煮起来感觉比拿刀切的味道要好，只是比较费时间。我一般都是手撕的。红枣银耳汤的做法步骤3放入红枣、冰糖，加入适量的水，电饭煲按煮粥键，两个小时以后一锅粘稠的银耳汤就出锅了??红枣银耳汤的做法步骤4放凉之后，放入冰箱冰镇，一碗可口的银耳汤就可以享用了～红枣银耳汤的做法步骤5小贴士有些银耳汤煮得不够粘稠，一般都是时间不够，手撕银耳也可以增加粘稠度哦～

红枣银耳汤的做法步骤图

2，红枣银耳汤的做法有哪些

食材主料银耳80g红枣8个辅料冰糖20g步骤1.备好所用材料：银耳，红枣，冰糖。2.将干银耳去蒂再煎小块备用。3.将煎好的银耳洗净后，再泡发好备用。4.红枣洗去，煎小去核备用。5.汤锅内加入适量清水，将红刺丁下锅煮至水开，转小火煲半小时。6.将泡发好的银耳沥水备用。7.银耳加入到汤锅内跟红枣同煮，煮至汤底开后，转小火煲煮至二小时既可，关火后加入冰糖既可食用。8.一碗清甜爽滑的红枣银耳汤完成。小贴士冰糖的用量：按个人口味而定。也可换成其它白绵糖或是白砂糖。煲煮的时候：时间越长，汤底就越浓稠，可按亲平时喜好而定。银耳泡时：银耳可提前泡好发备用

首先选料: 1.莲子最好选无芯的,因为莲子芯很苦哦,会破坏了原来甜丝丝的好味道.当然了,如果觉得无所谓也可以保留,其实莲子芯才是最清热去火的佳品. 2.枣一定要去超市选那种无核的阿胶金丝小枣.记得哦, a.一定要选阿胶枣,只有阿胶枣做出来的汤味道才最好; b.一定要选去核,吃的时候不用再吐枣核,也不会被扎到,尽享好味道; c.一定要选金丝小枣,金丝小枣味道浓郁,香甜可口,最适合做这道汤. 推荐一下"状元红"牌的阿胶枣,超市有售,我每次都用这个,很不错. 准备工作: 1.银耳泡发,洗干净,去根,撕一下,太大不好入口; 2.莲子洗一下,用凉水泡一个小时,煮的时候会很容易烂; 制作过程: 1.莲子,银耳一起放到凉水中,上火煮,要多放些水,因为要熬很久哦; 2.开锅后转小火熬,不时搅拌一下,否则莲子有可能会粘锅; 3.30-40分钟后,看汤有点发稠后，放进阿胶枣； 4.把枣煮胀,煮烂; 5.当锅里飘出来甜甜的阿胶味道,放入冰糖,糖完全溶化,就大功告成了! 6.把汤晾凉,放进冰箱里冰镇一下. 望采纳~谢谢~！！

红枣银耳汤的做法有哪些

3，红枣银耳汤怎么做窍门

食材明细银耳适量红枣适量老冰糖适量甜味口味煮工艺数小时耗时简单难度红枣银耳汤的做法步骤红枣银耳汤的做法步骤：1 1银耳剪小，去根蒂。红枣银耳汤的做法步骤：2 2加水隔夜泡发。红枣银耳汤的做法步骤：3 3泡至发而不烂。红枣银耳汤的做法步骤：4 4过筛洗净，沥水备用。红枣银耳汤的做法步骤：5 5大红枣去核剪小碎丁（如用小红枣就可以省略这一步）。红枣银耳汤的做法步骤：6 6汤锅加水入红枣丁，烧开。红枣银耳汤的做法步骤：7 7再入泡好的银耳，慢火煮四十分钟。红枣银耳汤的做法步骤：8 8关火前再加入老冰糖既可。红枣银耳汤的做法步骤：9 9一碗甜蜜又美容的甜口就出现了。

1、先把银耳用水泡上，平时我都是中午泡上晚上煮，有时就做晚饭前泡上，吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时，长则五六个小时都可以。银耳泡开后用水清洗两三遍，控水。将银耳黄色的根去掉，用手将银耳撕成小片，待用。 2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上，这个不用很长时间，一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上，然后开始清洗银耳，撕片。银耳处理好了，莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。将红枣用手撕开，露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。 3、锅内加入凉水，将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖，不然容易熬干。 4、很快你就能闻到红枣的香味了，不过别着急，至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖，依个人口味定。因为偶买的红枣很甜，所以偶放的很少。 5、冰糖放入后，搅拌，待几分钟后，香滑美味的养颜汤可以出锅了。真的很好喝啊！注意：干银耳和泡发后的体积差别很大啊，如果你不是特别喜欢吃银耳的话，泡的时候千万别贪多。

红枣银耳汤怎么做窍门