市面卖公鸡的少如果在集市上买的土鸡苗,集市卖的土鸡苗,都是分公鸡和母鸡的,如果你要想买母鸡苗,卖鸡的就给你挑都是母鸡苗,但是价钱比较贵,按照一定比例在给你挑几只公鸡,拿家里养几个月长后,多出来一两只公鸡,就留下自己过年过节杀了吃肉,剩下的母鸡,如果真的多了,可以拿到市场上卖,有的买回当年的母鸡,有地方的可以留着下蛋,如果没有地方就杀了吃肉了,母鸡有大补的功效,适合于老年人和坐月子妇女用的。
1、为什么市场上卖的母鸡多,公鸡少,公鸡都去哪里了?
按照现在农户养的土鸡,一般都是用自己家老母鸡孵化的,最多孵化20个小鸡仔,如果出来几只公鸡,也按照一定的比例留下几只,剩下的公鸡,那就留着自己过年杀了吃肉,留母鸡下蛋,母鸡在第一年是非常能下蛋的,到第二年就开始卖母鸡,因为这个时候母鸡还能卖上价,它是煎汤的好材料。市面卖公鸡的少如果在集市上买的土鸡苗,集市卖的土鸡苗,都是分公鸡和母鸡的,如果你要想买母鸡苗,卖鸡的就给你挑都是母鸡苗,但是价钱比较贵,按照一定比例在给你挑几只公鸡,拿家里养几个月长后,多出来一两只公鸡,就留下自己过年过节杀了吃肉,剩下的母鸡,如果真的多了,可以拿到市场上卖,有的买回当年的母鸡,有地方的可以留着下蛋,如果没有地方就杀了吃肉了,母鸡有大补的功效,适合于老年人和坐月子妇女用的,
公鸡卖哪里去了有的养鸡场,专门养殖公鸡,他们的鸡苗是在土鸡养鸡场买的,专买的公鸡苗养殖,养鸡场养大的公鸡,他们都有一套销路的渠道,他们很少到市场去卖,除非赶上过年过节的时候卖上一阵,剩下他们都卖往各大饭店,还有快餐店,因为那里是销售土鸡的地方,到饭店吃饭的都是有钱人,他们专挑那些土鸡吃了,他们说吃土鸡是有营养的,尤其在我们北方有道名菜,叫小鸡儿炖蘑菇,这道菜老值钱了。
2、散养公鸡苗子买几日龄的合适?
一、选购优质公雏鸡在20天内最好1、商品代雏鸡应来自通过有关部门验收核发《种畜禽生产经营许可证》的父母代种鸡场或专业孵化厂,2、选择活泼、大小整齐的健康鸡雏。3、品种应选桃源鸡、仙居鸡、固始鸡、肖山鸡、庄河鸡、三黄鸡、清远麻鸡、杏花鸡等,它们具有体型小、毛色美观、活泼好动、耐粗饲、抗病力强的特点,肉质细嫩、味道鲜美可口、适于放养,深受食客和养鸡户的喜爱。
二、严格管理1、鸡场建设应符合鸡场场址选择的社会和自然条件,2、严禁参观者入场。工作人员进入生产区要更衣并经紫外线消毒,每年定期进行体检,传染病患者不得从事养鸡工作,3、严格执行消毒程序。鸡场周围,每2--3周消毒1次,鸡场周围及场内污水池、排粪坑、下水道出口,每1--2个月消毒1次,鸡场进出口要设消毒池,每周更换1次消毒药。
鸡舍内要定期进行带鸡消毒,正常情况下每周1次,有病情况下可每周2次,在免疫前、中、后3天不进行带鸡消毒,4、鸡场内应分设净道和脏道。净道是专门运输饲料和产品的通道;脏道是专门运输鸡粪、死鸡和垃圾的通道,净道和脏道不能交叉。死鸡及时运走焚烧或深埋,鸡粪及时运到指定地点,采用堆积生物热或干燥的处理方式作为农业用肥,不得作为其他动物的饲料,
5、鸡舍通风口应设置纱窗或安装铁丝网,防止鸟、兽进入。定期灭鼠,投放鼠药要定时、定点,及时收集死鼠和残余鼠药,并进行无害化处理,6、坚持全进全出制饲养。全进全出制是指同一鸡场或同一鸡舍饲养同一批鸡,采用统一饲料、统一免疫程序、统一管理措施和同时出场,出场后对整体环境实行彻底打扫、清洗、消毒,
7、常备清洁饮水。鸡的饮水要符合国家标准,感官性状不得有异臭、异味、不含肉眼可见物;pH值6.4--8.0;细菌学检查标准:大肠杆菌不超过1个/100毫升,饮水使用前和使用过程中要进行水质分析和检测,经常清洗、消毒饮水设备。要采用封闭式节水饮水系统,8、选用优质饲料,使用符合无公害标准的配合饲料,建议参考使用饲养品种手册提供的营养标准。