牛肉刀削面，好吃的牛肉刀削面的做法怎么做好吃又简单

1，好吃的牛肉刀削面的做法 怎么做好吃又简单

主料卤牛肉：50刀削面：200香菜：50 辅料盐：3干锅酱：1汤匙具体步骤第一步1将牛肉切片，香菜切碎。第二步2汤锅中加入适量的水烧开，下刀削面继续煮开。第三步3加入牛肉片。第四步4加入盐和干锅酱。第五步5加入香菜至面熟关火。

好吃的牛肉刀削面的做法怎么做好吃又简单

2，山西牛肉刀削面

1牛肉切1.5厘米左右的小丁，姜切片，蒜切片.2牛肉加入老姜片，冷水下锅，烧开，去血水.3锅中放油，烧热，下蒜片、干辣椒、花椒、八角、三奈，炒香。4下牛肉块，翻炒几下.5加入郫县豆瓣6继续翻炒两分钟7.加入水，没过牛肉一些，加入适量的辣椒油.8大火烧开，小火1个半小时9面粉加水，和成较干的表面较粗的面团10.盖上湿毛巾，醒半个小时，面团成光滑表面11.将面团搓成长圆柱形12.一手托住面团，一手用刮面刀从里往外削面，从左到右挨着挨着削13.水煮开，下刀削面条，煮熟捞起14.加入牛肉汤汁和牛肉粒，如果味道淡了，可适量加点盐，再撒上香菜段即可

面粉里放上2克盐，搅拌几下。2．称量好150克清水。先取1/3的量倒入面盆里，用筷子搅拌，使面粉打结儿。3．倒入剩余的清水在面结儿上，用筷子搅拌。4．此时的面团很硬，组织也粗糙。用手使劲地揉面团，其间用手蘸2、3次清水咂面团。5．咂水的时候只要用蘸过水的手捶击面团即可，是面团充分地吸收水分。但在整个咂水的过程中，面团吸水量不超过5克。6．将揉好的面团还放在盆里，上面盖一层潮湿的布，饧30分钟。7．面饧好后继续使劲揉面团，将其揉光滑即可。8．将面团捏成长方体，用弧形刀沿着平行于长边的方向削面团。同时锅中煮上开水，削好的面条直接扔进去煮熟即可。9．买来的牛腿肉洗干净后切成3厘米的见方块，放在凉水中开大火煮沸。大约7、8分钟，血沫煮出来后关火，捞出牛肉、控干多余水分。10．锅中倒入少量的油（平时炒菜的1/2），油热后放入白糖，糖受热由大泡泡转成细腻的小泡时关火，下入牛肉，翻炒几下。开中火，将牛肉炒至上色，加入桂皮、香叶、草果、甘草等香料。

山西牛肉刀削面

3，牛肉刀削面的做法

前言平时工作日早上，为了迅速，面就用袋装面了。周末，可以玩点花样，做做刀削啥的。说起刀削，那真是比袋装面好吃多了。以前喃，在没有技术的情况下，也没有工具，就用菜刀削面。一手托面，一刀提着明晃晃的菜刀，那真是胆战心惊啊。最近，网购了一把削面刀，哇，同样在没有技术的情况下，削起面来那真是得心应手啊。在家吃刀削，真的简单啊。

鱼状态不好的时候没有升温的余地.建议使用水族专用的风扇,可以有效降温,水族店应该有另外,养灯鱼要养水草才好看把水稳降下来,养草吧 1、过滤对水族箱的过滤系统进行调整时吸水口应使用过滤棉进行加工，或使用水中过滤器防止幼虾被吸进过滤装置。减缓水流的强度，以免降低生物过滤的能力。在过滤装置中增加过滤面积，尽量使用磁能生化棉等高端产品。最大限度加强生物过滤能力。使用氧气泵增加水族箱中的溶氧量，有助于硝化细菌繁殖生长。 2、缸底在水族箱底部放置较大的过滤底砂。由于水晶虾的食量很大，需要每周进行扫除。 3、水草作为幼虾的隐蔽所，莫丝水草是必需的一种水中植物。不仅可以提供良好的居住环境，还可以称为水晶虾的食粮。在饲养水晶虾的幼虾时，繁殖箱是必要的（塑料箱，周围有多数小孔）。为了营造适合水晶虾生存繁殖的环境，请在繁殖箱内多布置一些水草，以提高水晶幼虾的环境适应能力。 4、水质水晶虾比较适应弱酸性的水质。但由于使用矿物质底砂保持硬度的缘故，水质微微呈弱碱性。在换水时，请将更换用水的酸碱度调整为7左右的中性水。 5、混养鱼类在观赏用水族箱中，作为家庭的布置增添色彩的一部分，控制好水族箱中混养的观赏鱼，水晶虾的大小，颜色，甚至活动区域的平衡是十分重要的课题。由于大部分的水晶虾（黑虎除外）颜色鲜艳靓丽，可以同一些五彩斑斓的灯科鱼类混养。在水族箱中组成一幅绚丽的画面。也可以选择一些颜色鲜艳，且喜欢在水层中上部活动的鱼类。例如埃及神仙等观赏鱼。而各种肉食鱼类切不可与水晶虾一同饲养。 6、换水每周一次，更换量在水族箱容积的20%左右。 7、水晶虾的饲料主要喂食菠菜，海带等各种无农药蔬菜。冷冻红虫以及小型灯科鱼类食用的鱼饲料。 8、照明器具以及增色使用红色灯管的照明器具。就如同超级市场里陈列的肉类食品一样，哪怕是稍微放置的隔日的肉类食品，在红色灯管的照明器具下也会显得非常新鲜。所以，布置水晶虾生活的水草缸时，可以利用这一视觉上的错觉观赏虾？既然是观赏的当然养在水族箱里啊养虾和养热带鱼差不多要悉心照料它们不用的刻意给它们食物一般吃缸里的水藻类一般的小鱼的饲料也吃当然是沉到水底以后我一般就是放一点一会自己就会沉到水底就会有吓来光顾！很有趣的！相信你会爱上水族的！

牛肉刀削面的做法