阜阳位于安徽省的北部，也是我国的一个人口大市，每年都会有大批阜阳人外出务工，就是这样的一个城市，同样是有着非常多的特色美食，要数阜阳人的最爱，可能每个人都会选择阜阳格拉条，也是一道传统的小吃，有些类似拌面。阜阳撒汤也是当地的一道汤品，在河南永城和夏邑同样也有喝撒汤的习惯，其实“撒”字因为是生僻字，所以说写不出来，撒汤属于肉羹的一类，风味独特，味道鲜美，也成为了阜阳的一道地方独特小吃。
1、阜阳都有什么美食？
阜阳位于安徽省的北部，也是我国的一个人口大市，每年都会有大批阜阳人外出务工，就是这样的一个城市，同样是有着非常多的特色美食，要数阜阳人的最爱，可能每个人都会选择阜阳格拉条，也是一道传统的小吃，有些类似拌面。阜阳的卷馍也是皖北地区的一道名吃，其实卷馍就是自己烙的饼，然后在里面加上鸡蛋、青菜、咸菜、豆皮等配料，价格比较便宜而且制作方法也是比较简单，还有阜阳的粉鸡，也是当地的一道名吃，粉鸡又分为炸粉鸡和煮粉鸡两种，粉鸡汤更是味美汤鲜，十分美味，
阜阳撒汤也是当地的一道汤品，在河南永城和夏邑同样也有喝撒汤的习惯，其实“撒”字因为是生僻字，所以说写不出来，撒汤属于肉羹的一类，风味独特，味道鲜美，也成为了阜阳的一道地方独特小吃。阜阳的插花牛肉汤也是一道百年的名吃了，牛肉汤的做法还是比较考究的，首先就是选用一些上好的牛骨架熬制牛肉汤，然后选用一些鲜牛肉慢火熬制而成，味道也是相当的不错，
2、阜阳哪家牛肉汤最好吃？
安徽阜阳当地的美食真的是非常的多，像格拉条子、板面等，今天我们就来说说当地人爱喝的牛肉汤，说到安徽的牛肉汤，可能大多数人第一想到的就是淮南牛肉汤，其实淮南的牛肉汤味道也就那样，名气打出去了广告做的好，名气也就大了。其实安徽阜阳的插花牛肉汤也是挺有名的，据说也是已经有了几百年的历史了，其实名字叫做插花镇是因为它就发源于插花镇，所以说名字就叫插花镇牛肉汤，和今天的逍遥镇胡辣汤挺像的，逍遥镇的胡辣汤就发源于逍遥镇，不过逍遥镇胡辣汤名气还是挺大的。
