猪脚炖花生的做法，猪蹄花生煲汤怎么做法

1，猪蹄花生煲汤怎么 做法

主料 2人份猪蹄2瓣、花生100克调料葱适量、姜适量、食盐适量、料酒适量花生猪蹄汤步骤1猪蹄斩大块，飞水，冲净浮沫步骤2砂锅中的水烧至将要沸腾时，放入飞过水的猪蹄，洗净的花生，葱、姜片、料酒，大火煮开，撇净剩余的浮沫，小火继续煮两三个小时步骤3撒少许盐调味，出锅即可

猪蹄花生煲汤怎么做法

2，花生猪蹄汤的具体制作方法

材料：花生米300克, 猪蹄1副, 生姜3片, 盐2小匙, 制作： 1.花生米洗净，以清水浸泡1小时，猪蹄洗净，切半，加姜片烫煮去腥，捞起，备用。 2.花生米沥干水分，用滚水烫过，去除涩味。 3.把作法1.2的材料一道放进炖锅内加8碗水炖煮2小时，待蹄肉、花生皆熟透，加盐调味即成。

花生木瓜猪蹄汤原料:猪蹄2只，章鱼干50克，木瓜750克，花生仁50克，红豆50克，蜜枣6枚。做法:①猪蹄刮净毛甲，破开两边，斩成大块，飞水后用冷水漂净。②选用半生熟的木瓜，削皮，去瓤，切成大块。③其余用料分别用温水淘洗干净。④洗净煲后，放进3000克(约12碗)清水，再将煲置于炉上。⑤先把煲内水烧滚，再将以上用料倒进煲内煲之。⑥先用中火煲90分钟，再用小火煲90分钟即可。⑦煲好后，隔除药渣，加入适量油、盐后便可服用。功效:补血增液，养颜护肤。

花生猪蹄汤的具体制作方法

3，做法花生炖猪蹄的家常做法

材料花生米200克，猪蹄4只，食盐、生姜、绍酒、葱各适量做法1、猪蹄拔毛、洗净，刀划口，放入砂锅内，加入花生米、食盐、葱、生姜、绍酒、清水适量；2、置旺火上烧沸，改用小火炖熬猪蹄至熟即成。

花生炖猪蹄的做法材料集合图：1.猪蹄剁小块放入凉水锅中焯熟去血沫待用2.锅中做开水放葱姜、和焯好的猪蹄大火烧开烹入绍酒，改小火炖1小时3.开盖放入泡好的花生米，盖盖煮约30分钟4.加盐、鸡精调味，最后撒入泡好的枸杞，即可出锅装碗

步骤1：猪脚洗干净，斩件，放入滚水中煮10分钟，至猪脚中的血沫完全渗出，拿出来用清水冲洗干净，沥干水分。步骤2：花生用清水泡好。步骤3：锅里放油，待油热后，爆香大蒜粒，姜片和葱段，加猪脚翻炒一下，把所有调味料放入，翻炒均匀，再加入2碗温水，放入花生，盖上盖子，大火烧开后，改小火炖1个小时。步骤4：将猪脚翻动一下，再盖上锅盖炖20分钟，锅中汤浓汁厚，猪脚呈红亮的颜色，即可。

做法花生炖猪蹄的家常做法

4，花生炖猪脚怎么做

原料：猪脚200克，花生50克；调味料：糖1小匙，盐适量，料酒、葱姜适量，醋两滴。做法：1.猪脚刮洗干净，切块，略冲泡去血水；花生洗净备用。2.所有材料放入砂锅中，加入调味料及适量的水，大火煮开，以中火炖煮至熟烂加盐即可。

花生用生的，用清水泡1~2小时，生猪脚斩块，放在开水中烫约5分钟，将猪脚捞起。重新加水，放猪脚和花生，加拍过的生姜一块，一起煲。先用大火，待水开后20分钟后改小火煮1~1.5小时，加盐即可。

1.猪蹄洗净斩块，花生用清水浸透，黄花菜切去头尾，生姜切片，葱切段。 2.锅内加水烧开，放入猪蹄稍煮片刻，捞起待用。 3.取炖盅一个，将猪蹄、黄花菜、花生、姜片、葱段、绍酒一起放入盅内，加入清水，用中火炖约3个小时即成

猪脚买回刮洗干净,先用水过一遍,去猪脚味.再用冷水放入猪脚,等到水开了将水面的血沫打去,这时再放生花生;姜；少许酒；盐。高压锅可能25分钟即可。

5，花生猪脚汤的做法

原料：猪蹄2只、花生200克、葱2片、姜2片。调料：盐适量。做法：1、将猪蹄放进凉水里，烧开后去除血沫，冲洗干净后待用；2、砂锅内注入凉水，将猪蹄、花生、葱片、姜片一起加入锅内，大火烧开后，转小火煨制100分钟即可；

材料:猪脚600公克，花生100公克，葱段10公克，姜片10公克，八角1个，水1200㏄，盐1小匙，鸡粉1/2小匙，米酒1大匙做法:1.花生洗净，以冷水浸泡约5小时，捞出沥干水分后，放入滚水中汆烫约10分钟，再捞出备用。 2.把猪脚洗净后放入滚水中汆烫约5分钟，捞出泡冰水待凉，备用。 3.取一砂锅，放入作法1的花生与作法2的猪脚，加水煮至滚沸，再放入葱段、姜片、八角，盖上锅盖以小火煮约1小时。 4.在作法3的锅中加入所有调味料拌匀续煮约20分钟，关火后再焖约10分钟即可。

1.买的时候叫卖肉的师傅把猪脚分尸，洗净宰小块，烧一锅水，水开后下猪脚加点料酒焯水，捞出。2.姜（切片）、花生、猪脚放锅里，加足够的水炖上。3.水开后，大火继续炖10分钟，转小火，大概一个半小时左右，喜欢吃有嚼头的，就可以关火了，喜欢吃烂点的，可以继续炖30分钟左右，就可以了

6，猪蹄炖花生怎么做好吃

主料猪蹄350克花生米200克辅料盐适量生抽适量八角适量陈皮适量大蒜适量生姜适量料酒适量步骤1.准备食材。2.花生米提前泡发。3.去外皮。4.热锅注清水下猪蹄烧开。5.煮沸焯掉血水捞出。6.放入干净容器。7.生姜切片加入,蒜头对半切加入。8.加八角、陈皮、去皮的花生米。9.加生抽料酒与精盐。10.电饭煲锅内加清水，通电，把调配好的猪蹄花生放入锅中。11.按“炖”键，自动炖。12.猪蹄炖花生上桌咯。

原料：猪蹄、花生、枸杞、葱姜、盐、绍酒、鸡精、胡椒粉。做法：1、猪蹄剁小块放入凉水锅中焯熟去血沫待用；2、锅中做开水放葱姜、和焯好的猪蹄大火烧开烹入绍酒，改小火炖1小时；3、开盖放入泡好的花生米，盖盖煮约30分钟；4、加盐、鸡精调味，最后撒入泡好的枸杞，即可出锅装碗。小贴士：想要丰胸的美女大多数都听说过这道菜，好吃解馋外外带养颜丰胸，猪蹄富含胶原蛋白，如今这胶原蛋白的身价可不是一般，其营养功效已经被那些个营养素专家们炒作成天价的养颜圣品。当然这道菜中的花生也绝不是陪衬，其富含维生素E，真真是小食材大作用，丰胸的功效不在猪蹄之下，另外就是在煮花生仁时，最好先泡半天再煮，这样较容易熟。要花生不变黑，可在水滚后再加入花生，稍煮一下就把水到掉，再重新加水煮，这样煮出来的花生就不会变黑了，最关键的是在做这道菜的时候千万不要把花生的红皮剥下，红皮可是能补血的佳品。

花生猪蹄汤的做法详细介绍菜系及功效：乳母食谱口味：原本味工艺：煮花生猪蹄汤的制作材料：主料：猪蹄500克辅料：花生50克调料：盐2克教您花生猪蹄汤怎么做，如何做花生猪蹄汤才好吃1. 将猪蹄刮洗干净；2. 与花生同煮；3. 先用大火煮沸，再用小火煎煮2小时以上，以猪蹄熟烂为度；4. 食用时可酌加食盐调味。花生猪蹄汤的制作要诀：可用羊肉代替花生。小帖士-食物相克：花生：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。

7，猪蹄炖花生的家常做法

食材用料猪蹄500克相克食物月子酒150克花生100克相克食物老姜适量猪蹄炖花生的做法猪蹄炖花生的做法图解11.猪蹄洗净斩块，花生用清水浸透，老姜洗净拍扁待用。猪蹄炖花生的做法图解22.锅内加水烧开，放入猪蹄焯掉血水，捞起待用。猪蹄炖花生的做法图解33.将猪蹄、花生放入高压锅中。猪蹄炖花生的做法图解44.倒入月子酒、适量清水、食盐。猪蹄炖花生的做法图解55.放入拍扁的老姜，合上锅盖大火炖煮，高压锅出汽15分钟即可。猪蹄炖花生的做法图解66.将炖煮好的猪蹄花生装盘，即可食用。用手机看这道菜做法小贴士小贴士 1、菜市场买的猪蹄压15分钟就可以烂了，如果是农家猪蹄，则得需要25分钟哦。 2、坐月子不建议放酱油，所以虽然色彩一般，但对自己好一些。 3、可以增放少许红枣，色彩就鲜活起来了。 4、月子酒可根据个人喜好来定量，多放一些亦可去腥提味。

食材主料生猪蹄600g辅料油适量盐适量花生100g生姜适量香菇适量冰糖适量步骤1.花生提前洗净泡好（约2小时），香菇用清水洗净泡好生猪蹄洗净后，用刀顺中间劈开。2.猪蹄前段很容易劈开，后端有一大骨头，劈时要用力。3.把劈开的猪蹄用刀斩成大段。4.锅里坐水，放入斩好的猪蹄段。5.大火煮开，煮5分钟后捞出猪蹄段，晾凉后用清水洗净备用。6.冰糖用刀面研碎。7.锅里倒入适量植物油，倒入冰糖末小火炒制，炒成颜色金黄的糖稀。8.倒入清洗后的猪蹄段，小火翻炒。9.翻炒至每块猪蹄都沾满糖稀。10.往锅里倒入足够的清水。11.大火煮开后把猪蹄连汤带水倒进砂锅。放进几块生姜、几朵泡好的香菇，大火煮开后改小火。12.小火煮30分钟后倒入提前泡好的花生，继续用小火煮1小时。13.调入适量精盐，煮5分钟即可关火。