里脊肉多少钱一斤，里脊肉多少钱一斤

1，猪里脊比猪肉贵多少

10元左右。猪的里脊肉是比较贵的，大约是30块钱一斤左右，猪的里脊肉比猪肉贵了10元左右，猪肉大约是20块钱一斤左右。

猪里脊比猪肉贵多少

2，里脊肉多少钱一斤

你好，牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品。现在牛里脊的价格大约30到40元一斤。

里脊肉多少钱一斤

3，牛里脊肉能买10块钱吗

不可以。牛里脊肉一般就是25块钱一斤，25块钱一斤的，这个价格已经算是很好的一个价格了。不会特别贵，也不会特别便宜，说是一个比较中规中矩的价格在里面营造出来的，整个效果评分也很好的，没有尝试过的朋友真的可以去买一次这东西的。

牛里脊肉能买10块钱吗

4，猪梅肉多少钱一斤

“梅肉”又叫“梅花肉”，其实应该是“枚肉”的误传。因为每头猪只有两枚，故称“枚肉”。广东香港一带制作叉烧的原料主要就是枚肉，在香港杨桃美食网的一期关于南乳蜜汁叉烧的节目中对枚肉的由来有详细说明。中文名猪梅肉主要食材猪前臀尖肉，蛋黄分类家常菜口味香嫩美味配料食用盐、嫩肉粉、白砂糖、吉士粉快速导航做法营养价值菜品特色位置在肩胛骨的中心。这个部位的肉可以说是猪身上最好的一块肉，有肥有瘦还有筋。是猪肉中最嫩的肉,可切片、切丝、切丁、炸、熘、炒、爆，这里的肉食用最佳！做法1、将买回来的梅肉用清水冲洗一下，肉上的水分用厨房用纸巾擦试一下。然后放入冰箱的冷冻室冷冻15分钟左右。这样做的目的是使肉更加好切，当然，如果你自信刀工好，就可以直接切了哈。2、将梅肉从冰箱取出放置砧板上，用斜刀将肉一开四，呈不规则的条状。然后分别将每一条肉切成不规则的肉片。肉片要厚一点，具体大小见图片。3、肉片切好后，再次用清水冲洗一下，冲干净肉自身的血水。倒入一个笊篱中，控水。4、下面调和腌料。腌料与肉的比例为：1斤肉放1钱盐，1钱鸡粉、半钱嫩肉粉、半钱糖、一钱吉士粉和两钱生粉。（当然，这是比较专业的比例，在家腌制的时候因肉没有多少，所以大概每样用手抓一点差不多就成了。）5、将控好水的肉放入一个大盆中，刚才的腌料一起放入一个小碗中，用少量的水将其调开，倒入盆中的肉中。顺时针搅动。6、随着搅动，你会发现，肉还是比较“吃”水的，那么我们就往肉中加水，水要分次少量加入，这样肉才能充分腌制。7、肉大约腌制到手感润滑的程度就可以了。放置20分钟后，加入鸡蛋黄再充分搅拌均匀，咕咾肉就腌制好了。营养价值1/腌制最后，鸡蛋黄按每两斤肉一个的比例放入，如果不够两斤肉也放入一个蛋黄吧，之前少往肉里打点水就行了。2/吉士粉是腌制时必须要添加的，大型农贸市场都有售。

5，扬州今日肉猪价是多少钱一斤

扬州今日（2022年8月26日）猪肉价：精瘦肉一斤21.38元，肋条肉一斤19.38元，去骨后腿肉一斤19.38元。猪肉食谱回锅肉食材：五花肉300g 辣椒适量姜适量蒜5颗青椒1颗郫县豆瓣酱1勺老抽适量盐1/2匙糖半勺鸡精粉适量做法：1.五花肉冷水下锅煮至7.8成熟捞出晾凉，切片。2.辣椒切块，姜切丝或者切片，蒜切小块儿。3.锅里倒入适量油，油烧热后猪肉下锅煸炒，煸炒到肉片呈凹进去的造型，放入姜蒜老抽郫县豆瓣酱，一点点点糖，翻炒均匀。4.倒入切好的辣椒，翻炒至辣椒变软，加一点盐和鸡精粉就可以出锅了炸酥肉食材：里脊肉300克淀粉25克面粉25克生鸡蛋一个料酒7克盐7克白胡椒粉2克孜然粉2克五香粉2克葱末适量黑胡椒粉2克做法：1.里脊肉切成约0.2厘米的薄片，放盐、白胡椒粉、孜然粉、五香粉、料酒、葱末抓匀盖上保鲜膜腌制二十分钟2.淀粉、面粉、黑胡椒粉和少许食盐混合均匀，打入一枚生鸡蛋拌匀，然后慢慢加水，调成像酸奶一样流动的稀糊。3.把腌制好的肉片放进调好的面糊中.4.油温七八成热，用筷子夹起肉片放入锅中，炸至黄色飘起捞出控油即可红烧肉食材：五花肉500g 冰糖8至10颗八角2个桂皮2片香叶2片葱2段姜6片蒜6瓣料酒2汤匙生抽1汤匙老抽半汤匙蚝油1汤匙盐适量做法：1.准备材料，葱姜蒜切好，皮五花肉切两厘米左右的块，生抽，老抽，料酒，蚝油，盐混合倒入碗内混合2.锅内倒水，放一勺料酒，两片姜，冷水放入五花肉焯水三分钟，捞出过凉水3.锅内倒少量油，小火放入冰糖，熬至冰糖融化，起大泡，闻到一股焦糖味儿了，放入肉块翻炒上色4.肉翻炒糖色均匀后，放入葱姜蒜等调料，然后倒入碗内的料汁，翻炒。5.接着倒入高过肉块的温水，转中小火开始炖肉，炖至汤汁浓稠，大火翻拌收汁，出锅白切肉食材：五花肉400克姜片4片香葱2根料酒2勺蘸酱料有: 酱油2勺米醋1勺辣椒油1勺蒜3瓣做法：1.把蒜切末放入碗中，加入酱油，米醋，辣椒油油，搅拌均匀，做蘸酱备用。2.锅中做水，加入五花肉，香葱，姜片，料酒，烧开后转中火闷煮25分钟至五花肉熟透。3.取出来，切成大小一致的片，吃时蘸酱即可

6，鲜猪肉价格今日价一斤多少钱

鲜猪肉价格今日价，各地不同。如广州市2022年8月21日有皮鲜猪肉平均价格每公斤38.31元。猪肉，在畜肉中，猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可含高达29克的蛋白质，含脂肪6克。猪肉食谱回锅肉食材：五花肉300g 辣椒适量姜适量蒜5颗青椒1颗郫县豆瓣酱1勺老抽适量盐1/2匙糖半勺鸡精粉适量做法：1.五花肉冷水下锅煮至7.8成熟捞出晾凉，切片。2.辣椒切块，姜切丝或者切片，蒜切小块儿。3.锅里倒入适量油，油烧热后猪肉下锅煸炒，煸炒到肉片呈凹进去的造型，放入姜蒜老抽郫县豆瓣酱，一点点点糖，翻炒均匀。4.倒入切好的辣椒，翻炒至辣椒变软，加一点盐和鸡精粉就可以出锅了炸酥肉食材：里脊肉300克淀粉25克面粉25克生鸡蛋一个料酒7克盐7克白胡椒粉2克孜然粉2克五香粉2克葱末适量黑胡椒粉2克做法：1.里脊肉切成约0.2厘米的薄片，放盐、白胡椒粉、孜然粉、五香粉、料酒、葱末抓匀盖上保鲜膜腌制二十分钟2.淀粉、面粉、黑胡椒粉和少许食盐混合均匀，打入一枚生鸡蛋拌匀，然后慢慢加水，调成像酸奶一样流动的稀糊。3.把腌制好的肉片放进调好的面糊中.4.油温七八成热，用筷子夹起肉片放入锅中，炸至黄色飘起捞出控油即可红烧肉食材：五花肉500g 冰糖8至10颗八角2个桂皮2片香叶2片葱2段姜6片蒜6瓣料酒2汤匙生抽1汤匙老抽半汤匙蚝油1汤匙盐适量做法：1.准备材料，葱姜蒜切好，皮五花肉切两厘米左右的块，生抽，老抽，料酒，蚝油，盐混合倒入碗内混合2.锅内倒水，放一勺料酒，两片姜，冷水放入五花肉焯水三分钟，捞出过凉水3.锅内倒少量油，小火放入冰糖，熬至冰糖融化，起大泡，闻到一股焦糖味儿了，放入肉块翻炒上色4.肉翻炒糖色均匀后，放入葱姜蒜等调料，然后倒入碗内的料汁，翻炒。5.接着倒入高过肉块的温水，转中小火开始炖肉，炖至汤汁浓稠，大火翻拌收汁，出锅白切肉食材：五花肉400克姜片4片香葱2根料酒2勺蘸酱料有: 酱油2勺米醋1勺辣椒油1勺蒜3瓣做法：1.把蒜切末放入碗中，加入酱油，米醋，辣椒油油，搅拌均匀，做蘸酱备用。2.锅中做水，加入五花肉，香葱，姜片，料酒，烧开后转中火闷煮25分钟至五花肉熟透。3.取出来，切成大小一致的片，吃时蘸酱即可