重庆市培训学校小面视频，重庆小面培训哪家靠谱找一下重庆更出色的小面

来源：整理时间：2022-12-14 05:54:02 编辑：重庆生活手机版

本文目录一览

1，重庆小面培训哪家靠谱找一下重庆更出色的小面
2，重庆小面哪里有培训的
3，重庆小面哪里培训技术好我想学习
4，重庆小面技术在哪里学最好重庆小面做法培训
5，重庆小面培训哪里好
6，重庆小面哪里学最正宗重庆麻辣小面培训

1，重庆小面培训哪家靠谱找一下重庆更出色的小面

随手香小面不错。

对于重庆小面培训哪家好的问题，我考察的结果和很多的朋友一样的，觉得重庆华稼餐饮不但具备了重庆小面技术的精华，而且还具备了重庆小面培训最独到的学习方法。像我这样的人就能够在两三天真正掌握了做小面的技术，说明这个面食不但好吃，而且教的也是好样的。

重庆小面培训哪家靠谱找一下重庆更出色的小面

2，重庆小面哪里有培训的

重庆教小面的太多了，骗子也多，我考察了一周，选择在渝香婆学的，因为他们做实体店的味道好，一人一个灶学习，学的扎实，重庆那么多培训机构只有渝香婆是让后交费，味道和服务过硬的证明。

重庆培训小面的学校倒是不少。但是有一个最好的重庆小面技术培训的学校却办学在江西省九江市。那个兴鑫美食坊教的八碗香果面馆技术，做出的重庆小面可不是一般的重庆小面风味哟。

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3，重庆小面哪里培训技术好我想学习

朋友!重庆的小面特色的很多！制作简单，德志主要是碗里的作料，关于作料，一样的作料，每个人调出来的味道是不一样的！你觉得重庆那点的小面好吃，你就去德志小面学习，多看，多问，多品尝，多试！

想要学习地道的重庆小面得到重庆这边了，因为起源地就在这里，但是如何选择才知道哪家地道呢？第一，看店面的年龄，也就是开店多少年了。第二，试味道，试一下师傅的手艺怎么样，看能不能达到你所想要的口味；第三，得结合你们当地的情况说一下你们那里的风土人情，是喜欢吃辣呢，还是喜欢吃素，这很关键。以上的讲解由华稼小面为您提供，如有其它不懂的地方可以直接追问，我们随时为您解答。

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4，重庆小面技术在哪里学最好重庆小面做法培训

重庆小面做法： A、面一定要新鲜的水面（北方那种碱面不行，有点碱就可以，超市有卖的） B、准备好调料，按以下步奏放到面碗里： 1:少量酱油，不需要多贵的生抽老抽，黄豆酱油即可。2:味精和鸡精3:油辣椒，小面的灵魂。就用在超市买袋装的辣椒面，放在小罐里，熟菜油加热到7成热淋进去就成为辣香扑鼻的油辣椒。 4:花椒面，也可以用新花椒做的花椒油，更香。以上2种调料一定要非常新鲜才可以达到最美味的效果。5:混合油（猪油、菜油、香油），油一定要多放点，这也是关键。不喜欢吃猪油的朋友可以用菜油、色拉油和香油混合代替 6:葱花，多放。以上调料是必备，以下有条件和喜欢吃的朋友的可以准备 7:少量榨菜粒 8:少量芽菜末 9:炒香的花生碎粒 10：少量姜蒜末，也可以用超市有卖的姜油蒜油代替 11：醋，对于喜欢吃酸辣小面的朋友来说很重要，但不要放太多 C、不知不觉放了这么多调料到碗里了，加点沸水进去把它们调匀一下（有骨头汤当然最好）。闻一下，是不是香气已经飘出来了？喜欢干拌面的少放点水 D、先往烧开的水里煮点蔬菜（冬天推荐莴笋），等2分钟把面放下去，搅拌一下，煮到断生（用手掐开一截面，没有白点即可）就可以装碗了一碗热气腾腾的麻辣小面就完成了。

5，重庆小面培训哪里好

煮打哥重庆小面培训应该是重庆最专业的，行业内第一本小面教材，理论+师傅实操+大量练手+考核，重庆电视台报道过他们团队核心人物，大学生创业团队确实不一样。真的是佩服他们的创业勇气。

怎么说呢，每个人口味不一，重庆小面培训机构太多，个人建议你还是去他们培训基地实际考察尝尝味道，优惠活动什么的大都差不多，主要是个味道的比较以及是不是真的能学到东西。什么，米乐米，廖卓，食光机，随手香，创亿，味全，九鼎香等等，一抓一大把。

重庆小面培训最好的还是舌味巴蜀(www.mspx888.com)。顶级大厨手把手教，一对一培训，我就是在他们那里学的全套面食，包括重庆小面、豌杂面、宜宾燃面等。教小面的师傅经验都很丰富，教得也很详细，全套面食技术都教。味道我很满意，推荐给你，希望你和我一样很满意。

我从2007年就考察项目，学技术，准备开一个面馆，七想八想，东奔西跑还是到九江市兴鑫美食坊学习了那个八碗香果面技术，口味的确很牛，生意太好做了，人家都羡慕我找到了重庆小面培训的绝活了。

重庆小面培训哪里好？我饱很多家考察，最后选定八碗香果面，口味的确好吃无比，现在天天收入五六千元。

6，重庆小面哪里学最正宗重庆麻辣小面培训

重庆小面的做法主料水面200克、空心菜100克、辅料、花生米10克、熟菜籽油1勺、蒜末2勺、辣椒油2勺、味精1/2勺、花椒粉1勺、猪油1勺鸡精1/2勺、姜末2勺、细香葱2根、芽菜10克、黄豆酱油2勺、香油1勺1.准备各种调料2.把姜、蒜剁成末放入碗里，把香葱摘洗净切成葱花3.趁着煮面的水没开的时间调汁：调入2勺酱油、1/2勺鸡精、1/2勺味精、1勺葱花4.1勺花椒粉5.2勺辣椒油6.1勺猪油、1勺熟菜籽油、1勺香油、1勺花生米和芽菜7.水烧开后放入面，然后快速用筷子搅散，放入空心菜，煮到断生，用手掐开一截面，没有白点即可，就可以装碗了8.在调料碗中加入2勺面汤，家里如果有骨头汤是最好了9.把空心菜先挑入碗中，再挑入面条即可，放些面汤，把调好的汁倒入即可

我也个人在屋头试了好多回小面，外地吃不到噻！每回都有些长进咯！我的心得：加一坨白颜色冻猪油，是绝对的必要！以前我没有找到这个秘诀。现在一般家里都很少用猪油了，你可以在作回锅肉的时候，把肥肉炸出来的油拿来用就行了。油泼辣子要做得好：可以选适当粗一些的海椒面，那种磨得很细的海椒面不好。先在碗里铺好干的海椒面，然后放盐、味精、花椒面一层，最后在面上再铺一层海椒面；然后就可以烧油了，油要多，但是不能烧得太烫，太烫的有破出来的辣子，一点都不辣。调香的味的东西有这些：榨菜、盐菜、花生米或者黄豆（要在锅里翻炒几下，弄出香味，花生米要压成颗颗）。另外还有一点，就是面一回不要下太多了。再好吃的东西，整贼大一碗，谁见了也没食欲。祝你成功哈~~~~呵呵，搞得我个人都要留口水了~~~~满意请采纳