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重庆市烧鸡公哪家好吃,重庆烧鸡公哪家正宗一些五一想去重庆品尝品尝

来源:整理 时间:2022-12-08 04:31:29 编辑:重庆生活 手机版

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1,重庆烧鸡公哪家正宗一些五一想去重庆品尝品尝

给你推荐品亮诚烧鸡公,地地道道的重庆味道。

重庆烧鸡公哪家正宗一些五一想去重庆品尝品尝

2,重庆巴南新村老字号烧鸡公

其实巴南区我觉得还有一家也不错的,上次去吃了几次。感觉还多不错的。价格也便宜。就是位置太偏僻了。不好找。在龙洲湾道角车站往回走200米左右。叫玉兰烧鸡公
虽然我很聪明,但这么说真的难到我了

重庆巴南新村老字号烧鸡公

3,重庆哪家烧鸡公好吃

鼎香烧鸡公特别好吃,环境也不错,服务好。人均才28元。地址:伍佰村63号,电话:85711798.
一般般,没有黑好吃,还是花市环球集市的特色多,古法火锅,牛肉鼎罐,随便点个菜都比烧鸡公好吃嘛。

重庆哪家烧鸡公好吃

4,重庆渝北哪里有好吃的烧鸡公

你可以去工业园区2号转盘那里有家酸菜鸡也有烧鸡公。我去吃过几次 味道绝对安逸。以前绿梦广场有1家,不过现在搬走了。望采纳
酸菜鸡 整个渝北只推荐你一家 我不是打广告的哈 反正我在那家吃了差不多十年了 就是三支路608车站的那家同心酸菜鸡

5,重庆沙坪坝那里有好吃的烧鸡公

给你介绍一家,在江北,开了好像有十年了吧,我以前住那附近经常在那里去吃,后来搬家了,就少去了,位置是皇家垭口就是鲤鱼池过去一个站,“祥和酒家”,看起不起眼,特色菜很霸道~也有烧鸡,很好吃~我们喜欢吃的合作窝僧(我打不来那个字),八宝鸭,只不过他们那里只有几个桌子,平时人很多,都要等,要吃还要早点
陈家湾那结应该有滴!坐801沿金开大道走要路过西政渝北分校
你好!沙平坝双碑嘉陵厂岔路进去200米有家烧鸡公,味道巴实得很我的回答你还满意吗~~
烧鸡公 还是中梁山的正宗
井口有一家烧鸡公,第一家,好吃得很,切晚了没得位置得

6,重庆出名的烧鸡公连锁店有哪些

就是李家沱马王平后面的童记烧鸡公
两路的同心酸菜鸡!李家沱的童记烧鸡公!很出名的,并且确实好吃,但后者不加盟!
重庆朝天门防空洞烧鸡公就不错,而且是老品牌了。
烧鸡公加盟,重庆烧鸡公,重庆鸡公煲,重庆渝德居烧鸡公全国... 重庆渝德居烧鸡公简介 烧鸡公起源于重庆,重庆人称炖为烧,公鸡为鸡公,其意为炖公鸡。重庆渝德...加盟理由:我们深深知道每一位投资者的资金是不易的,我们更清楚每一位创业者迫切而谨慎的投资心情,投资是一种... www.023777.cn/ 2009-11-05 你看看能不能帮上你。
重庆曹记烧鸡公

7,请问重庆那家烧鸡公最好吃

做法: 一、做酱: 1、准备原料 豆瓣酱一包,北京本地的酱比较好; 蜂蜜一瓶,没有特别要求; 干辣椒、花椒、丁香、肉桂、生芝麻、姜丝若干; 香油(南方称麻油)少许。 2、蒸酱 将豆瓣酱倒入碗中,加入蜂蜜一勺(南方叫调羹),加入香油少许(香油千万不要多放)。 把这些东西搅匀,放入(酱和碗一起)蒸锅中蒸10分钟。 注意,蒸的时候用大火将蒸锅中的水烧开后再转为小火慢慢的蒸。 蒸好后把酱碗拿出时一定要小心不要烫到手。 3、炸酱 将辣椒、花椒、丁香、肉桂、生芝麻、姜丝放入一个空碗中。注意肉桂要碾碎,辣椒也要捏碎,生芝麻不要太多。 在锅中倒入花生油,开火到锅中的油开始冒烟后将油倒入上述装有各种香料的小碗中。 在香料碗中油尚未平静下来时,马上倒入蒸好的酱中,然后快速搅拌。 上述过程中一定注意安全,不要烫到手。 好了,酱做好了。有一些材料的用量我没有明确说明,完全按照你自己的口味去掌握吧。比如辣椒、花椒的多少,蜂蜜的多少。 二、烧鸡公 1、准备原料 本来应该买一只活生生的大公鸡,现吃现宰。我估计各位做不到。那就买点新鲜的鸡翅根,切成块状。 还要准备葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、大料、桂皮、青椒(最好是红绿各有一些)。葱有一部分切丝,一部分切段;蒜一部分切成两半,一部分要正瓣。桂皮砸成小块。 2、净肉 把一锅水烧开,然后把鸡块倒入沸水中紧一分钟,捞出后空干水备用。 3、炒肉 在锅中倒入大量的油,注意,油一定要够多,至少要能没过鸡块。 等油微热后先将花椒、大料、桂皮扔进去。 等香味出来后,将鸡块倒入,开始不断翻炒。注意,火一定不能太大,一定要不断翻炒。 5分钟后,加入葱丝、姜、切成两半的蒜、干辣椒、青椒,接着不断的翻炒。 10分钟后,加入整瓣的蒜,葱段,倒入上面准备好的高氏蜜酱,用力翻炒。 15分钟后,关火起锅,倒入开到最小火的电磁炉中就可以吃啦。 4、加水 等肉吃得差不多了的时候,炝一个锅儿(在一个干净的锅里面倒入少许油,油热后加入葱丝,然后加水),将炝好的锅倒入电磁炉中,就可以当火锅一样下一些你喜欢吃的菜吃,比如莴笋、豆皮什么的。
在江北黄泥磅有家“李记烧鸡公”不错,味道很正宗,鸡全部都是土鸡,肯起好香哦,好像就在市公安局附近!
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