重庆市大队长火锅简介，有谁知道重庆大队长火锅店电话

来源：整理时间：2022-11-25 05:17:39 编辑：重庆生活手机版

1，有谁知道重庆大队长火锅店电话

社区全民服务电话帖里面已经收集！

有谁知道重庆大队长火锅店电话

2，重庆大队长火锅贵吗人均价格是多少如果6个人吃大慨多少钱

一般是荤菜10元，素菜5、6元。也不算贵吧！跟重庆这几家知名火锅价钱差不多~ 我觉得大队长味道很好，呵呵！ 6个人吃，，看你们喝什么酒，平均消费大概在60元左右吧。

重庆大队长火锅贵吗人均价格是多少如果6个人吃大慨多少钱

3，重庆大队长火锅店怎么加盟

建议你要慎重，现在火锅行业开始下坡了。你说的店只是炒作起来的，现在有几个火锅加盟，保证盈利的可以考虑

问大队长电话，你找政委啊;p

重庆大队长火锅店怎么加盟

4，重庆大队长火锅在重庆本地口碑怎么样

上菜速度很慢，堪比蜗牛

一般般本地人都喜欢吃口味正宗的老火锅馆

其实你到分店尝是有差异的，要尝味最好是去总店，顺便了解清楚点。

5，重庆大队长火锅怎么样

很有特色的一家火锅店，服务员清一色军装，服务很好，装潢有特色，就是过道的地面有点滑，火锅味道不错。住北市区的一个吃火锅的好地方。

重庆的火锅味道其实都一样的，只不过有的味道浓些，建议你到陈眼镜、秦妈这些地方去吃，味道都还行

6，重庆大队长主题火锅怎么样

这是西站一带还属于比较好吃的一家火锅，味道很好，环境还行，就是服务一般！

很久之前去吃的，布置的比较有新意，那天去人还不是很多，服务确实不错的，服务员总是大喊为人民服务这样哈哈。服务员推荐的牛油辣锅，好吧，真的辣的够呛，菜色比较新鲜味道其实还不错，可是我被勺子烫惨了，扔都来不及那，手指头两个大炮，烫伤膏用完了送了一大盆冰块来，可还是钻心疼那

7，重庆火锅简介

重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。由于巴蜀素有“尚滋味”、“好辛香”、用辣椒、花椒等调味的饮食习惯，后发展为小商贩挑担沿街叫卖。重庆火锅随着改革春风迅速辐射全国。从西北戈壁腹地格尔木到冬海之滨的国际大都会上海；从北国冰城哈尔滨到椰岛首府海口市，都布满了重庆火锅馆，到处都可以品尝到重庆火锅的独特风味。真可味是重庆火锅红遍大江南北，魅力无限。但正宗的重庆火锅一直的发展可味是保守的，大型的重庆火锅技术向来不外传，一向以加盟形式在发展。加盟费少则几万，多则上百万，且店面都有严格的规定，店面少则百十平米，多则几千平米，不谈装修款，光是店面租金和加盟费就让居社会绝大数的中小投资者望火锅而心叹，-----只有有钱人才敢想，才能做，才能加盟重庆火锅，才能赚火锅带来的滚滚财源。重庆华飞食品技术推广服务有限公司在广大咨询者及加盟商的强烈要求下，经过三年数以百次反复研究，终于将重庆各有名火锅店的汤卤调配熬制及配料的制作等取其精华，弃其糟粕有机地结合起来，让重庆火锅的口味更加地霸道，更加完美，把火锅消费引向更广阔的市场，并推动重庆火锅事业的不断发展，让重庆火锅经营更科学化，也更加的人性化，让整个社会更加和谐。据传上世纪二、三十年代，马氏兄弟开办了重庆第一家以毛肚为主要菜品的红汤毛肚火锅馆。大约在清道光年间，重庆的筵席上开始出现毛肚火锅。抗战时期，重庆的火锅餐饮有较大发展，大街小巷遍开火锅店，其中著名的有云龙园、述园、一四一、不醉无归、桥头等等火锅店。在此基础上，演变为现代重庆的火锅。重庆火锅文化积淀深厚，独具特色。其一是表现了中国烹饪的包容性。“火锅”一词既是炊具、盛具的名称，还是技法、“吃”法与炊具、盛具的统一。其二是表现了中国饮食之道蕴含的和谐性。从原料、汤料的采用到烹调技法的配合，同中求异，异中求和，使荤与素、生与熟、麻辣与鲜甜、嫩脆与绵烂、清香与浓醇等美妙地结合在一起。特别在民俗风情上，重庆火锅呈现出一派和谐与淋漓酣畅相溶之场景和心理感受，营造出一种“同心、同聚、同享、同乐”的文化氛围。其三是普及性。重庆火锅来源于民间，升华于庙堂，无论是贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工，还是红男绿女、白发垂髫，其消费群体涵盖之广泛、人均消费次数之大，都是他地望尘莫及的。作为一种美食，火锅已成为重庆美食的代表和城市名片，以至于人们说：“到重庆不吃火锅，就等于没到重庆。”

重庆火锅，秘诀在于汤底用料。汤色艳红，有别于南粤风味的鲜汤。重庆火锅的红汤讲究的不是辣椒，而是香料，花椒，八角，小茴香，肉蔻，桂皮，山奈，丁香，灵草，砂仁等等，使之辣而香辛，暖而不燥。重庆为雾都，湿气重，因此火锅中添加的香料就有开胃、御寒、除湿之功效。