重庆市酸菜袋，重庆哪家超市有袋装东北酸菜卖的

1，重庆哪家超市有袋装东北酸菜卖的

家乐福有

好像没有！

重庆哪家超市有袋装东北酸菜卖的

2，重庆哪里有卖真空包装的东北酸白菜

正宗东北酸白菜会不断产生气体,不能真空包装.真空包装的盐量太高,有防腐剂,正规销售渠道禁止销售.

你是生产厂家的话需要改包装，是消费者的话可以退货

重庆哪里有卖真空包装的东北酸白菜

3，一般酸菜一箱多少袋

酸菜分两种，一种是东北酸菜，一种是四川那边的酸菜，一般一箱就24袋，还有20袋的，你可以查看产品规格

袋装方便面 24包/箱 44元零售 2.5元桶装方便面 12包/箱 36元零售 3.5元

一般酸菜一箱多少袋

4，腌酸菜用的密封袋在哪儿能买到

还是不密封好；酸菜缸不能用塑料布盖，不能密封。酸菜缸要放在阴凉的地方。酸菜缸里吃剩下的酸菜可以洗干净，切成丝，装在袋子里放进冰箱冻起来，这样，今年的酸菜可以留到明年吃，而且味道不变。

为什么要用密封袋？商店或农贸市场没有的话，就淘宝上，我们腌酸菜一般是用土罐的坛子，十来块钱一个，这次用完了，下次还可再腌

5，今麦郎辣煌尚一共有几袋调味包

你买的是什么口味的，麻辣香锅3包其他三种口味2包。真巧，我是今麦郎方便面的销售代表。。。

共8种。四川麻辣牛肉，重庆辣子鸡，湖南剁椒排骨，重庆水煮肉片，重庆酸辣牛肉，成都酸菜牛肉，四川泡椒牛肉,红油爆椒牛肉袋面有：重庆水煮肉片，重庆辣子鸡，重庆酸辣牛肉,四川麻辣牛肉，成都酸菜牛肉，湖南剁椒排骨,红油爆椒牛肉。杯面有：四川麻辣牛肉，成都酸菜牛肉，重庆酸辣牛肉。桶面有：重庆酸辣牛肉，重庆辣子鸡，重庆水煮肉片，四川麻辣牛肉，四川泡椒牛肉,成都酸菜牛肉,湖南剁椒排骨。信息绝对真实有效。

6，重庆酸菜鱼调料包有呛包的什么牌子

酸菜鱼主料：鲩鱼鱼腩(840克)、好人家老坛酸菜鱼调料包(1袋)、花椒(2汤匙)、姜(5片)、葱(1根)腌料：鸡蛋清(1只)、盐(1/3汤匙)、料酒(2汤匙)调料：油(3汤匙)、白糖(1/3汤匙)烹制工艺1、鲩鱼洗净剔去鱼骨，顺着纹理斜切成片；葱切成段，姜切成细丝。2、将鲩鱼片置入大碗内，加入好人家酸菜鱼腌鱼料包、1只鸡蛋清、1/3汤匙盐、2、汤匙料酒、姜丝和葱段拌匀，腌制15分钟入味。3、烧热锅内3汤匙油，以小火爆香姜片和花椒，放入好人家老坛酸菜鱼酸菜包翻炒45秒，至香味溢出。4、料包，野山椒包，注入5碗水与锅内食材一同搅匀，加盖以大火煮沸，改小火焖煮15分钟。5、加入1/3汤匙白糖吊味，倒入腌好的鲩鱼片拌匀，大火煮沸至鱼片熟，即可起锅。主料：净鱼肉800g好人家老坛酸菜鱼调料一袋（360克）、四川泡嫩姜2小块蒜末10g、泡辣椒10g剁碎、泡野山椒10g剁碎。辅料：盐，鸡精，糖，料酒，淀粉，白胡椒粉，蛋清1个，干辣椒7-8个，食用油。

可能是过期了，也可能是里面的添加物时间长了“酵化”作用引起的，象这种有异味了，最好别吃了，就用自己的豆瓣酱在热油里炒香了一样好吃，而且还不用为是否“伤身”担心。

7，我买了一袋重庆千椒红酸菜鱼料包装被我扔了现在求做法说明书

提供5种，看LZ喜欢哪个吧，呵呵。。酸菜鱼的做法一：材料：鲜鱼1尾1250克、泡青菜200克、姜15克、味精1克、蒜10克、鸡蛋清2个、泡红辣椒15克、鲜汤1500克、川盐5克、混合油50克、胡椒粉3克、料酒15克、花椒1克、做法：1、鲜鱼经剖杀，去鳞、鳍、鳃和内脏洗净，用刀片下两扇鱼肉，另将鱼头劈开，鱼骨斩成 1.5厘米大小的块；泡青菜稍洗，切成短节；蒜剥成瓣洗净；姜洗净切成片；泡红辣椒碾成细末。 2、锅置火上，下油烧至五成热时，放蒜瓣、姜片、花椒粒爆出香味，再下泡青菜煽炒后，掺鲜汤烧沸，下鱼头、鱼骨块用猛火熬煮，打尽浮沫，烹入料酒，下川盐、胡椒粉调味后，继续熬煮。 3、鱼肉斜刀片成厚3毫米的带皮鱼片，入碗，用川盐、料酒、味精码味，再将鸡蛋破壳，倒入蛋清，拌匀使鱼片裹上一层蛋清，再将鱼片逐渐抖散，放入熬煮的鱼汤锅内。 4、另锅置火上，下油烧至五成热时，下泡辣椒末煽炒出香味后，迅即倒入汤锅内煮几分钟至鱼片断生，下味精提味增鲜，起锅倒入汤碗内即成。注意：1、必须用鲜活草鱼，方可做汤菜，亦可整鱼入馔，去鳃及内脏，剔甲洗净，两侧剞刀，斜切两段，入汤碗时对齐。 2、整鱼不要炸硬，过油除腥即可。武火熬鱼，才能出白色奶汤。泡青菜后下，煮的时间一长，汤色发黑发暗，汤味皆差。酸菜鱼的做法二：特色：鲜嫩爽口，开胃健脾，醒酒提神，汤美适口原料：主料鲤鱼1条（1000克左右），陈年泡青酸菜250克。辅料鸡蛋清1个，混合油40克，汤1250克，精盐4克，味精3克，胡椒面4克，料酒15克，泡辣椒末25克，花椒 10粒，姜片3克，蒜瓣7克。做法：1、将鲤鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净，用刀取下两扇鱼肉，把鱼头劈开，钱骨制成块。泡青酸菜洗后切段。2、将炒锅置火上，放少许油烧热，下入花椒料、姜片、蒜瓣炸出香味后，倒入泡青酸菜煸炒出味，加汤烧沸，下鱼头、鱼骨，用大火熬煮。撇去汤面浮沫，滴入料酒去腥。再加入精盐、胡相通面备用。3、将鱼肉斜刀片成百姓0.3厘米的连刀鱼片，加入精盐、料酒、味精、鸡蛋清拌匀，使鱼片均匀地裹上一层蛋浆。4、将锅内汤汁熬出味后，把鱼片抖散入锅。用另一锅入油烧热，把泡癞椒末炒出味后，倒入汤锅内煮1至2分钟。待鱼片断生至熟，加入味精，倒入汤盆子中即成。酸菜鱼的做法三：用料：草鱼 1000克泡酸青菜 250克色拉油 150克姜片 25克姜米 10克蒜米 10克葱花 10克大葱节 50克精盐 4克料酒 20克味精 2克胡椒粉 2克干细豆粉 50克鸡蛋 2个做法： 1、将鱼剖杀洗净，头劈开，鱼骨折成块，鱼肉斜刀改成片。酸菜切成薄片。鸡蛋取清与干细豆粉调成蛋清豆粉。 2、鱼片下盐、姜片、葱节、料酒码味后，再用蛋清豆粉拌匀。 3、炒锅内水烧沸，下鱼头、鱼骨烧至断生捞起。 4、炒锅下油烧至五成熟，放入鱼片滑至断生捞起。锅内留少许油，下酸菜炒香，下汤，放入料酒、食盐、味精、胡椒粉熬出味，下鱼头、鱼骨煮入味捞起盛盆内；再下鱼片煮片刻，连鱼带汤倒入盆内，撒上姜米、蒜米、葱花。 5、炒锅内下少许油烧至五成熟，均匀淋于姜米、蒜米、葱花上即可。酸菜鱼的做法四：酸菜鱼是全国闻名的一道川菜，做起来也不算太难，但要做得好，做地道，也没那么容易。在此，现将自己做酸菜鱼的一点心得献给大家参考。 1、选料。首先是酸菜。在我用过的酸菜中最好的有两种。四川什邡产的泡青菜和成都新繁产的泡青菜。从外表看，这两种酸菜共同的特点是颜色青绿，不黄，不暗。从口感看，有特殊的鲜味。市场上所卖的半成品酸菜鱼调料，其中的酸楚多发暗，缺少鲜味，不堪使用。酸菜鱼所用的鱼，我常用草鱼，因其价钱便宜，做得好时味道也说的过去。若用鲶鱼，甚至青鳝，白鳝当然更好。 2，配料。作为川菜，辣椒是要用的，但酸菜鱼讲究味清，鲜。因此，决不能用红辣椒。该用腌制过的野山椒。这样，再加上胡椒，姜后，入口时并不显得很辣，而是越吃越辣。汤色也显得清澈。 3，炒酸菜。酸菜需炒，但又不能过火，一般大火翻炒一分钟就行了。炒得过火必然影响酸菜的鲜活的味道。 4，调味。完成后调味时，应放入一点点白糖。不然味显单薄，无回味余酸菜鱼的做法五：原料：青鱼一条，四川李记酸菜鱼佐料一包，花椒二十粒，干辣椒十五根，野山椒十五颗，大蒜瓣十粒，姜一块，葱五根，料酒，骨头汤二斤，盐少许，鸡蛋清半个，淀粉少许，色拉油三两，化猪油一茶匙。做法：1、把鱼清洗干净，去头尾，再将鱼剖成两半，然后，用刀斜着把鱼片成半公分厚的鱼片。2、把姜拍破，和鱼片一起放入瓷盆倒入料酒、蛋清、葱、淀粉用手抓匀，码味。大蒜切成蒜米待用，干辣椒去籽剪成段。3、把炒锅放在灶上点火，把色拉油倒入锅中烧至五成热，放入蒜米、酸菜过油，待酸菜、蒜米炒香，放入冷的骨头汤、料酒一茶匙、野山椒、花椒、干辣椒，往码好味的鱼片中撒少许盐抓匀，然后一并倒入锅中煮至汤色呈黄绿色，即可放入鸡精、化猪油、胡椒粉，装入汤碗中即大功告成。注意：1、鱼片不能片得太厚,鸡蛋清不能加一个，淀粉也只能放一茶匙，鱼片码味时以鱼片不沾手为好，料酒也不要放太多，两茶匙就够了。2、煮鱼一定要用冷汤，冷水，这样鱼才没有腥味，汤色才会发白。

很简单，放菜籽油，多放一点，油开后把酱放进去炒炒到发黄后放鱼，再炒一会儿加冷水煮