把鲍鱼肉十字放在粉丝上，撒上蒜粉，淋上黄酒、酱油、鲜贝酱(也可以把多余的4,清蒸鲍鱼材料:准备适量的鲍鱼、粉丝、大蒜、香葱、黄酒、生抽、鲜贝酱,特点:蒸鲍鱼比较简单，保留了鲍鱼的原味,6.在鲍鱼上画一个十字，放在粉丝上,5.将粉丝放入鲍鱼shell中,8.把泡好的粉丝放在鲍鱼壳里,9、粉丝装鲍鱼肉。
清蒸鲍鱼材料:准备适量的鲍鱼、粉丝、大蒜、香葱、黄酒、生抽、鲜贝酱。做法:1。首先将粉丝浸泡在温水中，将大蒜捣碎，韭菜切碎。2.鲍鱼刷干净，小心翼翼的取出肉去掉肠肚，清洗干净，正面切一个十字刀，洗去外壳。3.将软粉丝卷成一团，均匀放入壳中。把鲍鱼肉十字放在粉丝上，撒上蒜粉，淋上黄酒、酱油、鲜贝酱(也可以把多余的 4。蒸锅烧开水，放入鲍鱼蒸6分钟左右。撒上小葱，淋上热油。特点:蒸鲍鱼比较简单，保留了鲍鱼的原味。味道鲜美，营养丰富。
1。把买来的鲍鱼洗干净，把肉和壳分开。2.将贝壳放入沸水中煮2分钟消毒。3.将鲍鱼肉用料酒腌制一小段时间。4.将粉丝在冷水中浸泡2小时，然后在沸水中浸泡一会儿。5.将粉丝放入鲍鱼 shell中。6.在鲍鱼上画一个十字，放在粉丝上。7.倒适量海鲜美食酱油在鲍鱼。8.放上蒜末鲍鱼，加入适量的油耗。
3、蒜蓉 粉丝蒸 鲍鱼蒜蓉 粉丝蒸 鲍鱼的方法1、鲍鱼、粉丝、大蒜5-6瓣、蒸鱼和酱油1.5汤匙、香葱和红辣椒适量。2.粉丝剪短用温水泡，3.鲍鱼冲洗干净，然后用小牙刷刷外壳。4.用刀挖出鲍鱼肉，5.取出内脏，冲洗干净。6.在鲍鱼表面垂直切几刀，不要切掉，7.然后把鲍鱼肉横着切几下，也不要切。此时鲍鱼的表面呈小颗粒状，8.把泡好的粉丝放在鲍鱼壳里。9、粉丝装鲍鱼肉，10.将大蒜挤成蒜泥。11.锅中倒入油烧热，放入蒜泥炒香，然后倒入蒸鱼和酱油炒匀，12.将蒜泥均匀地倒在鲍鱼上。13.放入蒸锅，烧开后蒸5-6分钟，14.蒸熟后，在鲍鱼表面撒上葱花、红椒和少许蒜末，再淋上一些烧开的油，使其变香。
