蒜香菠菜主料:菠菜辅料:水发粉丝调料:盐、蒜泥、酱油、发酵乳、鸡精、辣椒油、香油、白糖、熟芝麻粉、食用油,白菜洗净切块，豆腐切块,下面简单介绍一下这两道菜,菠菜洗净，粉丝用温水浸泡，然后用开水焯一下菠菜和粉丝，放凉沥干,清淡菜很多，凉拌黄瓜、三鲜菜炒、凉拌莲藕片、大白菜豆腐汤等。
蒜香菠菜主料:菠菜辅料:水发粉丝调料:盐、蒜泥、酱油、发酵乳、鸡精、辣椒油、香油、白糖、熟芝麻粉、食用油。做法:1。菠菜洗净，粉丝用温水浸泡，然后用开水焯一下菠菜和粉丝，放凉沥干。2.将大蒜去皮、洗净、切成粉，放入碗中，加入盐、酱油、白糖、鸡精、辣椒油、香油，拌匀备用；3.将准备好的蒜末加入发酵好的牛奶中，倒入盛有菠菜和粉丝的器皿中，搅拌均匀即可食用。东北瘦脸做法:瘦脸，黄瓜丝，胡萝卜丝，豆腐干丝，木耳丝，肉丝，鸡蛋丝加酱拌匀。酱料:芝麻酱、芥末酱、蚝油、酱油、鲜酱油、白醋、蒜辣酱、味精糖、芥末油、花椒油、蒜末。
2、有没有特别 清淡的菜介绍清淡菜很多，凉拌黄瓜、三鲜菜炒、凉拌莲藕片、大白菜豆腐汤等。下面简单介绍一下这两道菜，先炒三鲜食材:芹菜150克，土豆150克，胡萝卜150克。辅料:淀粉5克，调料:花椒2g，盐4g，味精3g，白糖3g，醋1g，姜5g。做法:1，将芹菜掰粗，切成3厘米长的段；2.土豆、胡萝卜去皮，切成细丝；3.土豆切丝再次用水冲洗干净；4.生姜去皮，洗净，切丝备用；5.在勺子中加入40克花生油加热，加入姜丝和花椒水，加入土豆丝和胡萝卜丝翻炒；6.加入芹菜、盐、糖、醋和汤，炒至软熟，加入味精即可食用。二、材料:白菜500克，豆腐250克，葱姜少许，酱油，糖，精盐，味精，植物油，做法1。白菜洗净切块，豆腐切块，2.锅内热油后，将葱、姜放入锅中炸熟，将大白菜炸至六成熟，然后将豆腐、酱油、糖、盐炸至八成熟，再加入适量清水，小火煨10-15分钟后，加入味精，搅拌均匀。
