在选择学校的时候，选择有实践教学的学校,反复，所有的面团和馅料都用完了；在准备好的南瓜蛋糕两面涂上白芝麻；锅中倒入少许油，烧热，放入南瓜饼，小火煎至两面金黄,小吃培训学校一般都有教学,想学烤冷面和面筋，建议去小吃学校学习,约80~100g南瓜饼是一种传统的菜肴，主要由南瓜制成。
约80 ~ 100g 南瓜饼是一种传统的菜肴，主要由南瓜制成。不同地方的制作方法有多大差异？南瓜中的有益成分为多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素。软而甜，味醇，润肺健脾，止咳化痰。适用于肺燥、咳嗽、流脓、痰多。南瓜洗净，去皮去瓤，切成薄片，用微波炉高火加热10分钟左右(用筷子戳一下判断是否熟了南瓜)。如果没有微波炉，就用蒸锅蒸。将南瓜切成小块，放在蒸笼抽屉上，隔水蒸熟后取出；南瓜趁热用勺子磨成南瓜泥，加入糯米粉(糯米粉的加入量以面团不粘手为准，不需要额外加水)，揉成球状，然后加入一茶匙食用油，盖上保鲜膜，放置15分钟；取鸡蛋大小的面团，搓圆，压平，裹上适量红豆馅，捏紧，轻轻搓圆，压平，做成小圆饼。反复，所有的面团和馅料都用完了；在准备好的南瓜蛋糕两面涂上白芝麻；锅中倒入少许油，烧热，放入南瓜饼，小火煎至两面金黄。
2、想学个简单的小吃,在家就可以做好,晚上拿夜市去卖,学什么好?可以学烤冷面，烤面筋，炸串串。这种小吃其实不贵，虽然单价低，但是利润比较高，想卖烤冷面，建议去专业的小吃学校学习。想学烤冷面和面筋，建议去小吃学校学习，小吃培训学校一般都有教学。在选择学校的时候，选择有实践教学的学校，学校可以提供食材，看学校环境好不好。选择好的环境，提供食材。
