其中鸡肉主要使用的是鸡胸肉,其售价一斤基本在10元到20元不等,而其余做一次面粉、咖喱等总成本大致在60元左右,放入咖喱块,用铲子轻轻搅拌至咖喱块融化,咖喱鸡饭的经典做法,15、放盐调味,土豆炖熟即可咖喱鸡肉饼成本,咖喱鸡肉饼成本在100元以内,咖喱鸡肉饼的主要材料有面粉、鸡肉、咖喱、黄油等。
咖喱鸡肉饼成本在100元以内。咖喱鸡肉饼的主要材料有面粉、鸡肉、咖喱、黄油等。其中鸡肉主要使用的是鸡胸肉,其售价一斤基本在10元到20元不等,而其余做一次面粉、咖喱等总成本大致在60元左右。因此,总的来说做一次咖喱鸡肉饼的成本不超过100元
咖喱鸡肉土豆的做法:用料:鸡腿3个、土豆1个、胡萝卜1根、大葱半根、八角1个、食用油适量、咖喱1块、老抽1勺、盐适量。步骤:1、鸡腿洗干净,用剪刀剪去外面的鸡皮。2、再用剪刀从中间剪开。3、去掉骨头,将鸡腿肉切成小块。4、锅内放水,将鸡腿肉凉水入锅,烧开以后关火,捞出鸡腿肉冲洗干净备用。5、准备好八角,大葱切成段。6、炒锅内倒入适量的食用油烧热,下入鸡腿肉翻炒至变色。7、下入八角和大葱段炒香。8、加入老抽翻炒均匀。9、加水没过鸡腿肉,烧开以后转小火炖20分钟。10、胡萝卜洗干净切成滚刀块。11、土豆洗干净去皮切成小块,用凉水泡上备用。12、20分钟以后鸡腿肉基本上已经熟了,捞出里面的大葱和八角不要。13、下入胡萝卜和土豆翻炒均匀。14、下入咖喱块翻炒至融化。15、放盐调味,土豆炖熟即可
准备用料:热米饭2碗、鸡肉150g、土豆50g、胡萝卜50g、洋葱30g、植物油20g、盐5g、咖喱饭5g、胡椒粉2g、水淀粉适量。1、准备食材
4、咖喱鸡饭的经典做法?主料鸡胸肉1块米饭适量辅料土豆1个胡萝卜半个青椒半个洋葱半个配料咖喱3块椰子粉15克盐适量黑胡椒适量橄榄油适量1、土豆胡萝卜去皮切丁。青椒和洋葱也切成小丁,鸡胸肉切丁,用橄榄油和黑胡椒拌匀。2、锅烧热放入适量橄榄油,放入土豆丁煸炒。煸炒到土豆表面变的微黄盛出,3、放入胡萝卜煸炒几下。炒好的胡萝卜盛出,放入洋葱和鸡丁翻炒。鸡丁变色后放入炒好的胡萝卜丁和土豆丁,4、倒入没过所有食材的热水,大火烧开,小火煮10分钟。放入咖喱块,用铲子轻轻搅拌至咖喱块融化,放入椰子粉搅匀。放入青椒丁翻炒均匀,放入适量的盐调味,小火煮至汤汁变的浓稠,关火出。