白煮，白煮鸡蛋怎么煮

1，白煮鸡蛋 怎么煮

先洗净鸡蛋，用可以淹没鸡蛋的冷水煮，水烧开5分钟，鸡蛋就煮的刚刚好，蛋黄刚煮过心，很有营养，若爱吃老一点的可延长煮的时间。

白煮鸡蛋怎么煮

2，白煮的操作程序是

白煮肉的做法：去骨的猪五花肉（或通脊肉）横割成三、四条，每条宽约13厘米，再切成20厘米长的块，刮洗净，肉皮朝上放入锅内，倒入清水（以淹没肉并高出10厘米为度），盖上锅盖，用旺火烧开，再改用微火煮（要保持微沸状态，中途不得添水）煮2小时左右。

1，一般煮到白的羊汤都需要大量的羊骨头，然后大火熬制2，羊骨不多的话羊肉熬久了也会有白汤的效果，先将羊肉油炒，然后煮沸，大火熬，炖越久越浓白。文火熬出来的汤水清3，有些店煮到白是真材实料地用大量羊骨熬出来的，有些呢，为了节省成本，是用新鲜的生花生米,然后把花生米磨成白浆,加入到煮好的羊肉汤中..........或者倒杯奶进去~~味道嘛，当然是吃得出来的~

白煮的操作程序是

3，白煮鸡腿最好吃的做法

一起学做白煮鸡腿。白煮鸡腿的做法：1、鸡腿抹少许盐、料酒，腌约25分钟。2、锅里放三大碗水，加姜片、蒜、葱段，一大匙料酒，半大匙盐烧开。3、放进鸡腿，待汤再烧开后转小火煮八分钟，熄火浸泡十分钟即可。这样做鸡肉非常的细嫩多汁。蘸料：1.蒜蓉、姜蓉、葱花、辣椒片置碟里，加少许精盐，淋上三大匙滚油即可。2.老抽两大匙，香醋一茶匙。3.蒜蓉辣椒酱。(品略图书馆 http://www.pinlue.com/ )

主料猪肚1个辅料姜油适量盐适量葱适量蒜泥适量生抽适量香油适量料酒适量小麦面粉适量醋适量步骤白煮猪肚的做法步骤11.猪肚1个白煮猪肚的做法步骤22.洗净白煮猪肚的做法步骤33.在开水中捞一下，洗净白煮猪肚的做法步骤44.放入锅中，加葱、姜、水，烧开后，加料酒白煮猪肚的做法步骤55.煮60分钟，即可白煮猪肚的做法步骤66.切成条形，加蒜泥、生抽，再加少许的香油

一食材主料：鸡腿2个辅料：料酒 10克大葱 50克姜 20克植物油 10克盐 3克味精 1克二、白煮鸡腿做法的步骤1.鸡腿洗净，用刀在鸡腿上划上几刀，便于入味。2.锅中放入适量水，水沸后倒入鸡腿，煮沸五分钟后再冷水冲洗干净。3.把洗净的鸡腿放入锅中，加入黄酒、姜片，大蒜末、鲜酱油和少量水，盖上锅盖中火煮开，然后改用小火煮20分钟，关火焖10分钟。4.装盘前洒上葱花。

白煮鸡腿最好吃的做法