白煮煮鸡蛋

白煮鸡蛋怎么煮先洗净鸡蛋，用可以淹没鸡蛋的冷水煮，水烧开5分钟，鸡蛋就煮的刚刚好，蛋黄刚煮过心，很有营养，若爱吃老一点的可延长煮的时间。2，白煮的操作程序是白煮肉的做法：去骨的猪五花肉（或通脊肉）横割成三、四条，每条宽约13厘米，再切成20厘米长的块，刮洗净，肉皮朝上放入锅内，倒入清水（以淹没肉并高出10厘米为度），盖上锅盖，用旺火烧开，再改用微火煮（要保持微沸状态，中途不得添水）煮2小时左右。1，一般煮到白的羊汤都需要大量的羊骨头，然后大火熬制2，羊骨不多的话羊肉熬久了也会有白汤的效果，先将羊肉油炒...