早晨六点多,第一批喝汤人走进汤馆喝汤,汤锅中熬了十几个小时的汤,变成了一锅奶白色的羊肉汤,约200平方米的汤馆中,处处可以闻到扑鼻的肉香味。据说每天能卖将近150斤羊肉呢,这家羊肉汤馆羊脑、羊鞭、羊心、羊肝统统都有卖!只要你愿意花钱吃,吃啥都可以!这家位于洛阳新区宜人路(龙门大道)的白沙羊肉汤,是新区羊肉汤馆的一面旗帜,天天喝汤人络绎不绝,汤鲜肉烂,喝一碗羊肉汤半天都不饿,喝过一次你还想去第二次、第三次!。
2、洛阳哪些店有好吃的浆面条?
说起浆面条,当然还有糊涂面,可以说是洛阳人最最常见的美食,行走在洛阳街头,随处都能看到相关的面馆,寒冷的冬天来一份热乎乎的面,暖胃,也暖心。那么都有哪些好吃的浆面条呢?带着糊涂面,一样推荐两家看有没有喜欢的?刘记老街坊浆面条刘记老街坊浆面条,主打浆面条,是家开了好多年的老店了,这里的浆好,做的浆面条也比较正宗,面条分量十足,上面浇着绿豆黄豆和芹菜,一搅味道就出来了,配上炸馍片简单的一碗浆面条吃到满足。
地址:民主街56号平安浆面条糊涂面十余年的老店了,生意一直很好,这家店位于启明西路,北窑回民小学旁边,浆面条加点韭黄和辣椒味道十足,碗大实惠看得见,再配上一盘炒尖椒,还有韭花、辣椒油,味道堪称一绝,老洛阳人应该都喜欢,外地朋友可以先尝试着吃糊涂面,除了浆面条、糊涂面之外还有炒菜和凉菜、卤肉、麻辣炒兔肉、炸咸食之类的。
尤其是炸咸食强烈推荐,地址:瀍河区启明西路北窑回民小学底商老雒阳浆面条(东关清真店)老雒阳浆面条可谓神店了,不单价格亲民,而且味道正宗。主打的浆面条是洛阳不可或缺的地方名吃,店内招牌浆面条,小酥肉,锅贴,炸馍片点单率极高。浆面条,这几乎是每桌必点,酸酸糯糯,越觉得酸香,配着主食锅贴,很有国民快餐的感觉,
地址:瀍河区中州路与共和胡同交叉口路东北角种记浆面条糊涂面店内空间不大,环境挺有特色的,蓝天壁纸顶,土砖墙造型。是一家主营洛阳地方特色小吃的小店,糊涂面,浆面条为两大明星餐品,点单率极高。糊涂面离配花生碎、芝麻、红萝卜、青菜等,口味好到离谱,稠乎乎的,吃起来特别香。炸馍片一块钱三片,配着面吃更棒,美食不论出身,好味道,为之疯狂,吃货必不可错过。
3、一斤羊杂能出几碗羊杂汤?
大家好,我是街角美味,一个专注于头条问答的美食爱好者,这是我在问答的第988个原创回答,同时也高兴与大家一起聊聊美食相关的话题本期导读:一斤羊杂能出几碗羊杂汤?在我个人看来,一斤羊杂能出多少汤,主要就取决于商家和个人了,因为要是商家的话,估计一斤羊杂最少也能出个10碗左右羊杂汤的,毕竟现在的羊杂光是采购价格就已经高达25-35一斤了,而面对这样高的采购价格,商家要是不好好利用羊杂的话,我估计这些做羊杂汤的生意人就要亏本经营了,因为现在常见的羊杂汤也就是10元一碗的,而按照10元计算的话,那么一碗羊杂汤最只能放个30g羊杂碎了毕竟30g的羊杂碎光是成本价格就已经达到2.5元左右了,而一碗羊杂汤又不光是羊杂的成本,还有房租成本,水电费成本,人工成本等等各项成本了,而这些费用要是加起来的话估计又有3元了,那么总的成本也就是5.5元左右了,所以商家在做羊杂汤的时候,最多就会按照30g每份添加了,而按照30g每份添加的话,那么一斤羊杂碎只能做个15碗羊杂汤了,何况有些商家在做羊杂汤的时候最多就给你放个25g左右羊杂碎的,而按照25g羊杂碎算的话,那么一斤羊杂碎又可以做个20碗的羊杂汤了,所以一斤羊杂碎到底能做多少羊杂汤,又要取决于商家的成本价格了,但个人在做羊杂汤的时候,就没有这么多的费用了,而一但没有这么多费用了,那么一斤羊杂碎又可以做个二碗左右羊杂汤了,毕竟个人在做羊杂汤的时候,不需要像商家那样精打细算的,而一但不需要精打细算了那么个人在做羊杂汤的时候,就可以根据自己的喜好来决定放羊杂多少了,但在我个人看来,要想吃羊杂汤吃的过瘾,那么一份羊杂汤里面,就最少要放个200g左右羊杂碎的,而按照这个标准放的话那么也就能做个二碗左右羊杂汤了,所以在我个人看来,一斤羊杂碎到底能做多少羊杂汤,就要取决于到底是商家做的还是个人做的了,毕竟商家是以利润为先的,而个人是以吃的好为先的。