重庆市涪陵榨菜区，重庆市里哪个超市可以买到涪陵榨菜是个小罐子装的哪里买的到

来源：整理时间：2022-12-21 07:47:23 编辑：重庆生活手机版

本文目录一览

1，重庆市里哪个超市可以买到涪陵榨菜是个小罐子装的哪里买的到
2，重庆涪陵产的榨菜和浙江余姚产的榨菜哪里的更胜一筹
3，涪陵中国榨菜城项目具体位置在哪儿
4，涪陵榨菜
5，涪陵榨菜pei还是fu
6，涪陵榨菜pei还是fu
7，重庆涪陵的榨菜是不是很出名

1，重庆市里哪个超市可以买到涪陵榨菜是个小罐子装的哪里买的到

离北站恐怕是有点难度哦，北站那儿就没什么超市的，你到附近的观音桥步行街去嘛，那儿的大超市重百、永辉、家乐福等都应该有的。其实，涪陵榨菜应该到涪陵去买的嘛，那儿的挨家超市肯定有的。因为爱家超市就是那儿的。

你好！重庆的新世纪超市都有呀，不一定要到涪陵买我的回答你还满意吗~~

重庆市里哪个超市可以买到涪陵榨菜是个小罐子装的哪里买的到

2，重庆涪陵产的榨菜和浙江余姚产的榨菜哪里的更胜一筹

重庆榨菜与浙江榨菜加工工艺的基本区别在于：前者先经晾晒脱水然后腌制，后者则不经晾晒，直接腌制。涪陵榨菜以涪陵青菜头为原料，涪陵青菜头呈近圆形、扁圆球形或仿锤形，表皮青绿，肉质白而肥厚，质地嫩脆，富含人体所必需的多种蛋白质、糖、维生素以及钙、磷、铁等微量元素，其鲜嫩香脆、鲜香可口，有多种做法和独特妙用。余姚榨菜菜色微黄，具有质地嫩、脆的特点。

重庆涪陵产的榨菜和浙江余姚产的榨菜哪里的更胜一筹

3，涪陵中国榨菜城项目具体位置在哪儿

问题不清，乌江榨菜在李渡设有基地，乌江也是涪陵最大的榨菜企业。同时，涪陵西客站附近新大兴设立的榨菜交易中心。

光谷鑫城坐落于钟祥城南经济开发区板块心核，城市扩张的核心轴上，都市未来发展重心必在城南。（美国硅谷，中国光谷，武汉光谷以前也是厂房，现在再去光谷看，厂房都外迁了，光谷现在成了武汉的核心商业圈之一，与江汉路商圈起名）

涪陵中国榨菜城项目具体位置在哪儿

4，涪陵榨菜

涪陵榨菜历经百年沧桑，是涪陵区乃至重庆市农村经济中产销规模最大、品牌知名度最高、辐射带动能力最强的传统支柱产业、优势产业。涪陵榨菜含有的营养成分有膳食纤维、视黄醇当量、胡萝卜素和维生素C等，是老少皆宜的食品。涪陵榨菜曽获得巴拿马万国商品博览会金奖，1970年，在法国举行的世界酱香菜评比会上，中国涪陵榨菜与德国甜酸甘蓝、欧洲酸黄瓜并称世界三大名腌菜。2011年6月，根据中信公司发布研究报告显示，涪陵榨菜预计推出零售价高达2200元的沉香榨菜。

5，涪陵榨菜pei还是fu

fu涪陵榨菜的“涪”字，读fú。涪是多音字，是汉语二级通用字。本意是水名，读音为fú，即涪江。又为古州名。又音póu，指水泡。需要注意的是，涪字并没有pei这个读音。“涪陵榨菜”的读音为fú líng zhà cài。涪陵的“涪”读作“fú”，释义为：水名，指涪江，发源于四川省，流经重庆市汇入嘉陵江。现多作地名用字，如涪州，涪陵等。还可以当作水立方的简写。涪字并没有pei这个读音。涪陵榨菜是重庆市涪陵区特产，中国国家地理标志产品。2006年4月，“Fuling Zhacai”被核准注册为地理标志证明商标。2010年1月15日，“涪陵榨菜”地理标志证明商标被认定为“中国驰名商标”，同年12月17日，“Fuling Zhacai”地理标志证明商标被认定为“重庆市著名商标”。涪陵榨菜选用涪陵特有的青菜头，经独特的加工工艺制成的鲜嫩香脆的风味产品。与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜，也是中国对外出口的三大名菜（榨菜、薇菜、竹笋）之一。其传统制作技艺被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。

6，涪陵榨菜pei还是fu

7，重庆涪陵的榨菜是不是很出名

在中国名目繁多、品味各异的酱腌菜制品中，涪陵榨菜可算得佼佼者。它以表似碧玉、红如玛瑙的外观形态，鲜、香、嫩、脆的特殊风味，以及营养丰富、方便可口和耐储存耐烹调等许多优点，佐餐、侑茶调味等多种用途而驰名中外，与欧洲的酸黄瓜、甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜。也是中国对外出口的三大名菜（榨菜、薇菜、竹笋）之一。因涪陵区是榨菜的发源地和集中产地，故被誉为中国的榨菜之乡。榨菜是利用一种名叫茎瘤芥的蔬菜栽培植物的瘤茎（俗名青菜头）作原料，经过专门加工腌制而成的腌菜食品。四川东部的土壤、气候条件最适宜茎瘤芥生长，所形成的瘤茎部分尤为肥嫩；其加工时的自然环境也得天独厚，可以在自然风的微微吹拂下进行露天风脱水，在适宜的气温条件下进行腌制加工；加上长期积累起来的一整套独特的加工工艺，使瘤茎丰富的营养成分得以保持和合理转化，并显示出独特的品味。 18世纪初叶，涪陵长江沿岸已有茎瘤芥的栽培，将它制成榨菜则始于清光绪二十四年（1898）。次年，涪陵人邱寿安开始进行批量商业加工并投放市场，但至清末还处于独家经营状态，直至民国初才迅速传开，至20世纪20年代形成一大行业，其后历久不衰，至今已逾百年。