2.将水放入沸腾的锅中，加入洗净的鸡蛋，煮10分钟,7.在老卤中加入所需的盐和调料，加入少许辣椒和一些花椒，将鸡蛋腌制10分钟,3.将煮熟的鸡蛋放入冷水中，然后冰镇,用适量鸡蛋洗净外衣备用,6.将鸡蛋完全去皮备用,4、鸡蛋碎了，放在桌子上用手掌按压，让蛋壳像图中一样碎，就很容易剥出完美漂亮的鸡蛋。
1。用适量鸡蛋洗净外衣备用。2.将水放入沸腾的锅中，加入洗净的鸡蛋，煮10分钟。3.将煮熟的鸡蛋放入冷水中，然后冰镇。我小的时候就知道很容易剥，但还是做了。其实效果不是很好。4、鸡蛋碎了，放在桌子上用手掌按压，让蛋壳像图中一样碎，就很容易剥出完美漂亮的鸡蛋。5、压完蛋后，找个开口，轻轻剥开皮，顺便就可以把整个蛋剥开了。6.将鸡蛋完全去皮备用。7.在老卤中加入所需的盐和调料，加入少许辣椒和一些花椒，将鸡蛋腌制10分钟。
2、狗肉做出来为啥锅里有个 卤鸡蛋?五香红烧狗肉主料:狗肉10斤。香料配方:八角25克，茴香10克，白芷5克，草果5克，丁香3克，材料:盐320克，姜50克。制作方法:1，将八块狗肉卸下，放入盆中，用清水浸泡半天。期间多次换水，将血水彻底去除，取出清洗干净备用，2.将锅清洗干净，放入漏勺防止锅糊，将狗肉放入锅中，加入20斤左右的水(具体要看锅的大小，如果锅太大，20斤的水不一定能淹没肉块，所以你一定要带适量的加入水淹没4指的狗肉)，然后加入精盐320克，生姜50克，香料:八角25克。扎紧口，放入锅中，大火烧开，保持大火煨10分钟左右，小火慢炖，期间将狗肉翻面2-3次，保持大火微沸约90分钟后取出，趁热去骨，待狗肉冷却后切片食用。3.把调料包拿出来，留着下次用，煮狗肉的汤也要留着。汤越老越香。
