所以煮鱼、炒螺蛳的时候加紫苏叶可以去除鱼的腥味，鸭子的毛腥味也可以加紫苏去除,3.将Su子叶放入容器中,1、原料:苏子叶半斤、韩国无籽花椒粉、小葱、蒜、酱油；2.把Su子叶一个一个洗干净放在一边控水,2.将清洗干净的Su子叶放入蒸锅中蒸1-2分钟，直到叶子变软变色,以上是紫苏腌制的简单介绍，希望对你有所帮助,当然紫苏也可以腌制。
1、原料:苏子叶半斤、韩国无籽花椒粉、小葱、蒜、酱油；2.把Su 子叶一个一个洗干净放在一边控水。最麻烦的是洗Su 子叶，一个一个洗，很累；3.将适量花椒粉放入碗中，将油温加热至六分钟，倒入碗中；4.小葱洗净切碎，大蒜捣碎；5.将3份倒入酱油中拌匀；6.用4一张一张地擦Su 子叶堆在一起。4小时左右就可以吃了。
准备材料:苏子叶:500g，蒜:10瓣，盐:2g，辣椒面:10g，油用量:2汤匙，鸡精:1g，酱油:5汤匙。1.用清水将Su 子叶清洗干净后取出沥干备用。2.将清洗干净的Su 子叶放入蒸锅中蒸1-2分钟，直到叶子变软变色。3.准备一个干净无水的容器，取出Su。
食材:苏子叶20、酱油1汤匙、水1汤匙、糖浆1汤匙、芝麻1/2汤匙、辣椒粉1/2汤匙、料酒1汤匙、葱花2汤匙。辅料:胡萝卜若干，韭菜少许。1.将Su 子叶浸入水中，用清水洗净，捞出水分。2.将酱油、水、低聚糖、辣椒粉、料酒、洋葱、胡萝卜和韭菜混合在一起制成调料。3.将Su 子叶放入容器中。4.倒入酱汁，盖上盖子，用微波炉旋转2分钟。5.撒上芝麻。完成后可以直接放入冷库保存。
4、紫苏叶 腌制东北方法紫苏，一种药食两用的野菜，按叶色可分为两面紫、背面紫、两面绿。在很多地方，它被当作普通蔬菜驯化了，而在一些地区，它被当作一种杂草，没人敢吃，大面积的紫苏只好任其自生自灭。点击右上角红色按钮关注，了解更多农村趣事，紫苏作为一种野菜，可以有多种吃法，可以去腥增香。所以煮鱼、炒螺蛳的时候加紫苏叶可以去除鱼的腥味，鸭子的毛腥味也可以加紫苏去除，当然紫苏也可以腌制。先将紫苏切成细丝，和姜丝放在一起晾干水分，加些盐揉匀，最后装入瓶中，像荠菜做的咸菜，放一年也不会坏，和新鲜的紫苏区别不大。紫苏沙拉的做法和鱼腥草差不多，紫苏嫩叶洗净，撕成小块，加入蒜末、葱花、青椒末、红椒末，再拌入酱油、香油、味精。为了提升口感，可以加入适量的白甘蔗，以上是紫苏腌制的简单介绍，希望对你有所帮助。
