5.炒的时候根据自己的口味加盐，搅拌均匀,1.紫色甘蓝去掉硬核，切成细条,4.放入甘蓝块，一定要大火翻炒,2.甘蓝分成块,下面是紫色甘蓝冷的制作方法之一，供参考,6家常做法紫色甘蓝:凉拌紫色甘蓝、紫色甘蓝煎饼、素炒紫色甘蓝、麻辣紫色-,fried甘蓝的常见做法如下:食材:甘蓝1小块。
fried 甘蓝的常见做法如下:食材:甘蓝1小块。辅料:小辣椒4个，蒜瓣4个，盐适量。1.准备一个小甘蓝，几瓣大蒜，用四个小辣椒。辣椒切段，大蒜切片。2.甘蓝分成块。洗完后用手撕成小块。千万不要用刀切它们。3.炒锅热油，将花椒和蒜瓣放入炒勺中，炒出香味，将花椒炒至微糊状。4.放入甘蓝块，一定要大火翻炒。5.炒的时候根据自己的口味加盐，搅拌均匀。6.当你看到橄榄一瘸一拐地掉下来，你就完了。
6家常做法2、紫 甘蓝的6种家常做法
紫色甘蓝:凉拌紫色甘蓝、紫色甘蓝煎饼、素炒紫色甘蓝、麻辣紫色-。下面是紫色甘蓝冷的制作方法之一，供参考，先准备材料:紫甘蓝250g，香菜20g，蒜15g，白芝麻3g，米醋1碗，盐5g，糖40g，日本味精0.5g。1.紫色甘蓝去掉硬核，切成细条，提前炒好白芝麻，蒜切碎备用。2.将紫甘蓝放入大碗中，放盐拌匀，腌制15分钟，3.15分钟后用温水冲洗干净，然后沥干备用。4.沥干水后，放入蒜粉、糖、日本味精，搅拌后，倒入米醋和香油，搅拌均匀。5.用手将香菜搓成块撒入紫甘蓝丝，再撒上白芝麻，搅拌均匀即可食用，6.结。
