③锅内注入清油，待油温升至120℃时，将南瓜饼放入漏勺中，蘸油小火煎至南瓜饼膨胀，再取出煎至油温升至160℃,制作:①去皮洗净切片南瓜，笼蒸酥脆，热水中加入糯米粉、奶粉、白糖、猪油，拌匀，揉成南瓜饼皮坯,反正做自己喜欢的事,6.锅中加热适量油，将南瓜饼煎至两面金黄,取南瓜饼坯，擦上馅料，压成圆饼。
1。南瓜去皮去籽，切成薄片，放入微波炉大火5分钟至熟。2.煮好的南瓜冷却后，按1: 1左右的比例一点一点加入糯米粉，制成南瓜面团。3.将面团擀成条状，分成几个小剂型，取一个剂型，用手压成饼状。4.红豆煮好后，加糖打成糊状，再炒成豆沙。挖一勺红豆沙，放在面饼上，包成饺子，再压成小饼。5.将准备好的南瓜蛋糕坯放入面包屑中，使其粘满面包屑。6.锅中加热适量油，将南瓜饼煎至两面金黄。
2、 南瓜饼怎么做啊1、去皮去籽南瓜直接笼蒸。蒸熟，取出捣碎，最好是控制在南瓜里的水来干！然后加入糯米粉。至于加多少，我也没算，反正是加到面团里，直到不沾手，盆里发亮，表面光滑。取一小块，像饺子一样，加入豆瓣酱，稍微压平，裹上芝麻，用锅煎！简单！如果你是甜的，你可以在面团中加入糖或蜂蜜。如果喜欢牛奶的味道，也可以加点牛奶，反正做自己喜欢的事！二。原料:南瓜250g，糯米粉250g，奶粉25g，白糖40g，豆沙馅50g，制作:①去皮洗净切片南瓜，笼蒸酥脆，热水中加入糯米粉、奶粉、白糖、猪油，拌匀，揉成南瓜饼皮坯。②豆瓣酱卷成圆形馅，取南瓜饼坯，擦上馅料，压成圆饼。③锅内注入清油，待油温升至120℃时，将南瓜饼放入漏勺中，蘸油小火煎至南瓜饼膨胀，再取出煎至油温升至160℃。
