吃的时候最好吃一顿蛇肉餐,吃蛇肉不适合同时吃土豆、洋葱、小葱、橘子；对于一些还没有退烧的朋友，最好不要吃；为了安全，孕妇禁止吃肉；避免食用半生不熟的蛇肉，以防野生蛇肉中有寄生虫,猪蹄蛇肉怎么做,蛇头最好不要吃；做蛇肉饭的时候，不能和猪肉、牛肉一起煮,猪脚蛇肉煲1。
猪蹄蛇肉怎么做？有一个简单又好吃的方法。猪脚蛇肉煲1。用小刀把猪蹄换成小块，然后焯水备用。2.将冷却后的猪蹄用盐、生抽、老抽、葱、姜、蒜等调料腌制15分钟。3.将腌制好的猪蹄放入高压锅中，大火煮20分钟。4.将蛇肉切成段，放入干辣椒和蒜籽炒香。5.将煮好的猪蹄连同香香的蛇肉一起放入砂锅中，小火炖20分钟。6、根据个人口味，撒上葱花或香菜即可食用。
2、喝蛇汤有什么禁忌吃蛇汤可以有祛风除湿、活血化瘀、消肿止痛、解毒洁肤等多种功效。蛇营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸，包括能增强脑细胞活力的谷氨酸，能缓解人体疲劳的天冬氨酸，是脑力劳动者的好食物。蛇还可以强化神经，延年益寿，蛇肉营养丰富，脂肪中含有亚油酸等成分，而胆固醇含量低于猪肝和鸡蛋，对防治动脉硬化有一定作用。吃蛇的禁忌，蛇头最好不要吃；做蛇肉饭的时候，不能和猪肉、牛肉一起煮。吃的时候最好吃一顿蛇肉餐，吃蛇肉不适合同时吃土豆、洋葱、小葱、橘子；对于一些还没有退烧的朋友，最好不要吃；为了安全，孕妇禁止吃肉；避免食用半生不熟的蛇肉，以防野生蛇肉中有寄生虫。
