作为一个蒜农来抽蒜苔儿是每一个蒜农都必须要学会做的事，想抽蒜苔抽的快一些，必须在抽蒜苔之前加强田间管理。蒜苔做为大蒜的附属品，对于抽蒜苔开说是我们蒜农必须要做的事情，比如说蒜苔炒肉，蒜苔炒鸡蛋等都是比较美味的炒菜，提蒜苔最好在早上，早早的就下地开始提蒜苔，因为这个时候有露水提蒜苔的时候蒜苔好松口，用提蒜苔的工具一定要扎从顶部数2到3片叶子中间的的位置。
1、农民的蒜苔即将上市，抽蒜苔费力又费时，抽蒜苔有什么比较好的方法？
作为一个蒜农来说，抽蒜苔儿是每一个蒜农都必须要学会做的事，想抽蒜苔抽的快一些，必须在抽蒜苔之前加强田间管理。在4月10号左右浇水施肥，给蒜苔提供起生长发育所需要的营养，并结合叶面肥来进行喷施钾肥！让蒜苔长的粗壮一些！至此我就来谈谈我们提蒜苔的一些经验：以前提蒜苔的时候都是自己简单的制造提蒜苔的工具，用一根光滑的木棍，在另一头钉上一根细细的铁钉，这就是最简单的提蒜苔儿的工具，
现在集会上都有卖专门提蒜苔的工具，比我们临时自己做的要好用的多。提蒜苔的工具很重要既攻欲善必先利其器！但是经验也很重要，提蒜苔最好在早上，早早的就下地开始提蒜苔，因为这个时候有露水提蒜苔的时候蒜苔好松口，用提蒜苔的工具一定要扎从顶部数2到3片叶子中间的的位置。到了下午的时候大蒜苗的受到了太阳的照射基本上没有多上水份了，所以这个时候是提蒜苔最难的时候特别容易断，
2、农民为什么必须抽蒜苔，仅仅为了卖吗？
蒜苔做为大蒜的附属品，对于抽蒜苔开说是我们蒜农必须要做的事情！对于为什么要抽蒜苔？首先把蒜苔抽出来主要的考虑的是能够让大蒜头快速膨大，长成真正意义上的大蒜头！因为大蒜在抽苔期的时候具有顶端优势，既大蒜把吸收的养分会全部先供给给蒜苔的生长！但是在这个时候蒜苔和大蒜头是同时生长的，所以只有先把蒜苔提了才能够让大蒜把吸收的所有养分全部供给给大蒜头的膨大！这样的话才能够有效的提高大蒜的产量！毕竟大蒜头只有长的大一点才能够提高其商品价值！既大蒜头也分为小混级，中混级和大混级！价格也是从低到高的卖的！其次就是提蒜苔虽然很辛苦，但是多多少少还是能够卖一些钱的！比如说今年蒜苔的价格行情不错，一亩地的蒜苔能卖300～400块钱呢！如果说不雇人提蒜苔的话，卖蒜苔的钱可以抵消种植大蒜所投资得化肥的钱呢！这样的事情真是一举两得何乐而不为呢？况且蒜苔也是一道时令蔬菜！比如说蒜苔炒肉，蒜苔炒鸡蛋等都是比较美味的炒菜！。
3、蒜薹怎么抽不断？
种植大蒜的农民朋友都知道，大蒜的蒜薹必须要及时抽出，不然的话，就会影响蒜头的生长，抽出蒜薹的过程中，要尽量保持蒜薹的完整性，别把它抽短了，这样抽出的蒜薹才能卖个好价钱。抽蒜薹是一项体力活，还是一项细心的活，一大片地里的蒜薹，要挨着一棵一棵的抽出来，有的大蒜的秸秆长的比较高，蒜苔比较长，要把它完整抽出来，别抽断了蒜苔，还要保护好大蒜的叶子。
因为大蒜的叶子是蒜头长好的关键，只有保护好大蒜的叶子，让它进行充分的光合作用，才能给地下的蒜头源源不断提供能量，让蒜头长得个大饱满，如果是在抽蒜薹的过程中破坏了大蒜的叶子，那就会直接影响蒜头的产量。现在，还没有抽蒜薹的机械设备，主要是依靠人力，用手往外抽，但是也有一些工具可以利用，像这种蒜薹刀，就是一种抽蒜薹的辅助工具，可以完整的把蒜薹抽出来，您可以试一下。
