5.这样做出来的米饭又软又香又好吃,当米饭炒到米粒能在锅里跳起来的时候，出锅的最佳时机是把刚刚炒好的主料和辅料全部回锅，搅拌到米粒软而不粘,将米饭放入锅中翻炒,当米饭很干的时候，加入葱花再炒一分钟，咖喱炒饭就可以上桌了,3.加入米饭，用勺子把粘成一堆的米饭碾碎。
1。食材准备:四季豆、胡萝卜、火腿、香肠、鸡蛋、大米(最好是隔夜米)、蒜头、洋葱、色拉油、盐、鸡精。2.首先，将胡萝卜和火腿洗净，切成方块，越小越好，但不要打成泡沫。然后把辅料洗干净，切成泡沫。打好鸡蛋，加入一点洋葱沫。3、锅中放少许色拉油，加至八成热。在剁碎的主料中加入剁碎的蒜沫，在锅里翻炒至能闻到香味(这个过程只需要几秒钟)，然后在锅里翻炒鸡蛋(这个时候要加大火候，这样鸡蛋会比较软，不容易煎熟)。当鸡蛋煎至金黄色时，装盘。4.加入少许色拉油，加热至八成热。将米饭放入锅中翻炒。此时，需要在米饭中加入少许盐和鸡精(鸡精不要放太多，否则太鲜不好吃)。当米饭炒到米粒能在锅里跳起来的时候，出锅的最佳时机是把刚刚炒好的主料和辅料全部回锅，搅拌到米粒软而不粘。5.这样做出来的米饭又软又香又好吃。
虾仁炒饭:虾仁切段，胡萝卜切粒，小葱切葱花，炒锅打蛋，放油烧热，炒虾仁，放入鸡蛋，快速翻炒米饭，放入胡萝卜、玉米粒、盐，继续铺炒米米饭，沿炒锅边倒入生抽，翻炒至。当米饭很干的时候，加入葱花再炒一分钟，咖喱炒饭就可以上桌了。食材有隔夜饭咖喱、红辣椒、洋葱、火腿、盐、鸡精。1.锅中倒入少量油，加热至六成热。2.将胡椒、洋葱和火腿炒香。3.加入米饭，用勺子把粘成一堆的米饭碾碎。4.加入两勺咖喱酱，一勺盐，半勺鸡精，炒白菜。食材:白菜。2.然后将米饭倒入锅中翻炒，再放入莲藕和白菜，最后加盐、味精、油辣椒或老干妈和酱油。提起锅
3、 炒米饭如何做下面就为大家解答一下这个问题。炒米烹饪方法:首先，我们需要用隔夜米，葱花，胡萝卜丝，生菜丝，香肠丁，把2个鸡蛋放在碗里搅拌，烧开油，加入鸡蛋搅拌，搅拌均匀后放出来备用，锅里加入少许猪油，加入香肠，希望我的回答可以帮助到你的朋友。
