2.用水清洗要使用的青菜3.然后，将洗好的青菜切成小块，再取适量青菜切成小块,瘦肉粥受到很多人的喜爱,早餐吃一碗青菜瘦肉粥也是一件很幸福的事，尤其是在寒冷的冬天,07最后加入少许盐调味，一碗热腾腾的青菜瘦肉粥就做好了,青菜瘦肉粥的做法:纯瘦肉剁成小肉丁，放入炒锅，加入酱油和少量盐，小火煸炒至变色,来看看青菜瘦肉粥的美味做法吧。
1、食材:大米0.5勺、瘦肉30g、青菜10g、盐2g、酱油5g、味精1g。2.用水清洗要使用的青菜3.然后，将洗好的青菜切成小块，再取适量青菜切成小块。4.先把肉洗干净，再剁成肉沫，这样就可以放一边了。5.接下来，用水冲洗半勺米饭。6.倒出米汤，加入肉沫。7.加适量的水，越多越好，这样粥才不会太稠。8.开中火，盖上高压锅，吹完后，开小火，三分钟左右。9.打开锅盖，把切好的青菜倒入混合物中煮熟。此时加入一些开水和2g盐。10.然后，加入5g酱油上色。11、下一步是调整稠度，记得不停搅拌，加入开水调整稀稠度。12.水烧开后，加入1克味精，搅拌均匀。13.最后搅拌均匀，加满即可完成。
瘦肉粥受到很多人的喜爱。早餐吃一碗青菜 瘦肉粥也是一件很幸福的事，尤其是在寒冷的冬天。而且喝粥可以暖胃，给身体带来热量。来看看青菜 瘦肉粥的美味做法吧。工具/材料瘦肉、生菜、姜、花生油、酱油、盐、料酒01把所有食材准备好，瘦肉适量、生菜适量、姜适量。02 瘦肉洗净切成薄片；将生菜洗净，沥干水分，备用。03生姜切成姜丝备用。04在瘦肉中加入适量的姜丝、花生油和酱油，腌制片刻。05先在锅里煮一锅米粥。粥煮开后，将腌制所得倒入锅中，搅拌均匀，再将粥煮开。06 瘦肉粥煮开后，加入少许料酒，然后将生菜放入锅中搅拌均匀。生菜加进去之后，就不用再煮了。青菜会烫熟。07最后加入少许盐调味，一碗热腾腾的青菜 瘦肉粥就做好了。
青菜瘦肉粥的做法:纯瘦肉剁成小肉丁，放入炒锅，加入酱油和少量盐，小火煸炒至变色。出锅备用。将大米放入大锅中，加入足够的水。如果在煮的过程中觉得水不够，可以继续加水。煮沸后，静置半小时。然后继续煨。据说比较容易煮。煮好的米粒烂后，放入肉末，加入切好的青菜小火10分钟，小火炖5 ~ 6分钟。
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