1.8成熟香蕉两件,这个香蕉太软了，切好的切片很难拿住,然后，将香蕉切片切成片，平铺，不要叠放,熟的香蕉不可食用，这样的香蕉接近腐烂,而且，香蕉片是柠檬味的,挑熟度适中的香蕉，剥掉香蕉，把香蕉切成小块,其实我们在香蕉片上挤柠檬汁，可以防止香蕉片被氧化变黑,怎么烤香蕉切片。
1，挑最重要的成分-香蕉。买的时候注意香蕉，不能拿绿色的。这种香蕉不熟，会有涩味。熟的香蕉不可食用，这样的香蕉接近腐烂。挑熟度适中的香蕉，剥掉香蕉，把香蕉切成小块。根据需要选择香蕉的号码。2.准备一个大盘子，上面撒一层白糖，把切好的香蕉片放上去，再撒一层白糖。这时，我们还需要用到一种水果，柠檬。众所周知，柠檬酸有美白作用。其实我们在香蕉片上挤柠檬汁，可以防止香蕉片被氧化变黑。而且，香蕉片是柠檬味的。挤出柠檬汁后，用小刷子刷在香蕉片上，这样更均匀。3.准备好电饼铛，加热加一些黄油，然后开小火，把锅转过来，让黄油均匀的涂在锅底。然后，将香蕉切片切成片，平铺，不要叠放。炒一会儿后，一根一根的翻筷子，直到两面都微微变色，香味出来后关火，等一会儿。香蕉的含水量差不多够了。
2、自制 香蕉片的做法烤箱1。怎么烤香蕉切片，1.8成熟香蕉两件。不要煮过头了，这个香蕉太软了，切好的切片很难拿住。2.-.把它切得越薄越好，3.香蕉件并均匀地放在铺有油纸的烤盘上。4.准备一点细砂糖，撒在香蕉皮上，撒糖会使它变得更脆。5.烤箱上层100℃烤30-40分钟左右，可以根据自己的烤箱来判断。你只需要借助刀直接拿起来，然后把这些香蕉件转移到烤网上，在中层100度再烤20-30分钟就可以了，烘焙一段时间后，用手感觉是否已经硬了。如果感觉有点硬就好了，一凉就脆了，如果烤箱有热风循环，最好用热风循环，这样干的快。如果时间到了，不辛苦，那就继续加一点时间。
