河南科技大学的食品与生物工程学院经过40余年的发展，已形成了由研究生教育、本科生教育构成的比较完善的教育体系。学院拥有食品科学与工程和生物学2个一级学科硕士学位授予权；农产品加工及贮藏工程、食品科学、粮食、油脂及植物蛋白工程、水产品加工及贮藏工程、生物化学与分子生物学、微生物学、生物物理学、食品机械与工程、营养与食品安全、发酵技术、食品生物技术等12个二级学科硕士学位授予权；食品加工与安全（农业硕士）、食品工程（工程硕士）和生物工程（工程硕士）3个专业学位授予权；有1个国家级食品加工与安全实验教学示范中心，1个河南省食品原料工程技术研究中心，1个农产品干燥装备河南省工程技术研究中心，1个畜禽疫病诊断与食品安全河南省工程实验室，1个河南省农产品深加工技术高校重点学科开放实验室、3个洛阳市工程技术研究中心（乳品工程技术研究中心、天然产物提取分离技术研究中心和微生物发酵工程技术研究中心）。
1、河南科技大学食品学院怎么样？
河南科技大学的食品与生物工程学院经过40余年的发展，已形成了由研究生教育、本科生教育构成的比较完善的教育体系。设有食品科学与工程系、食品营养与安全系、生物工程系、实验教学中心和大学生创业与培训中心，食品与生物工程学院现有教职工99人，其中河南省特聘教授1人，教授19人、副教授35人，博士生导师7人，硕士生导师48人，具有博士学位的教师68人。
有河南省跨世纪学术和技术带头人1人，河南省教学名师1人，河南省优秀省管专家1人，河南省杰出青年基金获得者2人，河南省高校科技创新人才3人，河南省高校科技创新团队2个，河南省教学团队2个，河南省高校青年骨干教师10人，地厅级优秀专家及学术带头人10人，校特聘教授3人，校青年学术带头人5人，另外，学院聘有兼职教授13人（外籍兼职教授5人）。
学院现有食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、乳品工程和生物制药5个本科专业，食品科学与工程、食品质量与安全和农产品贮运与加工3个高等教育自学考试本科专业，在校本科生1700余人，研究生150余人，学院拥有食品科学与工程和生物学2个一级学科硕士学位授予权；农产品加工及贮藏工程、食品科学、粮食、油脂及植物蛋白工程、水产品加工及贮藏工程、生物化学与分子生物学、微生物学、生物物理学、食品机械与工程、营养与食品安全、发酵技术、食品生物技术等12个二级学科硕士学位授予权；食品加工与安全（农业硕士）、食品工程（工程硕士）和生物工程（工程硕士）3个专业学位授予权；有1个国家级食品加工与安全实验教学示范中心，1个河南省食品原料工程技术研究中心，1个农产品干燥装备河南省工程技术研究中心，1个畜禽疫病诊断与食品安全河南省工程实验室，1个河南省农产品深加工技术高校重点学科开放实验室、3个洛阳市工程技术研究中心（乳品工程技术研究中心、天然产物提取分离技术研究中心和微生物发酵工程技术研究中心）。
学院建立了完整的教学、科研和实验室管理体系，实验室面积13000多平方米，设备总值达3150万元，仪器设备2200多台套，其中大型仪器设备20余台（套），近五年，学院共承担国家自然科学基金、国家“863”、国家科技支撑计划等41项，各类省部级项目70余项，企业横向合作项目90余项，荣获省部级科技进步奖16项，在国内外学术刊物上发表论文600余篇，被SCI、EI收录180余篇，出版学术著作38部，教材28本。
2、河南工业大学怎么样？
河南工业大学是中央与河南省人民政府共同重点建设的具有博士学位授予权的骨干高校，也是教育部中西部高校基础能力建设工程高校，总体来说还不错，不过跟省内的郑州大学、河南大学、河南理工比起来还是稍微有一些逊色。学校成立于1956年，位于河南省郑州市，学校拥有三个校区，总占地面积2855亩，总建筑面积59万平方米，
其中，莲花街校区坐落在郑州高新技术开发区大学城内，占地2343亩，建筑面积27万平方米。学校是一所以工科为主，工学、理学、管理学、经济学、文学、法学、农学等学科协调发展，具有学士、硕士两级人才培养体系的多科性大学，学校现有18个教学单位，46个本科专业，4个一级学科硕士学位授权点，47个二级学科硕士点。
现有在校生折合人数21567人，其中本科生18543人，硕士研究生724人，学校现有教职工2040人，其中专任教师1357人，专任教师中具有博士、硕士学位者804人，占59.2%；具有高级职称者524人，占38.6%，教师队伍中有双聘中国科学院院士1人，中国工程院院士1人，河南省特聘教授2人，享受国务院政府特殊津贴专家18人，国家级优秀教师、省部级优秀教师及专家48人，担任国内重点大学的博士生导师10人，省杰出青年基金获得者、跨世纪学术带头人、省学术技术带头人、青年骨干教师资助对象120人，省级教学名师2人。
