莲藕大骨汤，莲藕大骨汤的做法

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1，莲藕大骨汤的做法
2，猪大骨和莲藕怎么炖汤

1，莲藕大骨汤的做法

材料主料：大骨一根莲藕一根枸杞海带结配料：生姜盐白醋做法 1、把斩好的大骨洗净，放入汤锅中（瓦锅最好），加入水，盖盖，用大火煮开 2、趁煮的这个时间，把莲藕去皮洗净，切成厚约半厘米的片，生姜切片，枸杞和海带洗净 3、水煮开后，撇去浮沫，水一边开浮沫会一边上来，到汤没有太多浮沫出现了就可以了 4、加入生姜，莲藕，和几滴白醋，汤再次沸腾后改小火熬煮，这个时间你可以去做其他菜 5、一个半小时后，把海带结和枸杞放入汤内，继续小火煮约半小时 6、撒入适量食盐即可。

莲藕龙骨汤比较好，因为大骨释放出来的油莲藕无法吸收，会很腻。

莲藕大骨汤的做法

2，猪大骨和莲藕怎么炖汤

主料：猪大骨头800克、藕500克辅料：薏米20克、枣(干)2颗、枸杞子15粒调料：食盐5克、姜4片、花雕酒20克莲藕大骨汤的做法：1.龙骨洗净后，用清水与花雕酒浸泡15分钟。2.莲藕去皮，滚到切块。薏米提前浸泡1个小时。枸杞、红枣洗净。3.砂锅中放足量的水，水烧开后放入龙骨。4.待水再次烧滚，大火持续煮15分钟，撇净汤面的浮沫。5.然后将薏米放入。6.再加入生姜片、红枣、枸杞与莲藕。7.烧开后转文火煲3个半小时，加盐再继续煮20分钟即可。

我也经常做这道菜,很好吃,把猪骨切断清水洗一下,在放沸水里滚一下捞出.把藕外皮剐掉,洗净切段.取沙锅一口,放猪骨藕.几棵整葱.几片姜片,加水适量.用大火烧开,在用文火慢熬.等骨头和藕都软了,在放盐和鸡精适量.在把整葱捞起,洒些葱段,没有其它调料,原汁原味

如果你不会做饭的话你就直接拿高压煲煲就行了~~~然后煲好的时候加盐就行了===================会的话~~拿个沙煲~~把骨头加水煲半个多小时（加点姜）~~煲出味加莲藕进去~~继续煲~~==========煲完才加盐~~（不要加油什么的~~煲汤是不要加油的）

红枣莲藕排骨汤原料：红枣5个，莲藕500克，猪小排300克，料酒、盐、麻油适量。做法 1、将红枣清洗干净，对半掰开。藕洗净，切片。2、猪小排清洗干净放入锅中加清水，料酒，煮沸后捞出，再次用清水冲洗去除血污。 3、汤锅内倒入清水，放入红枣，藕，小排，煮沸后放入盐调味，闷煮40分钟后淋上麻油即可出锅。特点：汤鲜甜。莲藕养颜汤材料猪脊骨500克，生地黄60克，莲藕500克，红枣10枚（去核）。做法 1、生地黄、莲藕、红枣洗净。 2、猪脊骨洗净，斩件。 3、将全部材料放入锅内，加清水适量，大火煮滚后，小火煲3小时即可。特点：汤甜可口。有补血养颜。凡贫血病心跳失眠，面目肤色松浮莲藕冬瓜猪骨汤材料猪腿骨500克，冬瓜300克，莲藕100克调料酱油2汤匙，醋1汤匙，葱1颗，姜5片，蒜3瓣，花椒几颗，大料2颗，家乐浓汤宝1个，葡萄酒2汤匙，糖1汤匙，盐2汤匙，清水3大碗，香菜少许做法做法 1.猪腿骨洗净后用1汤匙酱油，花椒，两片姜，1汤匙葡萄酒，1汤匙盐腌制20分钟 2.冬瓜切片，莲藕切成小块，葱叶切葱花，葱白切5厘米左右段，蒜用刀拍一下过入底油，葱花，花椒炝锅，放入猪腿骨及腌制猪腿骨的汤汁一起煸炒，待腿骨上的肉色稍变后转到电压力锅内，加入清水、葱段、姜片，大料，家乐浓汤宝（猪肉），加压焖30分钟 3.三十分钟后开锅盖，撇去上面的浮沫，放入莲藕，加1汤匙醋，再焖10分钟后放入冬瓜，加1汤匙盐，焖10分钟左右，开锅加1汤匙鸡精，撒些香菜即可莲藕猪骨汤食材: 猪骨莲藕调料: 味精，盐工具: 汤锅做法：1猪骨放入锅中加水烧开后捞出洗干净，倒掉锅中的水。锅中重新加水烧开，放入猪骨。2莲藕去皮切成滚刀块，放入猪骨汤中，我是用高压锅的，待上气后再煮十分钟熄火，待高压锅无气时打开，再开火加入味精，盐调味，最后洒上葱段，熄火，盛出即可。

猪大骨和莲藕怎么炖汤