准备好所需原料，将胡萝卜和香葱清洗干净，大蒜去皮，然后将胡萝卜切成细丝，大蒜和香葱切碎；将1汤匙食用油倒入胡萝卜丝中搅拌均匀，然后倒入面粉；再搅拌均匀，使每个胡萝卜均匀沾上面粉；将适量清水倒入蒸笼，待蒸笼沸腾后，将胡萝卜蚕丝均匀铺在蒸笼布上，继续蒸5分钟；蒸的时候调调味汁胡萝卜切丝，将1勺酱油、1勺米醋、1勺辣椒油倒入蒜和葱花碗里，搅拌均匀备用；胡萝卜丝蒸好后，倒入盆中，加入适量的盐作为底味，快速搅拌，避免粘成一团；将胡萝卜丝倒入碗中，然后倒入调好的汁,将萝卜切成均匀的丝,这是蒸面粉的方法胡萝卜丝。
蒸面粉胡萝卜切丝材料:胡萝卜1根、面粉适量、盐5g、油10g、葱末5g、蒜末5g、花椒面少许、花椒粒少许。
餐厅蒸胡萝卜丝:食材:心萝卜250g，糯米面50g。辅料:盐3g，蒜适量，醋10g，酱油3g，香油2g。步骤:1。将萝卜切成均匀的丝。厚度比火柴棍粗一点。2.加入两克盐，搅拌均匀。这一步就是杀水。3.腌制几分钟后，用抽屉布包好，挤出多余的水分。4.加入3克左右的油和姜丝拌匀。5.用筛网筛一下粘米粉，这样会混合得更均匀。6、让每个萝卜水晶都粘上一层薄薄的粉。粉不要太多粉的量是由萝卜丝的干湿程度决定的，包薄一点就行。如果萝卜丝湿了，可以多加一点粉。7、冷水上锅蒸四到五分钟。我要等到水开了，否则面粉会粘成一团。锅上放冷水，让面粉有一个逐渐升温的过程。8.冷却后摇匀，加入醋加蒜泥，酱油，香油调成汁。把果汁混合均匀就可以了，或者蘸着吃也可以。
准备好所需原料，将胡萝卜和香葱清洗干净，大蒜去皮，然后将胡萝卜切成细丝，大蒜和香葱切碎；将1汤匙食用油倒入胡萝卜丝中搅拌均匀，然后倒入面粉；再搅拌均匀，使每个胡萝卜均匀沾上面粉；将适量清水倒入蒸笼，待蒸笼沸腾后，将胡萝卜蚕丝均匀铺在蒸笼布上，继续蒸5分钟；蒸的时候调调味汁胡萝卜切丝，将1勺酱油、1勺米醋、1勺辣椒油倒入蒜和葱花碗里，搅拌均匀备用；胡萝卜丝蒸好后，倒入盆中，加入适量的盐作为底味，快速搅拌，避免粘成一团；将胡萝卜丝倒入碗中，然后倒入调好的汁。
4、红萝卜丝蒸蒸菜怎样做主料:玉米面一个，盐一勺，香油适量，蒜适量。第一步。准备好的配料。2.将萝卜切成细丝。3.在胡萝卜里加入玉米面，让每根萝卜丝都裹上一层玉米面。4.加点盐，加完后一定要放，这样萝卜丝就不会出来了。
5、饭店里的红萝卜丝蒸菜怎样做这是蒸面粉的方法胡萝卜丝。希望对你有帮助:主料:胡萝卜1根，1汤匙玉米粉，配料:盐、味精、大葱、蒜瓣、香菜、干辣椒:1、-。2.将玉米粉拌入胡萝卜丝中，使每根胡萝卜表面均匀附着一层玉米粉，然后加盐和味精，拌匀后装盘(包括未完全附着的干粉)，3、放胡萝卜丝盘盖上保鲜膜，放入蒸笼蒸10分钟。4.将葱、蒜瓣切碎，香菜、干辣椒切段，将香菜段、葱花、蒜末、干辣椒段依次放在蒸粉蒸胡萝卜上，干辣椒上浇热油拌匀。
