其他调料放多了会让冬瓜失去香味,冬瓜洗去厚皮再洗,3.冬瓜把握好煎的时间，不要煎过头,3.冬瓜把握好煎的时间，不要煎过头,加入冬瓜切片翻炒,爆炒冬瓜最好用青皮冬瓜，还有这个冬瓜口味,冬瓜好吃方法如下:1,冬瓜好吃方法如下:1,炒冬瓜最好用青皮冬瓜，也就是冬瓜口味。
冬瓜好吃方法如下:1。炒冬瓜最好用青皮冬瓜，也就是冬瓜口味。2.冬瓜片，不太厚也不太薄。太稠味道不好不容易入味，太稀容易炸。3.冬瓜把握好煎的时间，不要煎过头。一般炒到半透明，再加入调料翻炒均匀，这样炒出来的味道刚刚好，时间长了容易碎冬瓜。4.这道菜调料不要放太多，蒜香葱，生抽，蚝油，白糖就行。其他调料放多了会让冬瓜失去香味。喜欢吃辣的可以放点辣椒。
冬瓜好吃方法如下:1。爆炒冬瓜最好用青皮冬瓜，还有这个冬瓜口味。2.冬瓜片，不太厚也不太薄。太稠味道不好不容易入味，太稀容易炸。3.冬瓜把握好煎的时间，不要煎过头。一般炒到半透明，再加入调料翻炒均匀，这样炒出来的味道刚刚好，时间长了容易碎冬瓜。4.这道菜调料不要放太多，蒜香葱，生抽，蚝油，白糖就行。其他调料放多了会让冬瓜失去香味。喜欢吃辣的可以放点辣椒。
3、豆腐炖 冬瓜怎样做 好吃1。配料:冬瓜1、豆腐、葱、姜、蒜末、红烧酱油、盐、清水、五香粉，2.方法和步骤1。冬瓜洗去厚皮再洗，2.将豆腐切成小块，撒上盐腌制(也可以用鸡蛋包起来煎更好)。切一些葱、姜、蒜备用，3.往锅里加油，加热。加入葱、姜、蒜炒香，加入冬瓜切片翻炒。4、加入红烧酱油再炒，加不到温水，盖上盖子煨，5、再放入豆腐，加盐，五香粉，翻面，盖好炖。6.准备少许淀粉汁倒入收汁。
