好了，简单易做的，美味可口的牛奶炖鸡蛋就做好了，是不是口水都流出来了。这道美食，是广东人最熟悉不过的甜品之一，它吃在口里香甜、细腻、滑嫩、可以说是入口即化，给人的感觉真是爽歪歪，拿一个很细的网筛，把搅拌的蛋液过一遍筛，小贴士蛋液经过细网筛筛过，做出来的牛奶炖鸡蛋会更滑嫩爽口。
主料有：南乳味旦散皮500g，蒜香味旦散皮，500g辅料，花生油，适量步骤，从市场买回来两种味旦散皮，有蒜香味的，有南乳味，取一碟旦散皮，对折，然后用剪刀剪上3刀，形4条带，取两片散旦皮，重叠一起，将旦散皮的两端往中间（第二条裂缝）穿过，然后两头拉一拉，形成漂亮的蝴蝶状花纹，将穿好的旦散皮装到带子里（防止风干裂），锅里加入适量花生油，烧热后加入旦散中火慢炸，旦散变硬，颜色转为，金黄色，既可捞起大概需1分钟左右，，放凉装到容器里，封存好，过年送礼或者自己吃，多点赞@天圣56@二成子921032354474。
2、牛奶炖鸡蛋怎么做好吃？
这道美食，是广东人最熟悉不过的甜品之一，它吃在口里香甜、细腻、滑嫩、可以说是入口即化，给人的感觉真是爽歪歪！爽到爆！这道美食不仅美味好吃，强身健体、而且还具有滋阴养颜之功效，属于低盐食品，是你的健康之选。这么好的美食，怎能不和大家分享呢？下面我就给大家分享这道美食的做法，食材：牛奶200克鸡蛋一个砂糖2茶匙做法步骤：1、把所以食材都准备好。
2、拿碗，磕入鸡蛋，家入白砂糖，拿一双筷子，把鸡蛋和白砂糖搅拌均匀，直到鸡蛋散开开，砂糖融化即可，3、倒入牛奶和蛋液搅拌均匀。4、拿一个很细的网筛，把搅拌的蛋液过一遍筛，5、盖上保鲜膜，放入蒸笼蒸10分钟左右，6、蒸至蛋液表面凝结，没有流动的蛋液即可，好了，简单易做的，美味可口的牛奶炖鸡蛋就做好了，是不是口水都流出来了？小贴士蛋液经过细网筛筛过，做出来的牛奶炖鸡蛋会更滑嫩爽口。
