虾皮冬瓜汤，虾皮冬瓜汤怎么做

本文目录一览

1，虾皮冬瓜汤怎么做
2，虾皮炖冬瓜怎么做
3，冬瓜瘦肉虾皮汤怎么做

1，虾皮冬瓜汤怎么做

虾皮冬瓜汤原料冬瓜650克，洗净去皮切成片、虾皮、姜，切成片、蒜苗一棵。做法1、水开始冒泡泡时倒入冬瓜和姜片，要小心噢；虾皮冬瓜汤2、全部倒入的情况，我太贪心了，冬瓜加入的太多，带皮有450克就应够了；3、煮到冬瓜变得半透明状时加入虾皮再继续煮，直到全部透明后调入鸡精和适当的盐，喜欢白糊椒粉的可以调入一点

虾皮冬瓜汤怎么做

2，虾皮炖冬瓜怎么做

所需食材冬瓜、虾皮、适量鸡精、适量蒜制作方法1、锅内放稍微多一点的油，加入虾皮炒香2、加入蒜和葱炒香3.加入切好的冬瓜片翻3、加入一小碗水，将冬瓜炖软，然后调入调料即可提示虾皮要炒一下再炖汤，汤的味道会更加鲜美

※ 虾皮冬瓜汤原料:虾皮一两冬瓜一斤制作:冬瓜切成片锅里放油适量加热到五成，放入虾皮迅速翻炒至微黄色。立刻倒入凉水并略多于实际用量。盖锅大火煮，直到水变为乳白色，捞出虾皮放入喜欢的作料，下入冬瓜片、粉丝至熟。起锅时放入少许香油，味精。特点：味道鲜美！含有丰富的钙。注意点：立刻倒入凉水，慢了虾皮就胡了，汤就出不来乳白色了。

虾皮炖冬瓜怎么做

3，冬瓜瘦肉虾皮汤怎么做

1冬瓜洗净，皮跟实肉分开，切成细块2胡萝卜切片再刻出图形冬瓜虾皮汤3虾皮清水浸泡洗净4适量清水煮开，先放入冬瓜皮煮3分钟5再倒入冬瓜，虾皮，胡萝卜煮至冬瓜断生6最后，盐，胡椒粉调味，淋上少许香油即可

1、青菜洗净切段，豆腐切小方块，木耳泡发。2、起锅热油煸炒青菜、木耳、虾皮片刻。3、放3碗水和豆腐焖煮2分钟。4、放盐和鸡精调味即可。

冬瓜瘦肉虾皮汤的做法用料冬瓜 500克瘦肉 100克虾皮 20克油适量盐适量葱花少许姜丝少许冬瓜去皮切成薄片；瘦肉切成肉丝；虾皮用温水浸泡一会锅烧热，放少许油，待油烧热，放入姜丝爆香，虾皮沥干水后放入锅中爆香放入冬瓜片，继续翻炒半分钟锅中倒适量水，没过菜1公分即可待水烧开，加盖小火炖煮，冬瓜变成透明状态快熟的时候，把瘦肉倒进去煮几分钟瘦肉熟透了就好了，加盐，撒葱花，完成

冬瓜瘦肉虾皮汤怎么做