安徽美食，安徽特色小吃

本文目录一览

1，安徽特色小吃
2，安徽美食
3，安徽各地有哪些好吃的小吃
4，安徽最受欢迎的食物
5，安徽有什么名吃
6，安徽省的名吃

1，安徽特色小吃

LS说了，里脊肉夹馍还不错，此外呢，淮南牛肉汤绝对正点，吃一次让你一辈子忘不了，还有馓子，又脆又香。

安徽特色小吃

2，安徽美食

黄山烧饼、巢湖银鱼、砀山酥梨、五城茶干、包公鱼、毛豆腐、腌鲜鳜鱼、淮南牛肉汤、符离集烧鸡、宁国山核桃、芙蓉糕、格拉条、太和板面、八公山豆腐、逍遥鸡、三河米饺、肥西老母鸡汤、吴山贡鹅等。安徽旅游景点1、芜湖：赭塔晴岚、镜湖细柳、赤铸青锋、玩鞭春色、双江塔影、天门烟浪、西山灵石、马仁云壁、陶辛水韵、褐山揽胜2、马鞍山：濮塘风景区，甄山寺，灵墟山，李白墓园，朱然陈列馆，采石矶风景名胜区，太白楼，雨山3、滁州：琅琊山风景区、醉翁亭、高邮湖、明皇陵、吴敬梓纪念馆、狼巷迷谷景区、滁州西涧清流河景观带、皇埔山、女山湖、碧云湖、丰乐亭、清流关、白鹭岛景区、虞姬墓等4、安庆：天柱山，浮山风景区、菱湖风景区、独秀园、麻塘湖风景区、花亭湖、巨石山、嬉子湖等国家4A级风景名胜区，还有龙眠山、大龙山、小孤山、白崖寨、鹞落坪、妙道山、浮山、薛家岗5、淮南：八公山、上窑山、舜耕山、焦岗湖、龙湖公园、焦岗湖影视城、古寿州窑遗址、峡山口、卧龙山、淮河民俗风情园、大通万人坑、新四军纪念林、春申君陵园、回族村，清真寺，清福建水师提督墓、淮南志高神州欢乐园等6、铜陵：鹞山盆景南湖落雁凤凰晓月新庙晨钟横港归帆西江夕照7、宣城：敬亭山、太极洞、桃花潭等8、池州：九华山景区、杏花村、升金湖、平天湖、大愿文化园、牯牛降9、六安:八公山、九公寨、天堂寨、万佛湖、寿县古城、大别山庄、横排头10、亳州:花戏楼、古井酒文化博物馆、华祖庵、天静宫11、黄山:黄山、齐云山、西递宏村、屯溪老街、花山迷窟、徽州古城

安徽美食

3，安徽各地有哪些好吃的小吃

我是巢湖和县的向您推荐《四牌坊粉丝》《街边烧烤》

你安徽的吖？安徽哪呢？

安徽各地有哪些好吃的小吃

4，安徽最受欢迎的食物

你好！大菜类的，主要是红烧，鸡鱼肉，味道都是不错。如果你是安徽的，你应该知道。如果不是，有机会到安徽来，可以品尝一下。谢谢。我的回答你还满意吗~~

烤羊肉串

不喜欢吃肉，推荐水果，最喜欢我家的枣了！

5，安徽有什么名吃

巢县干丝乌饭团小笼渣肉蒸饭老鸭汤苎叶保一闻香包子蒋大顺米查肉鸡丝辣汤鳝鱼辣汤小茶糕罐子汤包河藕粥酥鸭面虾子面鱼皮蟹黄饺江万春水饺正福斋汤团混汤酒酿元宵烫鸭肠五香狗肉新麦汁深渡包袱安徽盘丝饼粉子饼徽州饼火烧香椿馃黄豆肉馃山粉圆子蟹锅贴蚕蛹酥梅干菜烧饼蒙城油酥饼脆炒面毛豆抓饼瓠子饼淮凤酥饼如意卷示灯粑粑

没有吧

东至吵面、东至盒饭、、、、等等

6，安徽省的名吃

徽州传统小吃，葛粉圆子，徽州农家总在过年时节，将各种馅料等切成细，和入葛粉中做成喜庆丸子。再将丸子齐放在蒸笼中围成圆形，上笼蒸透后上桌，喻示着一家人欢欢喜喜大团圆。安徽淮南，有一道家喻户晓的名小吃——淮南牛肉汤汤汁鲜醇、清爽、浓香，肉质鲜美，配上粉丝和干丝，筑就淮南牛肉汤的鲜美，使其成为苏北豫鲁皖的名吃。淮南八公山有国家非遗八公山豆腐，因为八公山的豆腐是泉水精制，白如纯玉，细如凝脂，而且，无黄浆味，托不散碎，从古至今，久留盛名。在古庐州，有一道菜能使人从东往西，不惜横跨整个庐州也要买到的菜，肥西老母鸡，而其做出的汤，也是人间绝味。肥西老母鸡汤，汤鲜肉嫩，营养价值高，从古至今深受喜爱。

芜湖的无为板鸭据说是朱元璋小时候做的，小朱放牛的时候捉野鸭子，就在野外割些茅草，架起火来熏烤。有时烤不熟，便埋在火灰里，等第二天扒出来，鸭肉又香又烂，好吃极了。淮南的淮南牛肉汤说到淮南，不能不提牛肉汤。淮南地处淮河南岸，盛养牛羊，当地古沟一带又是回民居住地，对牛肉酷爱。马鞍山的薛津馄饨薛津馄饨老店坐落在博望区丹阳镇薛镇老街，至今已有一百多年的历史了。清朝光绪年间(1890年)，有一个名叫安兴玉的老人，专门制作馄饨。皮薄馅嫩量足，味美汤鲜，故当地有“出镇不吃馄饨的说法。宣城的绩溪水馅包绩溪水馅包是徽州绩溪一带的特色风味小吃，水与馅的融合，汤液灌满包内。绩溪的水馅包是从徽州的点心演绎而来。吃水馅包要趁热入口，味道更佳，汤液更盛，冷却后汤液就明显减少了。淮北的淮北水烙馍烙馍是皖北的一种食品，类似煎饼又和煎饼不同。烙馍吃起来柔韧、筋软、有嚼头，既压饿，也有健齿作用。小孩子有时候会拿它卷些白砂糖吃，味道很可口。安庆的江毛水饺江水饺是安徽省沿江一带的地方风味小吃，名为水饺，实为馄钝。因江庆福颈上长有一撮白毛，绰号“江毛。其制作的水饺因配料精细，做工独特，口味鲜美而蜚声于安庆古城南的三步两桥一带。现被安徽省旅游局列为“地方风味小吃。宿州的萧县羊肉汤萧县羊肉汤是安徽省宿州市萧县的特产，萧县羊肉汤，顾名思义就是萧县的羊肉汤。不仅色美诱人，而且食之辛辣可口，汤味鲜美，配以香酥松软的油饼，令人食之难忘。合肥的下塘烧饼下塘烧饼已有近千年的历史，是江淮传统的名小吃。素以“香脆酥软，鲜美肥嫩著称，干葱老姜陈猪油，牛头锅制反手炉，面到筋时还要揉，快贴快铲不滴油。阜阳的格拉条提到阜阳的标志性美食，毫无争议百分之99.99的人都会抢答——格拉条。类似面条的食物需要将各种作料均匀搅拌所以就被称为“格拉条，而因其颜色金黄、面形粗壮，也叫“金条面。

安徽菜系流派：由皖南、沿江和沿淮地方风味构成。皖南菜是主要代表。特点：以火腿佐味，冰糖提鲜、擅长烧炖，讲究火工。名菜：葫芦鸭子、符离集烧鸡掌上明珠〖菜系〗徽菜【特点】造型美观，掌白珠亮，鲜香可口，宴会珍肴。瓤豆腐〖菜系〗徽菜【特点】形似樱桃，色泽金黄，外脆里嫩，酸甜适口清炖马蹄鳖〖菜系〗徽菜【特点】汤汁清醇，肉质酥烂，裙边滑润，肥鲜浓香鸡茸烩蛤士蟆〖菜系〗徽菜【特点】色泽乳白，质地软嫩，鲜香味美，营养丰富茶叶熏鸡〖菜系〗徽菜【特点】色金黄悦目，肉质鲜美，烟熏味中带有瓜片茶叶之清香，风味别具。符离集烧鸡〖菜系〗徽菜【特点】此鸡肉烂脱骨，肥而不腻，鲜味醇厚，齿颊留香石耳炖鸡〖菜系〗徽菜【特点】此菜汤鲜味醇，石耳清香，鸡肉酥烂滋润，无普通炖鸡之柴感夹心虾糕〖菜系〗徽菜【特点】成品白如玉，绿如翠，清心悦目，咸鲜滑嫩，以香醋相佐，别具风味玉兔海参〖菜系〗徽菜【特点】成菜周围用鹤鹊蛋制成玉兔,中间是红亮的海参,口味软绵,有浓郁的葱香味,造型优美。凤尾虾排〖菜系〗徽菜【特点】安徽名菜。淮河横贯安徽，湖泽众多，盛产大青虾。安徽名厨善制河虾，凤尾虾排较为著花菇田鸡〖菜系〗徽菜【特点】安徽名菜。安徽多山、多湖，盛产田鸡，以山涧石鸡为最佳。田鸡不仅肉质细嫩鲜美，而且八公山豆腐〖菜系〗徽菜【特点】徽菜虾燕巢凤尾〖菜系〗徽菜【特点】徽菜天下第一菜〖菜系〗徽菜【特点】徽菜砂锅豆腐〖菜系〗徽菜【特点】徽菜爆乌花〖菜系〗徽菜【特点】徽菜三丝燕菜〖菜系〗徽菜【特点】徽菜蟹粉狮子头〖菜系〗徽菜【特点】徽菜全家富〖菜系〗徽菜【特点】徽菜问政山笋〖菜系〗徽菜【特点】徽菜朱洪武豆腐〖菜系〗徽菜【特点】徽菜葡萄鱼〖菜系〗徽菜【特点】徽菜什锦肉丁〖菜系〗徽菜【特点】徽菜