切成块，放入盘中，加入精盐、味精、酱油、香油，拌匀。3.紫苏 100g粥粳米，紫苏 15g叶，红糖。粳米煮粥，粥加入紫苏叶，加入红糖搅拌均匀。4.紫苏饮料紫苏 3-5片鲜叶和糖。洗净沥干紫苏叶子，放入杯中用开水冲泡，加糖制成清凉饮料。这种饮料有健胃消暑的功效。健康人在炎热天气饮用，可刺激食欲，帮助消化，防暑降温，还可预防感冒、胸闷等疾病。
5、苏叶做菜方法紫苏叶全部完好，色泽紫红，香味浓郁。下面是我整理的一些苏叶的烹饪方法，希望对大家有所帮助。紫苏叶的烹饪方法凉拌紫苏叶材料:新鲜紫苏叶适量，蒜适量，盐适量。做法:1。将新鲜紫苏叶倒入热水锅中，焯一下捞出，过冷水。2.用油炒大蒜。3.油凉了，倒入烫过的紫苏叶，加盐，用筷子拌匀。小贴士1。如果热水略软，可以过凉水。
2、蒜油，加盐凉拌，味道清香。苏叶甜的烹饪方法紫苏叶配炸鱼材料:青鱼一块，甜的紫苏适量，盐少许，蒸鱼一勺，酱油适量。做法:1。用盐和料酒腌制鲱鱼10分钟。2.在油锅里加入油，加热至五成热，煎鱼两次，第一次和第二次。撒上少许蒸鱼和酱油，你就可以得到苏叶的烹饪方法。鲜虾苏叶春卷由20只虾紫苏片，10片春卷，10片调料:料酒、盐。做法:1。虾去壳砂光后，在腹部划几刀，防止加热时卷曲，然后加少许料酒和盐调味，抓20分钟。
6、 紫苏叶到底要怎么吃。很多人凉拌。凉拌 紫苏叶的做法:1。先将紫苏 Ye去杂，用清水洗净，放入沸水锅中焯透，捞出，再用清水洗净，挤出水分备用。2.用刀将紫苏叶子切成段，直接放入盘中，加入精盐、味精、酱油、香油，拌匀，即可食用。紫苏在我国已有2000年左右的种植和应用历史，主要用于医药、油脂、香料、食品等。其叶(紫苏叶)、茎(紫苏茎)、果(紫苏子)均可入药，其幼叶可生吃，可做汤，其茎叶可淹。
紫苏叶子的吃法如下:1。鲜叶生拌，在容器中蘸温盐水和味精，装盘，加少量熟油食用，有利于多种维生素的吸收。2.煎:在蛋清中加入少量面粉、少量盐和味精，调好粥形，把叶子朝上，背面朝下，放在温热的油中煎至适中，再加盐和胡椒粉食用。3.紫苏叶裹生鱼片，加调料生吃，或拌虾蟹适量生吃紫苏叶，具有排毒暖胃功能。4.火锅涮:将它与海鲜、肉类一起放入火锅中，微热时食用，然后喝它的汤。
7、怎么食用 紫苏叶紫苏叶功能主治:解表散寒，行气和胃。用于感冒咳嗽恶心，妊娠呕吐，鱼蟹中毒。紫苏叶灿散表寒，发汗力强。用于风寒表证，如恶寒、发热、无汗等。它经常和生姜一起使用。表证气滞者，可与香附、陈皮同用。紫苏叶用于脾胃气滞，胸闷恶心，不论有无症状，均起行气、扩范围的作用，临床上常与广藿香配伍。此外，本品可行气安胎，常与砂仁、陈皮同用，治疗妊娠不良、胎动不安。
1.紫苏粥紫苏叶6克，粳米50克，红糖适量。粳米用清水洗净。砂锅中加入适量水，加入紫苏叶，煮一分钟，去渣取汁备用。锅中加水，烧开，加入粳米，煮粥。粥煮好后，加入紫苏叶汁和红糖，搅拌均匀。紫苏叶新文具有散寒解表、行气的功效。紫苏叶能扩张毛细血管，刺激汗液分泌和发汗，其提取物对流感病毒有抑制作用。紫苏用粳米煮的叶子有和胃散寒的功效。
8、日常生活中怎样挑选 紫苏叶? 紫苏叶的吃法日常生活中如何选择优质紫苏树叶？1，就是先选它的颜色，再找颜色深的，颜色越深质量越好。2.注意紫苏叶子的形状，不要买有虫洞、叶子破损、叶子大小差异大的。3、紫苏叶子一般都是和紫苏梗一起卖的，所以找哪个梗多，哪个梗少。4.好紫苏叶子会散发出一种香味，就是我之前说的那种甜甜的味道。如果没有味道或者其他异味，那么紫苏叶子不够新鲜。
1.-1 紫苏叶原料:紫苏叶、黄瓜、青椒、野生山茶油、酱油、盐。步骤:首先将紫苏叶子洗净切碎，黄瓜和青椒切丝；然后把紫苏叶子、黄瓜、青椒放在一起，加入野生山茶油、酱油、盐拌匀，2.紫苏叶鱼汤食材:紫苏叶15g、鲫鱼1条、姜3片、生葱少许。做法:首先将鲜鱼去鳞、去鳍、去腹，清洗干净；紫苏将叶子清洗干净，沥干水分；取油锅，爆香葱、姜、蒜，将鱼摊入锅中，中火煎熟；沿锅沿煮酒，加入少许生抽和老抽，加入热水；当汤汁过半时，加入紫苏叶子，加盐调味，加入葱花即可食用。
