再把长条折叠在一起，用筷子在中间压一下，油条空白就做好了,4.将菜籽油倒入锅中，将油加热，拉长油条空白，然后放入锅中用中火煎,两长条重叠，中间用筷子压在一起，两头捏紧，拉长；锅里烧热油，放油锅里炸至金黄色,4.锅中倒入适量油，在油温50%时加入油条，炸至金黄色,当油温达到一定高度时，会迅速在油条爆炸。
health 油条配料:面粉250g，水150g，盐2g，酵母5g，小苏打1.2g，油适量。制作:将酵母、盐、小苏打溶于温水中，加入面粉中，做成球状，持续20分钟；面团抹油，揉匀，再烤20分钟，三遍面团软滑；将揉好的面团放在温暖的地方发酵至两倍大小。将面团擀成0.5厘米厚的片，切成2指宽的条，晾15分钟。两长条重叠，中间用筷子压在一起，两头捏紧，拉长；锅里烧热油，放油锅里炸至金黄色。尽量把面团搅拌得柔软些。如果面团搅拌太硬，煎出来的油条会太紧实，味道不好；面团应该充分发酵。如果面团不发酵，它就达不到应有的膨松度。烘烤前将面团用油揉匀，然后烘烤。如此多次，面团松软润滑，油条好吃。当油温达到一定高度时，会迅速在油条爆炸。通常达到150度时，会在油条小时出现气泡。
1。在温水中加入酵母、盐和糖，搅拌至完全融化。2.面粉过筛，加入黑芝麻，加水，搅拌成絮状，揉成光滑的面团。3.将校样细化到两倍大小，将面团擀成薄片，切成长条，将两条折叠在一起，用筷子压中间。4.锅中倒入适量油，在油温50%时加入油条，炸至金黄色。
3、如何炸 油条的配料和制作方法making 油条:中筋面粉500g，油条膨松剂10g，蛋液50g，牛奶60g，黄油30g，玉米油20g，盐5g，糖5g，小苏打1g。以下是-0，在面粉中加入盐、糖、小苏打和油条膨松剂，搅拌均匀。2.加入牛奶、黄油、玉米油和蛋液，搅拌均匀，倒入清水开始揉面。3.面团做好以后，把面团分层铺好，放置10分钟，再铺一遍，铺好后，会被塑造成条状。用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏2小时左右，在面板上撒一些面粉，将面团分成2份，取一份，拉伸，然后切成小条。再把长条折叠在一起，用筷子在中间压一下，油条空白就做好了，4.将菜籽油倒入锅中，将油加热，拉长油条空白，然后放入锅中用中火煎。煎至油条，浮起，用筷子翻面，煎至金黄色，捞出。
