播种深度独蒜栽培中，播种深度应掌握在4～6厘米为宜。品种及种瓣的选择云南早熟大蒜主栽品种为成都“红七星”、“二水早”，经多年的栽培和试验表明，用当年从成都调运过来的红七星、二水早品种，在特定的栽培措施下，极易产生独蒜，实行套种大蒜播种后，在其间套种生长期较短的小型叶菜，如菠菜、芫荽、樱桃萝卜等，在大蒜生长中期及时采收套种菜。
1、朋友想在成都开一个便利店，60平米左右，请问进货渠道哪里找？还是自己去食品城进货？
参考以下内容：1.有专门定制超市货架的厂商，上门测量尺寸，交定金做就成了。2.观察周边50米内有无第二家超市，若有，办不了烟草证，若无，先去工商局登记注册方便下一步证件办理，3.干杂类（油盐酱醋等）去海霸王联系商家送货上门。4.水类有区域代理送货上门，5.面包、烤肠类有人固定三、五天送货上门。6.烟草证需要一定时间办下来，要提前找个人跑流程，办好以后每周四电脑递交需求，有固定人送货上门，
基本上都有送货上门的，如果想压低进货渠道才自己跑市场，不过前期时间紧迫，不建议此操作。几乎，当你装修的时候，灯箱做好挂上去，自然而然有相应的供货商前来找你沟通，你完全没必要现在考虑进货渠道，先用他们的货把店开起来，等一切顺利了再慢慢找更便宜的渠道商，因为，铺面租下来，耽误一天就是一天的房租，前面耗不起，
2、同是大蒜，为何独头蒜价格那么高，到底比大蒜独特在哪里？
去超市购买大蒜的时候会发现，独头蒜和普通大蒜的售卖区域都是专门隔开的，两者除了在个头方面存在差异之外，在价位方面也是形成鲜明的对比，像如今独头蒜每斤10块钱，而普通大蒜不过每斤5元。那么究竟是什么因素导致两者在价位方面这么大的差异呢？科学兴农认为这并非是因为独头蒜有什么独特的过人之处，实在是因为独头蒜产量太低，
大家可能经常见到两个词汇，一个叫做“浓缩就是精华”，另一个叫做“物以稀为贵”，而这两者印证到独头蒜上面似乎都可以得到应验，也正是在上述两个方面的影响下，大家认为独头蒜的市场价位要远比普通大蒜高。那么独头蒜真的比普通大蒜营养价值高吗？不见得，科学兴农并没有见到所谓独头蒜价值更高的相关研究报道，不过从独头蒜与普通大蒜的口味对比看，独头蒜的辛辣味道似乎更浓一些。
但是这并不能作为独头蒜营养基质更高的证据，独头蒜其实只是蒜瓣在营养分化阶段并没有分化出蒜瓣导致的结果，而这种情况的影响因素颇多，比如说环境不适宜，气温、干旱、水肥等因素都是制约大蒜蒜瓣分化的因素。这也就意味着独头蒜实质上来说属于畸形大蒜，并非大蒜的正常形态，不过相较于普通大蒜，独头蒜的产量差距却非常的大，由于独头蒜个头比较小，在正常的大蒜田，比如说一亩地的大蒜田中，正常大蒜有2000斤，其中大概独头蒜只能找到一二十斤。
而如果是种植成为春季大蒜，可能独头蒜的几率更高，参照全部发育成为独头蒜，那么农田的独头蒜产量估计也难超过1000斤，这么一个结果也就造成了独头蒜物以稀为贵的特性。在大家日常食用大蒜的时候，一个蒜瓣大概也就够了，反倒是食用一个独头蒜显得有些奢侈，一个有些多吃不完浪费，但是在大城市的餐厅，独头蒜可能更能显出优势，一般餐厅比较的忙碌，而一个独头蒜比较容易剥，相比于普通大蒜，剥一个独头蒜顶得上两三瓣大蒜。
3、独蒜是如何种植的？
1．选地整地独蒜栽培中应选择砂土或砂壤土，前作收获后应及早清洁田园，深翻炕晒、熟化土壤，2．品种及种瓣的选择云南早熟大蒜主栽品种为成都“红七星”、“二水早”，经多年的栽培和试验表明，用当年从成都调运过来的红七星、二水早品种，在特定的栽培措施下，极易产生独蒜。3．种瓣的低温处理将选好的种瓣置于2℃～5℃的低温冷库中处理50～60天，栽培后独蒜的比例可达50%，
低温处理过的蒜种，已解除休眠并萌动，生命活动逐步加强。4．独蒜栽培的播种期经过低温处理的蒜种，早播亦有相当的独蒜率，但由于播后气温高，幼苗极易早衰而提前倒苗，所形成的独蒜个头较小，蒜形差（农民称之为“草果蒜”），5．播前处理播种前把经过低温处理的蒜种先进行分瓣、摘底盖（老茎盘）等处理，然后按大、中、小分级待用。
