在香港的茶餐厅里，我们经常可以看到它是一种免费的汤,煮的时候，汤很红,蔬菜的清甜和牛肉的鲜味在烹饪后的汤中完美融合，让人一口一口的吃下去，很满足,罗宋汤种"罗宋"这两个词是从英语俄语音译过来的，是一种非常传统的俄罗斯菜，家家都会做,罗宋汤很好喝,俄语罗宋汤是用红白菜头做的,做罗宋汤不难。
材料:牛腩300克、土豆1个、胡萝卜半根、洋葱半根、番茄1个。调料:番茄酱40克(原来的，如果你选的是番茄酱，那你得在后面调调料)，盐，黑胡椒碎，综合草药，少许糖。
材料:洋葱、白菜、胡萝卜、土豆、面粉、牛肉汤、番茄酱、黄油。方法:1。洋葱和胡萝卜切丁，卷心菜切丝，土豆切小块。2.热锅加油，炒洋葱。一定要炒香备用。番茄酱也是油炸的。4.热锅放油，小火倒入面粉。搅拌，快速搅拌，直到得到糊状的油面酱。3.将白菜、胡萝卜、土豆再次放入油锅翻炒，脱水，放入牛肉汤中。汤烧开后，转小火慢炖，直到味道鲜美。
3、 罗宋汤的经典做法是怎样的?好喝嘛?罗宋汤很好喝。经典方法如下:1，牛肉切块，焯水去血沫，加入等量的胡萝卜块和土豆块炖至软烂；2.西红柿去皮捣碎(约4、5个)；3.取另一个锅，放入一大块黄油融化烧至颜色略深，放入葱花和芹菜(注意洋葱和芹菜相等，但西红柿是它们的4倍左右)，翻炒，加入一瓶番茄酱；4.烧开后倒入牛肉汤继续煮至菜软烂。罗宋汤种"罗宋"这两个词是从英语俄语音译过来的，是一种非常传统的俄罗斯菜，家家都会做，在香港的茶餐厅里，我们经常可以看到它是一种免费的汤。俄语罗宋汤是用红白菜头做的，煮的时候，汤很红。港式汤不常加，首选番茄酱，因为红白菜头有很浓的土腥味，做罗宋汤不难。它是由大量的西红柿、蔬菜和牛肉文火熬制而成的，蔬菜的清甜和牛肉的鲜味在烹饪后的汤中完美融合，让人一口一口的吃下去，很满足。
