酒对身体危害极大，酒精进入身体以后大多都是从肝脏排泄的，对肝脏的危害相当大严重损害肝脏细胞，从而导致酒精性肝硬化、脂肪肝、肝癌等疾病的发生,长期饮酒还被认为是导致消化道肿瘤的一种原因酒的危害通常有哪些,加强酒类生产和消费过程中的科学研究，是促进中国酒文化重放异彩的关键酒的危害是什么。
1、酒对人体最重要的影响在肝脏，因为肝脏是身体的化学工厂、解毒中心，任何外来的化学物质，都会在肝脏里面代谢。2、除了肝脏以外，酒精对胰脏的影响也是非常大的。胰脏分泌很多酵素，假如喝酒引起胰脏发炎的话，代谢功能也会受到影响，甚至引起糖尿病。另外一个影响最大的器官就是脑部。3、嗜酒的人还常有过胖的问题，对食道与胃部也有不好的影响，还会妨碍钙质和维他命的吸收。扩展资料：啤酒含酒精度最低，营养价值高，成分有碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。男性以及年轻女性经常饮用啤酒，可以减少年老时得骨质疏松症的几率。骨质的密度和硅的摄取量有密切关系，而啤酒中因为含有大量的硅，经常饮用有助于保持人体骨骼强健
酒对身体危害极大，酒精进入身体以后大多都是从肝脏排泄的，对肝脏的危害相当大严重损害肝脏细胞，从而导致酒精性肝硬化、脂肪肝、肝癌等疾病的发生。长期的饮酒会对身体的肝脏造成一定的损害，会有酒精性肝炎的情况发生，甚至还会造成肝硬化；酒精会对神经系统造成一定的损伤，会造成神经的异常兴奋；长期饮酒会对心肌造成损害，会影响心肌收缩功能。小结酒中的有害物质，包括杂醇类、醛类、酮类、低级有机酸、氨基甲酸酯类等，他们对人体健康影响极大，往往是决定酒类的质量优劣的关键物质，控制酒类中有害物质含量是酒类酿造全过程都要关注的大事。酒中同样少量的功能性成分如酯类、多酚类、氨基酸与多肽、维生素、矿物质、碳水化合物、以其他动植物浸提物越来越受关注，成为酒类品牌大战的秘密武器。加强酒类生产和消费过程中的科学研究，是促进中国酒文化重放异彩的关键
好处：少量饮酒、饮乙醇含量较低的酒（10%左右），可使唾液、胃液分泌增加，促进胃肠消化和吸收。乙醇在胃肠道中吸收迅速，低浓度酒较高浓度酒易于吸收。进入体内的乙醇绝大部分被完全氧化，放出热量，少量未被氧化的乙醇，主要通过肾、肺排出。中等量的乙醇可促进血液循环、扩张皮肤血管，故常致皮肤红润而有温暖感，但不能持久，最终是使热量耗散。乙醇能使大脑抑制功能减弱而显示出较长时间的兴奋现象。非蒸馏酒有不同程度的营养补益作用。害处：短时间大量饮酒，可导致急性酒精中毒，轻者烦躁多语、恶心呕吐，重者昏睡、昏迷、面色苍白、呼吸缓慢、脉快而弱、体温下降，须及时救治；长期较大量饮酒，也可造成慢性酒精中毒，出现智力减退，精神淡漠，并可引起维生素缺乏，出现慢性胃炎，心、肝、肾的变性，以及神经炎、肝硬化等疾病。长期饮酒还被认为是导致消化道肿瘤的一种原因
{3。
