首先一个复合式蛋糕店,这种蛋糕店比较专业,所以投资会相对高一些。成本是行业竞争的主要手段,对于想要开一家烘培店的朋友来就需要了解开个烘焙店多少钱,后厨还需要一个冷藏冰箱和一个–18度冷冻冰箱,很多人在设想开个烘焙店多少钱的时候,时常会忽略这一部分费用。
1、开一个糕点店大概要多少钱?怎么样?
按照这几个方面计算,可以大概做出预算1.房租:按照目标商圈的平均价格和项目设备所需经营面积衡量;2.设备:按照你的项目列出设备清单并标明价格算出总价;3.器具:按照你的项目列出所需器具锅碗瓢盆等算出总价4.装修:按照自己项目预估经营面积计算平均装修费,比如1000元/平米5.物料:预估首批物料的金额6.流动资金:准备2-3个月的流动资金,物料费,水电费等7.人员工资:准备2-3个月的人员工资以上这些基本可以算出一家店的开店费用,供您参考。
2、烘培蛋糕店需要多少钱?
由于各个行业的生产特点不同,成本内容各方面存在着很大的差异,成本是行业竞争的主要手段,对于想要开一家烘培店的朋友来说,就需要了解开个烘焙店多少钱。一般来说,开一家烘培店的前期投资在10-20万之间,下面,先生粮品就和大家详细分析开一家烘培店的投资成本。开烘培店的直接原材料成本根据烘焙配方有关,一般来说,其配方中需要的原材料有面粉、油脂、糖、奶粉、食盐、改良剂以及其他的添加物等,
在这一方面,前期需要投资3000元。2、间接原材料成本这里所说的间接原材料成本包括烤盘所用的衬纸,装烘焙品用的塑料箱,烘焙用的烤箱,称量原材料所用的各种容器等所需用品的费用,间接原材料无需多次购买,一般来说,在没有损坏的情况下,只需要购买一次即可。前期需要投资3万元左右,3、损耗烘培店的损耗包括由于人工的操作不当以及在包装、运输过程中所造成的的烘焙品损坏,或者由于没有销售出去而造成的损失。
很多人在设想开个烘焙店多少钱的时候,时常会忽略这一部分费用,虽然这一部分损耗是比较小的,但是也不能忽略,一般一个月的损耗可控制在300元以内。4、人工成本直接人工成本指烘培店内的蛋糕师傅以及销售人员的工资,一般来说,如果选择开一家加盟店,加盟总部会组织统一培训,我们可以免费学习烘焙技术,因此,人员开销方面可以节省一定资金。
根据店面的生意情况,其耗量各有不同。在小区附近开一家小型烘培店,每个月的水、电、煤气费用大致为1500元,对于新手开店来说,从长远发展来看,选择开加盟店是最节省开店成本的。因为选择开加盟店就可以免费学习成熟的店面运营技巧,以及专业的烘焙技术,同时,总部提供原材料,省心省钱,{!--PGC_VIDEO:{\
5、房租提及开个烘焙店多少钱的问题,房租是我们不得不考虑的,烘培店的房租与其所在城市不同、所处地段不同、店面面积不同有关。通常,烘培店选址在学校附近,或者休闲娱乐场所,小区附近等人口密集的地方,如果选择开一家50平米的烘培店,一年房租大概需要3-5万元,6、水、电、煤气费想要开烘培店,肯定存在水、店、煤气的消耗。