烤三文鱼头，烤三文鱼头怎么做

1，烤三文鱼头怎么做

把三文鱼头剖成两面，收拾干净后均匀地抹上盐烤箱预热220摄氏度（475华氏度）10分钟，烤盘中铺铝纸，把鱼头放上去，再盖上一层铝纸，放入烤箱烤15分钟打开烤箱，把上面盖的铝纸揭掉，烤箱240度（500华氏度）继续烤15分钟，出炉吃的时候挤几滴柠檬汁，更为入口。

烤三文鱼头怎么做

2，烤三文鱼头的最简法怎么做

用料三文鱼头盐柠檬汁烤三文鱼头的最简法的做法把三文鱼头剖成两面，收拾干净后均匀地抹上盐烤箱预热220摄氏度（475华氏度）10分钟，烤盘中铺铝纸，把鱼头放上去，再盖上一层铝纸，放入烤箱烤15分钟打开烤箱，把上面盖的铝纸揭掉，烤箱240度（500华氏度）继续烤15分钟，出炉吃的时候挤几滴柠檬汁，更为入口。

烤三文鱼头的最简法怎么做

3，日式盐烤三文鱼头怎么做

日式盐烤三文鱼头的做法新鲜三文鱼头一个中间劈开收拾冲洗干净用厨房用纸吸干水分备用铺好一大张锡纸取一半三文鱼头先内侧向上研磨适量海盐和黑胡椒用手涂匀再翻过来在鱼皮那面同样涂抹海盐与黑胡椒保持内侧向下用锡纸包裹严实放入冰箱冷藏腌制时间充裕的话腌一小时左右最好比较入味烤箱200度预热7-8分钟将鱼头连锡纸一起放入烤箱烤15分钟打开锡纸上层将鱼皮裸露在外继续烤15-20分钟（这一步可将鱼皮烤焦使皮底脂肪经过高温充分释出鱼肉口感更香浓可视鱼头大小适当调节时间）取出烤好的三文鱼头除去锡纸装盘挤适量柠檬汁食用

日式盐烤三文鱼头怎么做

4，碳烤三文鱼头的做法

zoo里面的碳烤三文鱼菜谱简介许多人都爱生吃三文鱼，肉质细嫩，味道爽滑，但是对于家里的老人和孩子，生吃三文鱼难免会出现一些小状况。原味烤三文鱼是一道非常简单的菜肴，制作方便，并且很好地保留了三文鱼原有的味道，推荐给大家。材料三文鱼一大块，芦笋2根，柠檬半个，盐1小匙，黑胡椒粒1大匙。做法1、三文鱼表面均匀涂上盐和黑胡椒，放入烤箱，200度，15-20分钟，烤至三文鱼表面焦黄即可；2、芦笋开水中焯一下，摆盘，根据个人口味，可以撒上少许柠檬汁。小诀窍1、焯芦笋时，为了保持芦笋的嫩绿脆感，可以在水中加入少许盐和油；2、三文鱼本身油脂很高，在烤三文鱼的时候，不要再另外放油；3、烤好的三文鱼油脂四溢，如果喜欢，还可以沾一些烧烤酱食用。