适合做椒盐的食材也算是不少的，椒盐小黄鱼，椒盐排骨、椒盐土豆、椒盐鸡翅。椒盐鸡翅中等难度制作时间5-20分钟鸡翅中8个辅料13种椒盐适量细香葱末2大勺姜适量红椒末1大勺大蒜末1大勺白胡椒粉适量白砂糖1小勺料酒1小勺盐适量酱油适量玉米淀粉适量芝麻油少许食用油适量烹饪步骤13步步骤1椒盐鸡翅_的做法步骤。
1、椒盐鸡翅怎么做？
椒盐鸡翅中等难度制作时间5-20分钟鸡翅中8个辅料13种椒盐适量细香葱末2大勺姜适量红椒末1大勺大蒜末1大勺白胡椒粉适量白砂糖1小勺料酒1小勺盐适量酱油适量玉米淀粉适量芝麻油少许食用油适量烹饪步骤13步步骤1椒盐鸡翅_的做法步骤：1鸡翅中清洗干净备用。步骤2椒盐鸡翅_的做法步骤：2红椒（爱吃辣的用红尖椒或红辣椒，有孩子和不能吃辣的可以直接用红椒，颜色好看就行，
）、香葱、青蒜、姜都切末备用。步骤3椒盐鸡翅_的做法步骤：3鸡翅中上面划两刀便于入味，放入料酒、糖、酱油、盐、白胡椒粉腌制15至20分钟，步骤4椒盐鸡翅_的做法步骤：4放酱油主要是为了一会儿炸的时候上色好看。步骤5椒盐鸡翅_的做法步骤：5加入淀粉抓匀备用，步骤6椒盐鸡翅_的做法步骤：6锅里加入食用油加热，准备炸鸡翅中用。
步骤7椒盐鸡翅_的做法步骤：7油温到5～6成热的时候下去鸡翅中，炸到油冒泡泡的声音变小，看出鸡翅中，炸制时间注意控制，第一次炸一定要炸到鸡翅中基本熟了。第二次炸是为了把翅中炸干身一点儿，步骤8椒盐鸡翅_的做法步骤：8继续加热锅里的油到8～9成热，再次放入鸡翅中，炸到金黄色捞出备用。步骤9椒盐鸡翅_的做法步骤：9就是这个颜色，漂亮吧，看着有食欲吧，
步骤10椒盐鸡翅_的做法步骤：10炒锅加热，倒入少量食用油。油一定别太多，要不然炒出的鸡翅油油的，太腻，因为炸过的鸡翅带有一定的油分。放入姜末略炒出香味，倒入红椒末、蒜末、葱末翻炒，步骤11椒盐鸡翅_的做法步骤：11倒入炸好的鸡翅中，大火翻炒。步骤12椒盐鸡翅_的做法步骤：12加入花椒粉、盐和白胡椒粉翻炒均匀，淋入适量香油，
2、椒盐八宝鸡怎么做？
椒盐八宝鸡是一道四川的传统名菜，属于川菜，颜色金黄光亮，美观大方，皮酥肉嫩，馅味鲜美。以老母鸡做主要食材，鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，有滋补养身的作用。材料：母鸡1只（约3斤重），百合、苡仁、芡实、香菇、干贝、糯米、莲子、熟火腿各适量，姜末、料酒、香油、盐、胡椒粉、熟猪油、糖、醋各适量。1、把鸡给宰杀了，然后把鸡给整理干净，然后再整料出骨，
洗净后，整理好之后，抹上料酒，盐，给腌制上，然后等着备用。2、鲜豌豆米入沸水中氽过、去壳后漂于清水中，糯米洗净入锅煮至过心。3、莲米褪衣去心后和苡仁、芡实淘洗泡胀，入碗加水淹没，上笼蒸烂，4、金钩泡胀，与火腿、香菌均切成细粒。5、然后将以上各料混合，加盐和匀，由鸡颈刀口处瓤入鸡腹中，以竹签锁住开口，先入沸汤中煮几分钟捞出，将鸡翅翻到背上盘好，夹住鸡头，再装入蒸碗中，上笼蒸约两小时（以用竹筷能将鸡翅戮破为度），
蒜蓉香辣鸡翅，这个方法作出的鸡翅超美味！{!--PGC_VIDEO:{\
3、鸡翅怎么做比较好吃？你有哪些心得？
