生长在高海拔山区的信阳毛尖，会自带兰花香味。信阳毛尖的香型1、花香信阳毛尖会有的茶香气息是花香，而这里的花香一般指兰花香，有一定海拔高度的高山区，多云雾的环境，比较适合兰花生长，但火候要把握好，现在许多信阳毛尖有青草气，一是茶树品种影响，二来往往是杀青不足，或为了成茶色泽翠绿，外观漂亮，在干燥上火候不够之故。
1、全国各地哪里的兰花品质好，品质怎么样？
全国各地哪里的兰花品质好？品质怎么样？谢谢头条官方账号邀请，我来回答一下这个问题。要回答这个问题，先要了解中国兰花产地分布情况，国兰主要分布以下几个产区，每个产区各有特色，福建建兰、四川建兰（四川叫夏兰、四季兰）、春剑、送春、春兰，广西建兰、寒兰，江浙春兰、湖北蕙兰，云南莲瓣兰、绿兰、秋芝，贵州春兰，
每个省盛产什么，当地兰友当然主要就种什么品种，种得多，好品种肯定就选育得多，品质好的品种当然就多了。以下简单分几个产区总结一下：1.建兰，建兰主要三个产区，福建产区，选育出的好品种也比较多，代表品种如金丝马尾、大荷素、龙岩素、鱼魫素、凤、萨摩锦、绿鸟嘴等品种都很不错，且有的历史悠久，如鱼魫素，据《金漳兰谱》记载，从南宋就选育出来了;四川产区选育的好品种也很多，如玫瑰妖姬、学元红素、国魂、峨眉晨光、君荷、盖梅等;广西产区也选育出不少名品，如大唐宫粉、暮山紫、漓江雪等，
另广西寒兰也比较出名。2.春兰，春兰中以江浙春兰文化底蕴最深厚，传统品种春兰四大天王宋梅、集圆、龙字、万字名气响当当，另外环球荷鼎、余蝴蝶等也非常出名;四川省也是春兰主产地之一，如红孩儿、黄花闺女、翼荷鼎、青江红、天婵、余江婵等;贵州是春兰产地大省，如娄山红、天逸荷、包公魂等都是贵州出产的兰花精品，天逸荷至今仍七位数一苗难求，
这里多说一句，很多产地贵州的品种却是在四川成名，如天逸荷。3.蕙兰，蕙兰主产地江浙、湖北等地，主要品种如程梅、崔梅、元字、老极品、新极品、太极、翠丰等品质都很好，4.春剑，春剑俗称川兰之王，川兰正宗，所以，春剑四川品质好的品牌数不胜数，如红太阳、无尘、桃园三结义、蒙顶奇珍、万寿锦荷、万事达、天骄、梦圆等。
5.莲瓣兰、绿兰、秋芝，这几个兰花大类品种都特产号称植物王国的云南，主要品种有莲瓣兰五朵金花、心心相印、雪人、云龙素荷、素冠荷鼎、药草、荷之冠、永怀素、绿兰一代天骄、秋芝七彩虹素、雅女、金玉满堂、蓝月亮等，6.送春，送春主产四川雅安和绵阳等地，品质好的品种有国色牡丹、红牡丹、青江春色、桃花潭水、芦山雪、天台之光、青江梅、雨辰、龙州荷等。
2、信阳毛尖为什么会有兰花香？
感谢邀请，欢迎关注Hello茶叶，首先，信阳毛尖是许多茶友都喜爱喝的绿茶。信阳毛尖茶的香味与众不同优雅，但其也是几类不一样的浓香型，粗略地的可分为花香、嫩香、高瑞香、板栗香等。一样的香味有纯度、高低、长短的差别，那么常见的信阳毛尖的香型有哪些呢？信阳毛尖的香型1、花香信阳毛尖会有的茶香气息是花香，而这里的花香一般指兰花香，有一定海拔高度的高山区，多云雾的环境，比较适合兰花生长。
生长在高海拔山区的信阳毛尖，会自带兰花香味，当然这种香气的毛尖属于极品，产量极少。2、嫩香信阳毛尖会有的茶香气息是嫩香，而此处的嫩香是指柔和、新鲜幽雅的毫茶香，较完整的保留了茶叶鲜叶原有的香味，多用于采制精细的名优信阳毛尖，嫩香是在制作过程中浅炒青产生的。但火候要把握好，现在许多信阳毛尖有青草气，一是茶树品种影响，二来往往是杀青不足，或为了成茶色泽翠绿，外观漂亮，在干燥上火候不够之故，
3、高锐香信阳毛尖会有的茶香气息是高锐香，而此处的高锐香是指香高扑鼻，有锐利感觉，多用于高档信阳毛尖。4、板栗香信阳毛尖会有的茶香气息是板栗乡，其又称嫩栗香，似熟的板栗的那种甜香，一是在制作过程中杀青较重的原因；二信阳山区有大量板栗树，茶山上的茶树与板栗树一起生长，形成一种外在的香气。
