用苹果皮和梨子皮，或者用土豆皮倒入糊锅中加水加热,2如果是锅底硬糊，或者不粘锅质量不太好，用清水和白醋浸泡1小时以上，再用中火和文火煮十分钟，一般黑糊就可以洗掉了,锅的表面没有一层保护膜，炒菜时容易产生糊锅现象,锅底的糊比较好清理,糊锅原因1铁锅太薄，受热导热快，容易糊锅。
1、铁锅烧糊了怎么办?问题一:烧坏的铁锅如何清洗，刷上洗洁精？然后干锅，加油随便煎个鸡蛋什么的。加一点油再擦一遍。用油养差不多就够了。问题2:请问铁锅烧焦了，很严重。我该怎么办？可以在锅里放醋，放在火上煮，也可以把西红柿切碎放在锅里。问题三:如何帮助铁锅燃烧？建议用少许水将锅加热至微热，以不烫为度。然后用百洁布之类的软布轻轻擦拭去除残渣，对着顽固的地方用力擦拭。
问题4:炒锅烫到我了，然后一直生锈。先用白醋烧一下，洗去铁锈，用清水洗净，放在火上晾干。用肥猪肉，放热锅里，不放油。等猪肉油一点一点熬出来。继续烧，把锅内壁涂满油。等到猪肉看起来没油了。关火，让他自己凉快一下。放一晚上，过不了多久就不会生锈了。方法二:1。先用类似钢丝球但不会损伤铁锅的尼龙丝球或丝瓜精擦洗铁锅上的铁锈。2.用煮熟的米饭煮。天热时，用洗碗布反复擦拭铁锅。不需要很长时间。停火后，让其温热，用清水冲洗铁锅，晾干。
2、 糊锅怎么清洗锅煮糊了怎么洗干净1锅烧开的时候，首先不要着急，也不要急着直接用钢珠清洗。因为锅里煮的污渍无法第一时间清洗干净，所以第一步是用开水浸泡，最好是把热水倒进锅里煮，这样污渍可以尽快软化，更容易清洗。2.用苹果皮和梨子皮，或者用土豆皮倒入糊锅中加水加热。3.将醋倒入锅中，然后点火加热，最后注入清水清洗。4如果糊的没那么严重，而且是一些谷类的主食糊锅，那就用清水浸泡30分钟，然后倒入适量的洗洁精，打开洗洁精的泡沫，借助洗碗布反复擦洗。
3、铁锅炒菜 糊锅底的原因?糊锅原因1铁锅太薄，受热导热快，容易糊锅。2火力比较强，在火力控制不好的情况下容易发生，锅的表面没有一层保护膜，炒菜时容易产生糊锅现象。解决方法:1，质量好的不粘锅，即使食物烧焦也不容易粘。锅底的糊比较好清理，直接用清水浸泡，然后用软刷擦洗。不粘锅不要用硬物擦洗，以免伤及内胆，2如果是锅底硬糊，或者不粘锅质量不太好，用清水和白醋浸泡1小时以上，再用中火和文火煮十分钟，一般黑糊就可以洗掉了。
