水开后，将毛豆倒入锅中焯一下,注意:此时加盐毛豆，不易变黄,2.将干香草洗净，切成丁,6.换火，依次放入毛豆,3.毛豆脱壳后洗净,1、原料:鲜毛豆、香干(北方可以用熏干代替)、红椒、榨菜、猪里脊肉,3.毛豆去皮洗净,9.将毛豆加入锅中，稍微翻炒变色，然后加入干香翻炒片刻,秒用毛豆干煸香。
1、原料:鲜毛豆、香干(北方可以用熏干代替)、红椒、榨菜、猪里脊肉。2.调料:酱油、鸡精、糖、淀粉。3.毛豆去皮洗净。将香干、红椒和榨菜分别洗净，切丝。4.猪里脊肉切丝，用酱油、鸡精、糖、淀粉腌制十分钟。5.把锅里的油加热。七成熟时，先倒入香喷喷的小火中翻炒至表面呈金黄色，再放入榨菜丝翻炒至榨菜表面发白干燥。6.换火，依次放入毛豆。把红辣椒炒熟(不用放盐，因为榨菜是咸的)备用。7.锅里烧热油，放入肉丝大火中快速翻炒。汁干了再放入做法(4)翻炒均匀。
食材详情毛豆猪肉干适量、青椒适量、葱适量、姜片适量、盐适量、味精适量、白糖适量、胡椒粉适量、料酒适量、食用油适量、折编适量。本条第1款的做法。青椒洗净，切成象眼。2.将干香草洗净，切成丁。3.毛豆脱壳后洗净。4.将猪腿洗净切块，加入葱、姜、盐、料酒和少量水淀粉调成浆片刻。5.把加工好的食材放在配菜里备用。6.锅里放油、葱、姜翻炒，放入青红椒，装盘待用。7.猪肉丁打成浆状，放入锅中翻炒至变色。8.把抹油的青椒和肉丁放在盘子里备用。9.将毛豆加入锅中，稍微翻炒变色，然后加入干香翻炒片刻。10.加入适量的水和盐。注意:此时加盐毛豆，不易变黄。11.盖上锅盖，用大火烧开。然后，用中火煨一会儿。
秒用毛豆干煸香。特别好吃。喜欢就来一起学吧。配料:毛豆(1把)、干香(2根)、蒜(3根)、干辣椒(1根)、食用油(3勺)、生抽(1勺)、盐和鸡精各适量。制作方法:1。用清水洗净毛豆，然后用清水浸泡十分钟。2.将清水倒入锅中。水开后，将毛豆倒入锅中焯一下。两分钟后拿出来。3.将冷水倒回锅中，放入毛豆即可。4.大蒜和干辣椒用水洗净，切碎，放入小碗中备用。5.开大火，倒入适量的油，油温达到50%。将大蒜和干辣椒倒入其中，快速翻炒。6.将毛豆倒入锅中，加入酱油、盐、鸡精，翻炒至食材入味后关火。
{3。
