你在开玩笑吗？人家问西北蜡的做法牛肉，你却给别人！Xi安蜡牛肉制备方法Xi安蜡牛肉制备方法如下:原料:牛肉(细)9000克。烤黄瓜的方法牛肉步骤1111，加入蒸好的蜡牛肉一起翻炒，烤黄瓜的做法步骤牛肉 99，加入适量的糖调味。烤黄瓜的做法牛肉第55步，切成菱角条。
牛肉 5斤，除高度白酒外的卤汁，煮至糖、盐融化，冷却后加入高度白酒。取一个烹饪盆，放入牛柳和卤汁，腌制混合均匀，放入保鲜袋，扎紧，放入密集袋，放入冰箱冷藏23天。腌好，取出晒干。冬至前后，天气干燥，早晚温差大，比较适合晾晒。)蜡干了一天牛肉。蜡干三天牛肉。我晒的牛肉薄，所以晒三天，干湿都比较合适。这几天广州天气很干燥，早晚温差大。三天后，肉已经干得很好了。
开什么玩笑？人家问西北蜡的做法牛肉，你却给别人！哈洛曲沃拉牛肉是一种具有独特风味和风格的清真食品，是古晋都城(今曲沃)的历史名品。相传该品种为曲沃市回族马史所创，约有300年历史。因为它被放在独轮车的盘子里。车前挂着写有“穆斯林”字样的小木牌，旁边插着一把大红伞，所以当地人叫它“穆斯林车La 牛肉”。这种传统风味深受当地人和外国客人的喜爱。
冬天在外面挂一块牛肉一个月再带进来变成腊肉。一、制作温度:腊肉、香肠的制作应选择在10摄氏度左右的季节。二、选材:1、猪屁股的肉，带皮，肥瘦相间(半肥半瘦)。2.材料:盐300克，胡椒粉200克，八角150克，茴香150克，丁香30克，山奈75克，香叶30克，炒熟磨成粉。生姜200克，甜面酱100克，料酒500毫升。
3.烟熏材料:锯末，新鲜的柏树，和一些松枝。3.做法:1。将猪肉切成3~4CM厚的块状，洗净，将配料均匀地抹在猪肉表面，将猪肉放入密闭容器中腌制5天，每天翻一次(使味道更均匀)。2.在肉上穿个洞，挂起来风干3~5天。3.将锯末放入金属缸(如去掉底部和盖子的汽油缸)中点燃，盖上松枝再盖上柏树，在缸上方放一个网状架子，将猪肉放在上面，熏至猪肉表面变黄或变黑(熏黑，松枝和柏树味道较重)。
4、腌制腊 牛肉怎么做好吃材料:蜡牛肉 300g，豆豉一大勺，干辣椒粉两大勺。做法:1。将蜡切片牛肉切片放入碗中，将豆豉和干辣椒粉盖在表面，加入两勺水，倒入两勺茶油。2.将碗放入蒸锅蒸10分钟。然后撒一点鸡精，拌匀。小贴士:1。如果蜡牛肉太干太硬，可以整块蒸熟再切片。2.用水蒸更容易使牛肉膨胀吸收油汁和豆豉的香味，时间不宜过长。3.腌制的时候已经有盐了，不用再加了。
5、西安腊 牛肉制法Xi安拉牛肉做法如下:原料:牛肉(瘦)9000克。250g盐茴香籽材料主料黄瓜500g蜡牛肉150g辅油适量盐适量剁椒1汤匙好吃1汤匙白糖适量蒜4瓣步骤黄瓜烤肉牛肉步骤11。先处理蜡牛肉。烤黄瓜的做法牛肉步骤22。洗净后放入蒸笼蒸熟。烤黄瓜的做法牛肉步骤33。然后处理黄瓜，先洗表皮。烤黄瓜的做法牛肉步骤44。然后把皮剥掉，把里面的袋子挖出来。烤黄瓜的做法牛肉第55步。切成菱角条。
如何烤黄瓜牛肉步骤77。热锅放油，炒黄瓜条。烤黄瓜的做法步骤牛肉 88。当黄瓜条微微变透明时，加入适量的盐调味。烤黄瓜的做法步骤牛肉 99。加入适量的糖调味。烤黄瓜的做法牛肉步骤1010。然后把蒜籽放在一起炒出香味。烤黄瓜的方法牛肉步骤1111。加入蒸好的蜡牛肉一起翻炒。烤黄瓜的做法牛肉步骤1212。加入一点香料来增加颜色和新鲜度。
6、做法,小炒腊 牛肉怎么做好吃,小炒腊 牛肉的家常做法主料蜡牛肉 250g辅油适量葱适量姜适量蒜适量红辣椒适量青椒适量酱油适量花椒适量。第一步。准备材料。2.将蜡牛肉放入锅中煮15分钟；3.取出后清洗干净，切成小薄片备用；4.葱、姜、蒜切丝备用，辣椒切丁；5.锅里烧热油，放入花椒翻炒；6.加入葱、姜、蒜一起炒出香味；7.倒入辣椒一起翻炒；8.加入切好的蜡牛肉大火翻炒；
10.翻炒到牛肉直到油出来。研究结果如下:1 .3蒜苗，洗净切段，2、一个大螺蛳椒，切丝(线椒、挂椒之类的也可以)。3.蜡牛肉200g，切片~(我买的是现成的蜡牛肉，网上有)，4、蒜末。5、烧开油，6.小火炒蜡牛肉。7.加入蒜末翻炒出香味，8.加入蒜末和胡椒粉，搅拌均匀。9、加入适量的盐和生抽/老抽，翻炒均匀，辣椒和大蒜碎。
