油条菜，早餐油条配什么菜好吃

本文目录一览

1，早餐油条配什么菜好吃
2，油条可以做哪些菜
3，油条能做什么菜

1，早餐油条配什么菜好吃

早餐油条配泡菜好吃泡菜做法1.将密封罐用清水洗净，倒扣让罐里水分晾干。而且罐壁一定得干透的，若内里还残留生水，泡起菜来很容易变质。 2.将晾凉的白开水倒进罐中，再加盐搅拌化开。不带一丝油星，因为泡菜见油就坏。盐放少了泡出来的菜酸掉你的牙，放多了影响菜的脆度。那多少合适呢？以较之你平常炒菜的口味略咸就可。 3.放进干花椒、姜片、八角提味。 4.将心里美、胡萝卜、朝天椒、灯笼椒、蒜头、莴苣等洗净，需要改刀的改刀，晾干放进密封罐里。凡是叶类以外的杆、茎、块类泡菜料，事先洗净晾干撒盐腌渍1小时左右再清水冲净，晾干后再入泡菜坛，味道会好很多。 5.倒入少许白酒去盐酸。 6.再加少许蜂蜜增脆。 7.扣紧密封盖，置于室内阴凉避光处(最好不高于18℃)，腌制2、3天就可以取出而食了。GH提示：“老盐水”不是这么简单就泡成的，菜泡好后取出来要及时放进新的。如此反复几次，泡菜水才越来越“老”，泡出的菜越来越清香鲜美。像陈年老窖一样，“老盐水”是越泡越好吃，历久弥香

豆浆

早餐油条配什么菜好吃

2，油条可以做哪些菜

丝瓜炒油条材料丝瓜两根，老油条2根做法步骤1：早上买吃油条的时候多买几根，留2根放到晚上拿来做菜用，油条放放就成老油条了，油条切几段待用。步骤2：丝瓜去皮，切滚刀块，洗干净。步骤3：锅中水开加点盐，倒入丝瓜焯水，水再次开就可以捞出丝瓜了。步骤4：锅中底油，油热放姜片爆香一下后，倒入焯水后的丝瓜和油条。加盐大火炒个2分钟就可以了。步骤5：加点鸡精就可以出锅

油条可以做哪些菜

3，油条能做什么菜

油条糯米团的做法做法：1.糯米洗净后提前用凉水浸泡一夜，或者4个小时，沥干水分上锅用中火蒸至糯米熟透为止；同时将油条切成小段，海苔剪碎备用； 2.取一块干净的毛巾，用凉水浸湿，挤干多余水分，在手心中间团成一个圆卷，类似于小碗的形状取一勺蒸熟的糯米放在中间，加入两小勺白糖，几块油条； 3.再取一勺糯米盖在上面，把毛巾收拢，轻轻用力团起来，用手稍稍造型，即可得到一个圆球状； 4.做好一个后，毛巾需要再浸湿、扭干，才能操作下一个，最后可以根据自己的喜好，在糯米团上撒上适量的肉松、海苔、坚果、芝麻等增加香味。菠萝油条虾的做法材料：西生菜（球生菜）、新鲜菠萝、活虾子、油条、沙拉酱虾子去头去尾剥壳，挑去前后泥沙线（用牙签）虾仁飞水，取出沥干，给点姜末、胡椒粉，盐稍腌入味油条切段，插入虾仁，锅中入油，把装有虾仁的油条入锅稍炸片刻，沥油起锅铺上生菜，摆上油条和菠萝片，最后淋上沙拉酱丝瓜炒油条的做法原料：丝瓜两根，老油条2根步骤1：油条切几段待用。步骤2：丝瓜去皮，切滚刀块，洗干净。步骤3：丝瓜焯一下水，锅中水开加点盐，倒入丝瓜，水再次开就可以捞出丝瓜了。步骤4：锅中底油，油热放姜片爆香一下后，倒入焯水后的丝瓜和油条。步骤5：加盐，大火炒个2分钟就可以了。步骤6：加点鸡精就可以出锅了

糯米包油条，还可以煮在火锅里咖啡淡了回答采纳率:12.3% 2008-09-24 15:46 检举切成小块煮香菜汤 /&>, 冫氵回答采纳率:21.4% 2008-09-24 15:47 检举烧饼夹油条小老鼠回答采纳率:5.9% 2008-09-24 15:50 检举豆浆和油条是很好的搭配哟！梦---心 2008-09-24 15:50 检举蒸水蛋啊！很好吃的~~~ ぱ[薆]ざ回答采纳率:0.0% 2008-09-24 15:56 检举油条糯米团的做法做法：1.糯米洗净后提前用凉水浸泡一夜，或者4个小时，沥干水分上锅用中火蒸至糯米熟透为止；同时将油条切成小段，海苔剪碎备用； 2.取一块干净的毛巾，用凉水浸湿，挤干多余水分，在手心中间团成一个圆卷，类似于小碗的形状取一勺蒸熟的糯米放在中间，加入两小勺白糖，几块油条； 3.再取一勺糯米盖在上面，把毛巾收拢，轻轻用力团起来，用手稍稍造型，即可得到一个圆球状； 4.做好一个后，毛巾需要再浸湿、扭干，才能操作下一个，最后可以根据自己的喜好，在糯米团上撒上适量的肉松、海苔、坚果、芝麻等增加香味。菠萝油条虾的做法材料：西生菜（球生菜）、新鲜菠萝、活虾子、油条、沙拉酱虾子去头去尾剥壳，挑去前后泥沙线（用牙签）虾仁飞水，取出沥干，给点姜末、胡椒粉，盐稍腌入味油条切段，插入虾仁，锅中入油，把装有虾仁的油条入锅稍炸片刻，沥油起锅铺上生菜，摆上油条和菠萝片，最后淋上沙拉酱丝瓜炒油条的做法原料：丝瓜两根，老油条2根步骤1：油条切几段待用。步骤2：丝瓜去皮，切滚刀块，洗干净。步骤3：丝瓜焯一下水，锅中水开加点盐，倒入丝瓜，水再次开就可以捞出丝瓜了。步骤4：锅中底油，油热放姜片爆香一下后，倒入焯水后的丝瓜和油条。步骤5：加盐，大火炒个2分钟就可以了。步骤6：加点鸡精就可以出锅了

炸油条塞肉原料：油条3根、肉糜150克、葱末15克、姜末15克、黄酒5克、细盐5克、酱油10克、味精5克、生粉25克、鸡蛋1只、面粉40克、食油500克(实耗50克)。制作：肉糜放入碗内，加水两调羹，加盐、葱、姜末、酱油、黄酒后用力搅拌，待拌上劲后，加生粉拌匀,待用油条每根切成8段，分别塞上拌好的肉糜，并在油条两端的剖面上蘸上用鸡蛋和面粉调成的糊,锅内放食油，待油烧至温热时，将塞肉油条逐段放入炸至金黄色后捞出滤油上盘。特点：脆松喷香。酱爆油条丁原料：油条3根，花生米50克，乳酱瓜半根，黄酱(豆瓣酱)25克，白糖20克，味精5克，黄酒25克，细盐少许。制作：油条切成5分见方的丁，花生米用开水浸泡后去红衣，用粗盐炒熟后冷却。乳酱瓜切成细米粒状，烧热锅，加食油，待油热后，将油条丁放入锅，用小火将油条丁煸至透而发脆后取出趁热锅加食油少许，然后将黄酱放入炒香，再加糖、盐、酒、味精炒至稠浓后，将油条丁、花生米、酱瓜粒放入翻炒均匀装盆。特点：酱香醇美。鱼蓉油条汤原料：油条两根，鳗鱼段250克，鸡蛋1只(用蛋清)，青菜心三棵，木耳25克，葱末5克，姜末5克，黄酒15克，细盐5克，味精5克，生粉15克，肉汤750克，麻油10克。制作：油条切成1寸长的段，青菜心切成四瓣，与木耳一起洗净，鳗鱼段剔去皮、骨和刺后剁成细蓉，放入碗内，加蛋清和两调羹清水、盐，用力搅拌。待鱼蓉拌上劲起黏性后，再加生粉拌匀，锅内放肉汤后烧滚，加盐、味精、黄酒调好口味后，转小火。再在盛放鱼蓉的碗内加油条、菜心、木耳拌至油条、青菜心、木耳都均匀地沾上鱼蓉，然后逐一放入汤内，至汤被再度烧滚后，撇去浮沫，淋上麻油即成。特点：鲜香爽口。提醒：油条虽好吃，常吃油条也有害处。油条香脆松软可口，诱人食欲，因此有些人常常把它作为早餐食用，有的人为了节省时间，一天全吃油条，殊不知，这种做法有损健康，可引起未老先衰或痴呆，尤其是老年人，经常食用还会形成老年性痴呆。

放在汤中啦

可以打汤很好喝的

油条能做什么菜